Hrana v Kuala Lumpurju

Mesta za izkušnjo razburljive kulinarične scene Kuala Lumpurja

Čeprav je Penang v Maleziji mednarodno znana po uspešni kulinarični sceni, lahko hrana v Kuala Lumpurju zagotovo ostane lastna. Izjemna količina zanimivih jedilnic v Kuala Lumpuru je včasih velika, a potem spet, to je dobra težava!

Kopitiams in stojala Mamak

Kulinarično raziskovanje Kuala Lumpurja ni popolno, ne da bi obiskali najmanj enega ali več izmed mnogih restavracij Mamak na prostem.

Najdena na skoraj vsakem kotu in odprta do poznih urah, stojnice indijskih muslimanov "Mamak" in kopitiams (kavarne) so sestavni del kulture. Ljudje iz vseh narodnosti se zberejo za jesti, prigrizki na kruhovem kruhu, pijačo za posebne pijače in gledajo šport ali oskrbo.

Restavracije Mamak so ponavadi preproste ustanove in ponujajo poceni, brezplačne cene. Pogosto lahko naročite v meniju ali preprosto izberete iz številnih jedi - vse halale - ki so že pripravljene in prikazane. Vaš račun bo izračunan na mizi kasneje na podlagi tega, kar ste jedli in pili.

Lokalna pijača po izbiri - seveda - brezalkoholna, je znana kot teh tarik, pijača za čaj in mleko, ki se spretno vleče med dvema kozama, dokler ni dosežena penasta tekstura.

Padang Eateries

Priljubljeni po Indoneziji in Maleziji, boste našli veliko restavracij v mestu Padang v Kuala Lumpurju. Hrana se ponavadi kuha enkrat na dan, nato pa služi ves dan na sobni temperaturi.

Stranke se začnejo s krožnik s rižem, nato pa po naročilu prilagodijo svoje obroke z mesom, zelenjavo in kurji. Tako kot pri restavracijah Mamak vam zaračuna tudi tisto, kar vzamete; cene niso prikazane in tiskani meniji so redki.

Čeprav so cene pogosto izračunane po kupčiji lastnika, so restavracije Padang enostaven in poceni način zapolniti na lokalni hrani.

Jalan Alor

Jalan Alor, ki meji na Bukit Bintang, je verjetno epicenter scene Kuala Lumpurja na ulici in hrani, vsaj turistični. Nenavaden in naporen, boste prejeli menije v obraz za vse, od morskih sadežev do kitajskih specialitet, ko poskušate izbirati med številnimi stojnicami. Na Filipinih boste našli tudi hrano iz ponudbe.

Jalan Alor je pešpot, zato je odličen kraj za sedenje, grmičevje, pijačo in gledanje drugih potnikov, ki se spravijo v poskušanje nekaj iz menijev.

Kitajska četrt

Chinatown območje je odlična alternativa za hrano v Kuala Lumpurju stran od zaseden scene okoli Bukit Bintang. Skupaj z veliko vročih jedi in družinskih kineskih restavracij s preveč pozornim osebjem, boste našli ulice stojnice prodaja sizzling claypot rezanci in druge okusne malezijske rezanec jedi.

Madras Lane Hawker Center je rahlo skrit v Chinatownu, vendar je vredno najti poskusite na lokalni izročitvi laksa rezanci.

Petaling Street, čeprav pogosto ramo do ramena zaseden z ljudmi perusing ponarejeno blago, je razburljivo mesto za sedenje s hladno pivo in pazi throng potiska skozi.

Mala Indija

Ni presenetljivo, da Kuala Lumpurjeva soseska Little India pripelje okusne kraje za jesti; tudi zrak pogosto diši po začimbah in curry! Indijski restavracije služijo do znanih jedi, priljubljene z zahodno ljudi, skupaj z veliko okusnih malezijskih indijskih specialitet. Lahko pa razširite svoj kulinarični repertoar v Južni Aziji tako, da poskusite enega od nepalskih ali bangladeških restavracij na tem območju. Na voljo je tudi tibetanska hrana.

Za novo izkušnjo poizkusite eno od restavracij z bananami, kjer se na mizo prevzamejo listi banan, na katerih so riž in ghee narejene omake. Ne skrbi, grdi listi se vrnejo po jedo!

Območje Bukit Bintang

Skupaj z veliko etničnimi restavracijami, ki so stisnjene ob zasedenem traku Bukit Bintang, boste našli fine izbire jedi, običajne hitro hrano osumljencev in celo razprševanje velikih zahodnih verig, kot so Outback Steakhouse.

Toda zakaj vse do Kuala Lumpurja leti za hrano, ki jo lahko imate prav tako enostavno doma?

Če ste izgubili v labirintu nakupovalnih centrov na območju in ne želite, da bi potovali v Jalan Alor, lahko na enem od mnogih nakupovalnih središč v nakupovalni center pridete do dostojne hrane - ponavadi najdete na kletnih ravneh. Ponudbe iz korejske hrane in japonske suši do verodostojne kitajske kuhinje lahko uživate v kavarni podobnem okolju. Posebno priljubljena so sodišča za hrano v Sungei Wang Plaza in Pavilion KL.