Hrana in dogodki vredni ogleda v Torontu to pomlad
Kakšen boljši način proslavljanja pomladi, kot če uživate v najboljših mestnih jedeh in pijači? Pomlad v Torontu je napolnjen z vsemi vrstami festivali, od katerih so mnogi namenjeni jedenju in pitju. Če iščete kaj storiti, ko se vreme segreje (pa tudi možnost, da napolni trebuh), imate v mestu veliko možnosti. Tukaj je 11 Toronto najboljših spomladanskih jedi in pijač, ki jih lahko preverite.
1. Songkran (april 10-11)
Kaj bi bilo bolje, kot jesti slastno tajsko hrano in imeti vodni boj? Če to zveni kot vaša ideja o dobrem času, boste morda želeli razmisliti o tem, da se udeležite nekaterih praznovanj Songkran. Songkran je praznovanje tajskega novega leta, letošnjo zabavo pa bosta gostila Nana in Khao San Road, ki bo vključeval okusen obrok in notranji vodni boj. Tajsko novo leto tradicija ljudi, ki nalivajo na vodo, simbolizira čiščenje kakršne koli negativnosti iz prejšnjega leta in se pripravlja na prihodnje leto.
2. Nočni trg 1. obletnice Soi (16. april)
Uživajte še bolj tajsko hrano ob praznovanju prve obletnice Soi. Restavracija College Street gostuje na zabavi v obliki tradicionalne izkušnje na področju tajske ulične hrane 16. aprila med 7. in 22. uro. Občutite, kot da ste bili odpeljani na Tajsko zvečer, ko vzamete jedi, kot so rakovica Rangoon, svinjina in lepljiv riž nigiri, banana in kokosovi popki, piščančji satay z arašidovo omako in piščanec iz piščančjega jajčeca krapow wrapps med drugimi zunanjimi meniji.
3. Asia Food Fest (29. april - 15. maj)
Vzorčni diskontirani meniji prix fixe v več kot 60 azijskih restavracijah v Torontu in GTA med 29. aprilom in 15. majem na Asia Food Festu. Dogodek poudarja vrhunce azijske kuhinje, ki jih ponuja Toronto od korejskega BBQ-ja in kitajskega jezika do japonske izakajske, indijske in tajske hrane.
Nekatere sodelujoče restavracije vključujejo Don Don Izakaya, Little India Restaurant, Nok Won Korean Restaurant, različne lokacije Kinton Ramen, Gourmet Malezija, Yang's Chinese Cuisine in Seoul House med mnogimi drugimi.
4. Duh Toronto (7. maj)
Roy Thompson Hall je gostiteljica Spirit of Toronto, praznovanje vseh vrst whisky in jazza to pomlad. Priljubljen dogodek, ki bo močan od leta 2004, ima izbor več kot 100 viskijev in vrhunskih žganih pijač z vsega sveta. Cena vstopa vam prinaša vse vaše vzorce, tutorje degustacije, živo jazz, hrano in pijače, paradižnik Blender's Whiskey Glass Crystal Malt, uvožen iz Škotske, postaje za vročo in hladno hrano ter priložnost, da se naučite, kot se okusite zaradi blagovnih veleposlanikov in predstavniki žganih pijač na radiu delijo svoje znanje.
5. Pivovarna Plate (18. maj)
Ta dogodek - tudi zbiranje sredstev za War Child - vidi 10 lokalnih pivovarjev in 10 lokalnih kuharjev in restavracij, ki se združita v službo za nekaj resno dobro hrano in pivovarske sezone. Vstopnice za Brewers Plate vam prinašajo neomejene degustacije hrane, kot tudi širok izbor ontarskih pivov, jabolk in medice. Kuharji kuhinj, kot so East Thirty-Six, Magic Oven in restavracija Tundra, unikatne stvaritve s pivom iz pivovarn, kot so Beau's, Great Lakes, Steam Whistle in še več.
6. Halal Food Fest (21. in 22. maja)
Toronto Halal Food Fest se je spomladi, ki poteka v Mednarodnem centru. Na dvodnevni prireditvi hrano bo nastopilo več kot 100 razstavljavcev, ki predstavljajo najboljše halalske restavracije, proizvajalce, pekarne in specializirane prodajalne ter predstavijo hrano iz celega sveta. Sedem festivalskih področij bo ponudilo priložnost, da si ogledate predstavitve kuhanja, panelne razprave, kuharske tekmovanja, žive predstave, degustacijske seminarje, nakupovalno območje in ulični festival.
7. Kampai Toronto (3. junij)
Sake Institute of Ontario bo gostil svoj letni Kampai Toronto - Festival Sake 3. junija, ki se dogaja v fermentacijski kleti Distillery District. Festivali, ki so usmerjeni na sake, so največji v svoji vrsti v Kanadi in ponujajo priložnost, da vzamejo več kot 140 radij iz Japonske, Kanade in ZDA, od katerih so nekateri na voljo na LCBO, če poskusite resnično resonirati.
Poleg tega bo na voljo tudi hrana, ki jo ponujajo nekateri vrhunski japonski in mednarodni restavraciji.
8. Toronto Craft Brew Cruise (4. junij)
Kaj je bolje kot pivo in čolnarjenje? Če se to zdi kot odlična kombinacija pomladi, vzemite karto za letošnjo Toronto Craft Brew Cruise. Tretji letni dogodek poteka na krovu River Gambler na Harbourfrontu in bo vključeval triurno turnejo, v kateri boste dobili vzorce najboljših pivovarn na Ontariju. Obstajata dve seji, ena ob 14.00 in ena ob 19. uri in oba vključita štiri vzorčne žetone in spominček.
9. Festival sesalnih obredov (11. junij)
Sedmi letni festival Plesni festival Cesarja bo potekal na tednu Ontario Craft Beer Week na trgu Yonge-Dundas. Zelo priljubljeni dogodek bo na vzorcu predstavil več kot 100 piv, priložnost, da spoznate pivo, ki ga pijete, odlično hrano in živo glasbo, vse skupaj zapakirano v eno zabavno in zasedeno popoldne. Letošnji fest bo vključeval tudi vse dame, ki jih organizira Društvo pivovarskih pivcev. Nekatere letošnje pivovarne vključujejo Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys in Big Rock med mnogimi drugimi. Hrana tovornjaki bodo prav tako na voljo za preživljanje. Do sedaj lahko pričakujete dimnik Stax, Born2Eat in Tdots Naansense, pri čemer se dodaja še več.
10. Toronto okus (12. junij)
V podporo programu Second Harvest za hrano, bo Toronto Taste ponovno potekal na obali Toronta v Chorus Quay. To bo 26. obletnica verjetno najbolj prepoznavnega kulinaričnega dogodka v mestu. Hrane so nekateri najboljši kuharji in restavracije v Torontu.
11. Festival vina in duha (16. in 18. junija)
Pojdite do plaže Sugar, da se udeležite letošnjega vinskega in duhovnega festivala, ki se dogaja od 16. do 18. junija. Sprehodite se po rivi in vzorčite vina, pijače, piva in žgane pijace na pesku, ki so osenčeni v rožnate dežnike Sugar Beach. Na voljo bodo tudi hrana v ponudbi, živa glasba v tridnevnem festu in možnost, da se udeležite dopolnilnih izobraževalnih seminarjev, če želite izvedeti več o tem, kaj pišete.