Best Ice Cream & Gelato v Vancouvru, BC

Kje najti najboljšo sladoled in gelato v Vancouvru, BC

Že vrsto let je bil gelato kralj zamrznjenih sladic v Vancouverju, BC. (V skoraj vseh soseskah obstajajo gelateriji.) V zadnjih nekaj letih pa se je sladoled ponovno pojavil. Medtem ko obstajajo nekateri, ki raje eno ali drugo (za razliko med sladoledom in gelato, glej spodaj), pravim: prinesite zamrznjeno sladico v renesansi!

V Vancouvru je tako veliko čudovit sladoled in gelato, ki ga ne more pokriti "najboljši" seznam. V tem Vodiču izpostavljam šest trgovin, ki predstavljajo najboljši Ice Cream & Gelato v Vancouvru. To so mesta, ki jih želite poskusiti, preden poskusite vse ostalo, trgovine, ki so jih domačini že več let spremljali, in nove, nagnjene vroče točke.

• 01 od 07

  1. La Casa Gelato - Strathcona

  La Casa Gelato je priljubljena lokalna najljubša že več kot 30 let. In okusi so kot nič, česar ste že kdaj poskusili, od sublimne (guava jagoda, čokolade Grand Marnier) do sublimno čudnega (hruška gorgonzola modra sira - da, to je pravi okus, in ja, lahko ga poskusite zastonj).

  To je ciljna želatina; za razliko od drugih trgovin na tem seznamu, v neposredni bližini La Casa Gelato ni ničesar drugega kot jesti gelato. V industrijskem delu Vancouvra je težko doseči brez avtomobila. To je povsem vredno obiskati zaradi svoje edinstvenosti.

  Lokacija: 1033 Venables Street, Vancouver, BC

• 02 od 07

  2. Dež ali sijaj - Kitsilano & Cambie Street (v bližini Mestne hiše)

  Domača sladoleda Rain or Shine Homemade Ice Cream, ki je bila odprta leta 2013, je hitro postala trendovska sladoleda v Vancouvru, ki je v dveh letih odprla drugo lokacijo. Njegova prva lokacija na Kitsilano's W. 4th Avenue je hoje od otoka Granville ; to je druga lokacija na ulici Cambie, ki je oddaljena od kanadske postaje Broadway-City Hall.

  Obe lokaciji služita okusnim sezonskim okusom - poskusite sesekljano sladko čokolado, če jo imajo - in tudi z njimi, kot tacos sladoleda Taco Tacos.

  Lokacije: 1926 West 4th Ave Vancouver, BC in 3382 Cambie Street, Vancouver, BC

• 03 od 07

  3. Bella Gelateria - Coal Harbour (Downtown Waterfront) & Yaletown

  Vsak seznam najboljših gelato v Vancouvru vključuje Bella Gelateria, verjetno najbolj znana gelateria v mestu.

  Bella Gelateria je pritegnila svetovno pozornost na hišo, ki jo sestavlja gelato, ki uporablja sezonsko sadje in okuse pri lokalnih kmetih in pridelovalcih. Na tem seznamu je tudi gelaterija po želji, pogosto pa ima črta čaka kupce, ki izlivajo vrata. (To je vredno čakati.)

  Lokacije: 1001 West Cordova Street, Vancouver, BC in 1089 Marinaside Crescent, Vancouver, BC

• 04 od 07

  4. Earnest Ice Cream - East Vancouver & Mount Pleasant (Main Street)

  To ne bi bilo najboljši seznam Vancouvera brez veganske možnosti , tudi če gre za sladoled. Ne le, da ima Earnest Ice Cream v vsakem trenutku vsaj dve veganski možnosti - kot veganska malina - ima neverjeten, ročno izdelan tradicionalni sladoled v okusnih usta, kot so Whisky lešnik in Tahitian Vanilla.

  Lokacije: 3992 Fraser Street, Vancouver, BC in 1829 Quebec Street, Vancouver, BC

• 05 od 07

  5. Soft Peaks sladoled - Gastown

  Še en novec, Soft Peaks Ice Cream, je bil odprt v začetku leta 2015 v zgodovinskem kraju Gastown in je že priljubljen v okolici.

  Ekološki mehki sladoled mehke pijače Soft Peaks dnevno sveže; Idealen je tudi za tiste, ki jim ni všeč njihov sladoled, preveč sladek. Pred kratkim sem imel Rocky Mountain (s praženim kokosovim in čokoladnim sirupom, na sliki na desni strani) in ljubil vsak ugriz!

  Lokacija: 25 Alexander Street, Vancouver, BC

• 06 od 07

  6. Gelateria Dolce Amore - trgovinski pogon

  Ko sem živel blizu komercialne vožnje , je bila to družinska gelaterija, in moja dobrota je dobra! Gelateria Dolce Amore, specializirana za ročno izdelane in sezonske gelato, prinaša starim, italijanskim slogom svoje dekadentne kreacije, ki vključujejo gelato in sorbeto. (Commercial Drive je nekoč bila soseska Vancouverja "Little Italy".)

  Kraj: 1588 Commercial Drive, Vancouver, BC

• 07 od 07

  Gelato proti sladoledu: kakšna je razlika?

  Kakšna je razlika med gelato in sladoledom? Jessica Harlan, strokovnjak za kuhanje opreme About.com, pojasnjuje, da medtem ko sladoled "vsebuje najmanj 10 odstotkov maščobe, je gelato izdelan z večjim deležem polnega mleka v smetano, zato vsebuje ... pet do sedem odstotkov maščobe", okus bolj gladko in smetano. Gelato se prav tako prepihuje s počasnejšo hitrostjo kot sladoled in je gostejši, ker se v mešanico zmanjša manj zraka.