Privoščite svoje želje po Curry & Spice pri teh okusnih tajskih jedeh
Thai jedilnice so vsepovsod v New Yorku, vendar to ne pomeni, da je en tako dober kot naslednji. Za vas podpiramo tajske, zelene curry in ananasne ocvrte riževe fanatike (šteje nas v klubu!) - ali pa za tiste, ki si želijo bolj avanturistično in spicier, prevzamejo verodostojne regionalne jedi - želimo zagotoviti, da se šteje vsak krepko in okusen ugriz. Ne najdite daleč od tega seznama osem najvišjih ocen tajskih restavracij v celotni NYC. Upoštevajte, da medtem ko se mnogi od teh jedilnic nahajajo v Manhattnu, obstaja več destinacij vrednih restavracij, ki prihajajo na večkulturni razpotje Queens, preveč (plus, ena v Brooklynu, za dobro mero).
01 od 08
Pok Pok NY
Ta prijetna in priložnostna restavracija, ki se nahaja na obali v Brooklynovi ulici Columbia Street Waterfront, je okrašena z majhno vrtno dvorano, specializirana za kuhinjo na severu Tajske, s poudarkom na lokalnih sestavinah, kot jih razlaga šef Andy Ricker. Nekateri priljubljeni so tudi piščanec Bo Bo polnjene piščancev in Som Tam Isaan, začinjena zelena papajska solata.
Zapomnite si, da se njihova dolga menjava sezonsko spreminja (ali včasih preprosto na šefu kuharja). Pazi tudi za predstavitev nekaterih drugih jugovzhodnih azijskih specialitet, kot so pok Pok NY NY z veliko buzzed-o vietnamski stil ribe-omake krila. Jedi postrežejo v družinskem slogu, voda pa je okusljena s listom pandanusa, da bi ji dala namig o opečenem rižu, vaniliji in travi.
02 od 08
SriPraPhai
Že več kot 20 let je ta tempelj v tajski kuhinji označil kulinarsko romarsko točko za okusne tajske želve iz vsega mesta, pri čemer je gurmane privabil v malo obiskan vogal Woodsidea v Queensu. Ta restavracija z resnično ponudbo je bila prvotno odprta za lokalno tajsko skupnost, ki se je v preteklih letih precej povečala, vključno z dodatkom prostornega vrta s dvorišči z mizami.
Ampak nič ni tako ekspanzivno na SriPraPhai (restavracija deli svoje težko izgovoriti ime s svojim tajskim lastnikom), kot večpredstavnostni meni s svojim um-boggling asortimanom apetizing izbire za verodostojno tajsko prevoznina. Poskusite katero koli rezino ali curry jedi kot glavno, in ne morete iti narobe s potapljačem ali papaja solato ali zemlja soma za zaganjalnik. Obstajajo številne vegetarijanske možnosti na roki, in polni bar, da bi pomagali pobotati tiste spicier plošče. Upoštevajte, da je restavracija zaprta ob sredah in je samo gotovina.
03 od 08
Stric Boons
Ta preprosta restavracija Nolita Thai zasluži priznanja za svoje ustvarjalno in sodobno vzdušje na tajskem, izvirni bar meniju (pivo slushies, kdorkoli?), In vintage dekleta, ki jih navdušuje bolh na trgu Bangkok. V lasti tajske matične Ann Redding in njenega moža Matta Danzerja (oba sta Per Se alums), je poudarek na kompleksnih okusih in visokokakovostnih sestavinah.
Ne zamudite severnega tajskega sloga Khao Soi, s kokosovim mlekom in curry bazo, domačimi jajci rezanci in piščančje noge, vse aromatizirane s svežimi kurkuma. Za majhne plošče poskusite Mee Krob, tradicionalno hrustljavo salado s kozicami z jajci, kozicami, arašidi in tamarindno omako, vse dokončane s sladkimi peclji, ali je Mieng Kum še en zadetek, pri čemer je mešanica suhih kozic, kokosa, ingverja , arašidi in chilis prihajajo v zavihke v betelu.
04 od 08
Ayada tajski
Druga Queens meke za standout tajske, živahna in prijazna majhna restavracija Ayada Thai, v okolici Elthurst, ki je premagal pot, je vredno iskati po dolgem meniju v ustih in verodostojnih tajskih jedeh, ki predstavljajo vse regije na Tajskem. Privoščite si napolnjene pikantne in zapletene kurje (pripravite se na znojenje), kot so riti Penang curry ali tamarin-kisli curry, polnjeni s kozicami in brokolijem.
05 od 08
Somtum Der
Z elegantno minimalistično zasnovo in osredotočenostjo na regionalne Isanove kuhinje (iz severovzhodne Tajske), je Sontum Der - podružnica znane restavracije s sedežem v Bangkoku - tajska prehrana v vzhodni vasi. Skupne tablice so vključevale priljubljene jedi, kot so njihove podpisane pikantne papajske solate (če se počutite pustolovski, poskusite z različico s fermentirano ribjo omako in sladkovodnim rakom), mesne jedi na žaru (kot svinjska nabodala, marinirana v kokosovem mleku) in vroče juhe zamudite opcijo na žaru).
06 od 08
Ngam
Ta živahni restavraciji East Village blizu trga Union je znana po povišani tajski kuhinji s sodobnim zasukom. Preverite jedi, kot jih pripravijo v odprti kuhinji Chef Hong Thaimee, s sestavinami, ki jih večinoma izvirajo iz lokalnih kmetij in poudarkom na mesu brez hormonov in trajnostnih morskih sadežih. Curries, ročno pounded papaje solate, bogate omake in bogate omake, kot tudi izvirne koktajle (poskusite Thai Iced Tea-Tini, narejeni iz tajskega čaja, kondenziranega mleka in vodke). Ne zamudite podlage tajske - nekateri pravijo, da je to najboljše mesto.
07 od 08
Pure tajska kuhinja
Domače rezanci, ki izvirajo iz starega družinskega recepta, so ime igre na tem Hot Hell spotu. Z majhno jedilnico in preprostim menijem, kaj manjka restavracija v obsegu in obsegu, je več kot okus. Poskusite z veseljem, kot so Ratchaburi jajčni rezanci iz jajc z rjavim mesom in pražena svinjina ali juha Nakorn-Patom, ki vsebuje tanke riževe rezance, raca meso in fižol sojino juho. Tudi na voljo so številne okusne jedi z mešanico.
08 od 08
Chao Thai
Še en kvazinški powerhouses na tajski kulinarični sceni, majhni, neobvladljivi Chao Thai v Elmhurstu je destinacija sam po sebi, zahvaljujoč začinjenim kuhinjskim znanjem lastnika kuharja Ratchanee Sumpatboona. Pripravite nežno za ognjeno jamo tajskih jedi (pazite na točke, označene v meniju z začinjeno zvezdico!) Z osvežilno solato papaje in se nato potapljajte po specialitetah, kot so začinjeni ocvrti riž Chili Paste ali Pad Duck, sluzeno v omaki iz bazilike.