Uživajte v popoldanskem čaju
Popoldanski čaj Mad Hatter v hotelu Sanderson je čudovit poklon Lewis Caroll. Izdelan je v sodelovanju z Luna & Curious, ki je zasnoval edinstveno enobarvno posodo in koncept čaja.
Za več popoldanskih pregledov čaja si oglejte:
Najboljši popoldanski čaj v Londonu .
Sanderson London Mad Hatter's Afternoon Tea Review
Obožujem, zato sem moral popoldne poskusiti ta popoldanski čaj. V hotelu Sanderson se nahaja tik ob ulici Oxford Street.
Stavba iz leta 1950 je bila nekoč tovarna za ozadje Sanderson in morda ni videti zunaj posebej (angleška dediščina je dala gradbeni status razreda II, zato jo je treba ohraniti) hotel je oblikoval francoski oblikovalec Philippe Starck, zato je zelo gledališka notranjost.
Popoldanski čaj postrežejo v vrtu v središču stavbe, kjer so nekoč imeli kosilo kosilo. Philippe Starck je namestil lepo zasnovan japonski slog vrt z obeh strani, ki jih lahko uporabljate celo leto s skrbno nameščenimi grelci v stropu. Čeprav sem sedel zunaj, se mi je zdelo le hladno, ko so se vrata v restavracijo odprla.
Vsaka miza je že oblečena, ko prispete z edinstveno posodo in vrezane plenice v zagon. Vintage knjiga na mizi vsebuje meni in sem našel glasbeno polje pod kladivom in kleščami sladkorja.
Obstajajo tabele za namestitev velikih skupin in priljubljene kokoške / bachelorette stranke. Prav tako sem videl družinska praznovanja in veliko prijateljev, ki so uživali v popoldanskem popoldnevu.
Osebje
Bil sem izjemno navdušen nad osebjem v Sandersonu, še posebej v restavracijskem prostoru. Pecivo je bilo opisano s strastjo in znanjem in zaupanje je bilo resnično cenjeno.
Izbira čaja
Čudovito prikritega menija ne vključuje možnosti čaja, temveč štiri mile stekleničke z zamaški, napolnjene z aromatičnimi čaji, s trakom za označevanje vsakega, so prineseni na mizo, da lahko izbirate. Izbrala sem jagode in smetano, saj je bila to priložnost primerna, vendar so bili tudi rhubarb & custard, jabolčna pita in čajna čokolada. Če vam je ljubše bolj navaden čaji, je tudi standardni črni čaj in Earl Gray, ki sem jih uživala kasneje. Vsi so ohlapne čajne liste in postrežemo v čudovitem belem čajniku s črno krono papirja. Zakaj papirna krona? Da bi lonec s kraljevim obrazom narisal seveda!
Savory Treats
Vedno si želim vedeti, kako lahko sendviče predstavimo na toliko različnih načinov. V Sandersonu so bili sendviči kot mini švicarski zvitki. Medtem ko so bila polnila na tradicionalni stranski dimljeni pršut Cumbrian s polnomastnim gorčkom, kumarskim in drobljenim kremnim sirom, prekajenim lososom, jajčevim majonezom - kruh je bil avanturističen in vključeval sončen paradižnikov kruh, špinačni kruh, temni rženi kruh in celo limonin kruh . Vse so bile sveže izdelane in okusne.
Poleg sendvičev je bil tudi mini quiche, ki je bil lahka in puhast.
Gobice se prilegajo v sladke in slane kategorije, kot smo imeli sir srebro služi z zeliščnim maslom, in čokolada scone služi s smetano in jagode ohraniti.
Sladka lepotica
Zgornja plast tritočkovnega stojnice za torte je barvita čudežna dežela. Na samem vrhu smo imeli črtasto čajno pecivo z njo, ki se je odrezalo iz nje, in na vrhu se je nahajal odličen meringen korenček. Poleg teacupa so bile gobe jagode in smetane marshmallow.
Oboževal sem tradicionalno Viktorijsko sponšo uro in Tikva v obliki čarovnice, ki je v obliki črnega mavca, prevlečena z bela čokolado z mavrico, je bila božanska. Center mehkega manga je bil čudovito presenečenje in izzval kot jajčni rumenjak. V zelenem čaju matcha in belem čokoladnem mousu je bilo še eno presenečenje, saj ni bilo samo jedi temačnega čokoladnega teacupa, temveč tudi v notranjosti sladkarije!
Napitek "Drink Me" je prišel v majhno rjavo steklenico z slamico in nas je bilo priporočljivo počasi sesati, saj so uživali trije okusi.
Dobesedno so vsi v sobi imeli nasmeh na obrazu, ko so poskusili to slastno poslastico.
Jelly Wonderland
Poleg bajenočih stojnic za torto lahko vsi gostje obiščejo "Jelly Wonderland" za nenavadne sadne želeje v viktijskih želečih kalupih in jih predstavijo na razkošnem vozičku za torte Phillipe Starck. Sreča je napolnila prostor, ko smo se morali privoščiti s temi otroškimi sladicami.
Zaključek
Popoldanski čaj potrebuje sendviče, kozice, pecivo in čaj ter vse da, vsi ti elementi so tu, vendar na resnično edinstven način. Čeprav popoldanski sezonsko spremeni sezono, sem prepričan, da bo še naprej vesel.
Informacije o popoldanskih čajih
Kraj:
Vrt dvorišča
Hotel Sanderson
50 Berners Street, London W1T 3NG
Najbližja postaja:
Oxford Circus ali Tottenham Court Road.
Uporabite načrtovalca potovanj za načrtovanje poti z javnim prevozom.
Dnevi in časi: služijo vsak dan od 11.00 do 17.30.
Cena: od 35 € na osebo.
Šifra oblačenja: pametna casual.
Rezervacije: 020 7300 5588
Fotografija: Dovoljeno.
Družine: Dobrodošli.
Glasba: ni glasbe v ozadju.
Kot je običajno v industriji potovanj, je bil pisatelj na voljo za brezplačne storitve za pregledovanje. Čeprav to ni vplivalo na ta pregled, Dot Dash verjame v popolno razkritje vseh morebitnih navzkrižij interesov. Več informacij najdete v našem etičnem dokumentu.