Preden stopite v Gvatemalo, boste morda želeli povečati toleranco za alkohol, ker ta država ljubi piti. Morda je zaradi tradicije, v kateri se je moški, ki se želi poročiti z dekletom, najprej izkazal svojemu očetu, koliko lahko pije. Čim bolj psi ( cusha ), ki ga je človek lahko pio, lažje bi lahko izkazal svojo vrednost svojemu potencialnemu tastu.
V mestu Gvatemala, najbolj znane gvatemalske pijače, je Gallo, državno nacionalno pivo, ki je močno ukoreninjeno v kulturi. Država proizvaja tudi nekatere najboljše vrste ruma na svetu, zlasti Zacapa Centenario. Poskrbite, da boste pred poskusom kvetzaltete imeli popoln želodec - ta surovi trsni alkohol resnično pakira udarec. Če se vam zgodi pretiravanje, imate srečo, ker ima Gvatemala naravno lastno pijačo za mačka, ki se imenuje picocita .
Za brezalkoholne gvatemalske pijače morate poskusiti limonado con soda; Tako dobro je, da ga boš želel vrniti domov. Sadni stresi, imenovani licuados, so gladki piščanci . Kava je prav tako priljubljena.
Ena stvar ni piti: voda. Ne potopite svojega potovanja s pitjem nečistoče vodovodne vode. Tudi v mestih tvegate, da dobite bolezen iz vode. Vprašajte za ustekleničeno vodo ( agua pura ali agua purificada ) v trgovinah, restavracijah in hotelih. Med čiščenjem zob boste morda želeli uporabiti prečiščeno vodo.
01 od 10
Gallo
Gallo pivo je kulturna sila v Gvatemali. Gallo pomeni petelin, kjer boste videli oglaševalni logotip piva v oglasih povsod. Srednje močni lager je najstarejša neprekinjeno pivo v državi, ki sega v leto 1896 in se napaja v Gvatemalski prestolnici. Ne bojte se, da ne boste mogli najti Gallo - v skoraj vsakem baru, restavraciji in zasebnem hladilniku v Gvatemalanu. Pomislite na to vsestransko gvatemalsko pijačo kot državo, ki je enakovredna Budweiserju.
02 od 10
Dorada
Dorada je evro pale lager, ki ga pripravi isto podjetje, ki proizvaja Gallo. Cervecería Centro Americana, ustanovljena leta 1886, proizvaja pivo v gvatemalski prestolnici. Vrste Dorada vključujejo Dorada Draft in Dorada Ice. Malo težje je najti, kot Gallo.
03 od 10
Guaro
Guaro je najljubša tekočina, destilirana iz sladkornega trsa. Guaro je ognjen z rahlo sladkim okusom in se lahko služi kot strel ali v koktajlu. V Združenih državah je težko najti, zato boste morda želeli zaloge, dokler ste tukaj.
04 od 10
Victoria
Drugo priljubljeno pivo gvatemalcev je Victoria. Ta srednja intenzivnost bledega lagerja izdelujejo tudi proizvajalci Gallo in Dorada. To rahlo sladko pivo z notami žita osvežuje na vroč dan na enem od čudovitih plaž v državi.
05 od 10
Rum
Pivo ni edina priljubljena gvatemalska pijača. Država destilira nekaj najboljših svetovnih rumev. Značilna blagovna znamka je Zacapa Centenario, nagrajeni rum v vzhodni Gvatemali. Nekatere sorte so stare toliko kot 30 let. Preizkusite ga čez led; samo poskrbite, da bo voda prečiščena. Steklenica je za tiste, ki so doma, odlično darilo.
06 od 10
Quetzalteca
Sedite, medtem ko imate Quetzalteca, ker se vam lahko resnično prikrade. Quetzalteca je aguardiente, kar pomeni, da je med 29 in 60-odstotnim alkoholom po prostornini. Ta močna surova trsna pijača je odlična, če je pomešana s sokom, lahko pa jo tudi pijete. Sorte vključujejo Quetzalteca Rosa de Jamajka, močan, a še vedno roza svetloba, in Quetzalteca Especial, pijačo iz grozdja.
07 od 10
Limonada con Soda
Limonada con soda je žejna pijača, ki je priljubljena v Gvatemali. To je pijača, ki jo je treba poskusiti, še posebej v vročem dnevu. Narejen je iz svežega stisnjenega limoninega ali limetinega soka, sladkorja in gazirane mineralne vode. Tu boste našli v nekaterih trgovinah s hrano, in če imate hrepenenje po domu, je preprosto narediti.
08 od 10
Licuados
Ta gvatemalska pijača je odlično mešano sadežno sadje. Tukaj raste veliko različnih vrst sadja, kar poveča vse različne kombinacije licuada. Najprej začnite z mlekom / jogurtom ali vodo. Nato dodajte svoje najljubše sadje: banano, papajo, dišavo, lubenico, ananas, mango ali guanabano. Včasih se dodaja pomarančni sok. Sladkor se pogosto doda, vendar ga lahko brez njega zaprosite. Licuados strežejo v številnih restavracijah, tako da vam ne bo težko najti to okusno pijačo. Če ste zaskrbljeni zaradi pitja vode v Gvatemali (in bi morali biti), poskrbite, da bo vaša licuado izdelana iz mleka ali jogurta in ne z vodo. Dodatna previdnost je, da izberemo sadje, ki zahteva peeling, ker ni bil izpostavljen vodi iz pipe.
09 od 10
Picocita
Z vsemi pitami, opravljenimi v Gvatemali, je samo primerno, da ima svojo posebno mamico zdravilo. Picocita ustrezno ima nekaj lase psa v njej - običajno Gallo Draft. Opisano je kot ceviche, vendar brez rib. Sestavine so čebula, jalapeño paprika, beli kis, voda, pivo, sol, apno in Worcestershire omaka. Prodan je na stojnicah ceviche.
10 od 10
Kava
Druga najljubša gvatemalska pijača je kava. Država proizvaja nekaj najboljših kave na svetu, vendar je težko najti zunaj turističnih območij. Na obrobnih območjih najverjetneje dobite instant kavo z mlekom v prahu. Gvatemalci pijejo kavo z mlekom in veliko sladkorja. V gorskih deželah je namesto tega včasih pijan. To je vroča, sladka pijača, narejena s koruzo, kurjavo ali rižem in sladkorjem.