Če ste živeli v Baltimoru v zgodnjih 1900-ih, boste našli povsod stebričke za ostrige. Danes surovih palic ni tako enostavno najti - toda številni kraji so po vsem mestu, ki ohranjajo tradicijo živega. Spodaj so štirje vrhunski izbori za zrušenje ostrige, od katerih ima vsak svoj edinstven okus.
Iščete dogovore o ostrigah? Odvisno od noči tedna, nekateri srečni uri po mestu značilnost buck-a-shuck ostrige.
01 od 04
Nick's Oyster Bar
Pojdi za: verodostojno izkušnjo trženja morskih sadežev
Ta neobrezana surova vrstica na zveznem hribu se je odprla leta 1972 in ostaja ena izmed najboljših (in najmanj turističnih trodden) mest za sveže ostrige. Nahaja se na zahodnem delu trga Cross Street, enega od šestih preostalih javnih trgov na Baltimoru. En delavec je bil v ustanovi že več kot 40 let. Belly do surove bar in pazite, da so vaše ostrige tik pred očmi.
Nasvet: Ta kraj postane viharen, ko so Ravens ali Orioli v mestu. En shucker je poročal o odprtju več kot 400 ostrigov na uro dni igranja.
02 od 04
Ryleigh's Oyster
Pojdi za: Športno-bar podobne izkušnje
V ulici, ki se nahaja čez križišče Street Cross Market, je Ryleigh's Oyster, gostilna podobna restavracija s svežimi ostrimi. Meni vsebuje podrobne opise različnih tipov ostrig, ki so na voljo, zato je to dobro mesto za prvovrstno osebo ali nekoga, ki radi preizkusi. Sedite pri baru, če želite gledati svoje ostrige, ki so jih potegnili.Nasvet: Vsak teden nocoj ima Ryleigh's veselo uro .
03 od 04
Thames Street Oyster House
Tukaj za: vrhunsko izkušnjo pri večerjanju (priporočamo rezervacije)
Ta majhna restavracija v pomorski soseski Fells Point je prav na vodah notranjega pristanišča . Ko boste sedeli, boste prejeli suši v meniju, kjer označite vrsto in število ostrig, ki jih želite; znano je, da ima restavracija več kot ducat tipov za vsako noč. Če ste novinec, vam ni treba skrbeti: podrobne opise vseh ostrig.
Nasvet: Če se ustavite pozno ponoči, je suro vrstica odprta tudi po zaprtju kuhinje.04 od 04
Mama je na polici
Pojdi za: zapleteno, a udobno bar izkušnjo
Ta restavracija in bar v vogalu stavbe v kantonski soseski ima nekaj svežih morskih sadežev v mestu. Njihova izbira ostrig se dnevno spreminja. Avanturistične vrste lahko naročijo "ostrige strelec", surove ostrige plujejo v ohlajeni vodki in koktajlovo omako, ki naj bi jo vrgli v loputo, kot streljaj. Ta kraj je priljubljen, zato bodite pripravljeni počakati na mizo, če prideš čez teden.
Nasvet: če sedite v baru, lahko gledate šopek za ostrig na delovnem mestu.