Ena od teh restavracij ima kocke z okusom Bloody Mary
Denveriti radi uživajo v žurbi, se z vitamini D prepletajo s soncem prepletenimi patiami in se z vitaminom C zadržijo v brezvodnih mimozah.
Pravzaprav je prva zajtrk hit tukaj, preden sonce celo pride gor. Ko bari pustijo ven ob koncu tedna, domačini zajamejo zajtrk burritos, ki jih sokolijo prodajalci iz hladilnikov v Spodnji Downtown (ali LoDo). Hladilniki, mimogrede, so bili na poti pred premikanjem živilskega tovornjaka, in tiste vroče jajce in krompir burritos udari na kraju samem ob 2 uri
Ne glede na to, ali ste porabili dan za raziskovanje Denverja ali edina stvar, ki jo imate na poti, je brunch, tukaj boste našli najboljše zajtrk v mestu. Nekaj je za vsakogar, ne glede na vaše sladkarije (Team Palačinke!) Ali slane ( mmm breafast tacos s chorizo). Za ta okrogle mize smo upoštevali meni in vibo, da bi ugotovili najboljše od najboljših.
01 od 04
Beatrice in Woodsley
Beatrice in Woodsley. To je vikend. Vaša najtežja odločitev je, kako naročiti, da piješ v meniju brunch. V redu, morda smo podcenjevali, kako težko je to storiti, ker imajo barvati tukaj kesanje za klasično pijačo, ki ji daje novo spin in pikantno zanimanje. Ljubitelje Bloody Mary, si drznemo, da poskusite s kruhom vzeti na svojo najljubšo pijačo. Verde Mary je narejena z mešanico tomatillosa in dobi tajinsko zdravljenje na platišču. Barmeni se obračajo na mimoze s sokom krvi pomaranče.
Kar se tiče brunch menija, boste opazili vpliv francoščine četrti z ponudbami, kot so rdeči ragovi, napolnjeni s pikantnim rdečim poprom Aioli in sipinimi sirami (čeprav so vroči z arugula solato). Toda resnično kuharji izposodijo iz nekaterih najboljših prehrambenih regij v državi, z drugimi predmeti, kot so "Hot Tamale", izdelani iz adobo svinjine, sunnyside jajce, salsa in creme fraiche.
Vibe: Restavracija sama je nepremišljena od zunaj. Ampak stopite v notranjost in se počutite kot v pravljici, z mehko razsvetljavo in predelanimi Aspen drevesi, ki dvigujejo brunch v izkušnjo, ki se počuti, kot da ste v sanjah treehouse.
Naša izbira za najboljši zajtrk: prepričljivo glasujemo za kozice in grate, ki bi lahko tekmovali z najboljšimi na jugu. Pohajene kozice, tasso šunka, kisle paprike, zelenjavo in jajce združujejo za slastne ugrize.
Lokacija: 38 S Broadway, Denver, CO 80209
02 od 04
Dremež: AM Eatery
Fotografija z dovoljenjem odlaganja To je zajtrk, ki je samozavesten. Da bi olajšali breme dolgih čakal, bo restavracija občasno mimo palačinke, kot so predjedi na cocktail party. Palačinke? Torej so bolj "torta" kot karkoli drugega. Case-in-point: Sladkorni ananas Upside Down palačinke, izdelane iz karameliziranih ananasovih kosov, vanilijeve kreme in cimetovega masla.
Dremež ima tudi vrsto iger, kot so kornjače, tako da lahko izkoristite svoj #SundayFunday, medtem ko pišete mimoze in počakate na želeno tabelo. Majhna veriga ima nekaj mest v Koloradu; enega v soseski Ballpark, ki ga je Coors Field, še ena smack-dab centru v postaji Union Station in drugi v East Denverju. Zunaj mesta je v Boulderju Snooz in še eden v "burbsu" na ulicah Southglenn v Littletonu.
Doživetje je napovedalo, da namerava razširiti, odpreti dve dodatni restavraciji v Westminstru. Prvi bo na Westminsterski promenadi (ki je v bližini Paviljona Butterfly, kjer lahko obiščete in zadržite "Rosie the Tarantula"). Druga bo prvenec na 144th Avenue in Interstate-25.
Vibe: Kot hipsterski teleportirani v sedemdesetih letih. Veliko krpe brki!
Naša izbira za najboljši zajtrk: sladke krompirjeve palačinke. Užarevajo le tad, nato pa se prelivajo z domačim karamelom, kandiranim pekanom za krhko in ingverjevo maslo. Če ste s polnjenjem s karburščkom, ki so na voljo v kompaktni, okrogli zajemalki, so tudi neverjetno.
Lokacije Denverja : lokacija Ballpark, 2262 Larimer St. v Denverju, CO 80205; East Denver lokacija, 700 North Colorado Blvd, Suite A, Denver, CO 80206; Lokacija postaje Union, 1701 Wynkoop St # 150, Denver, CO 80202.
03 od 04
Podjetje Denver Biscuit
Če pomislite na piškote kot samo sito, jih lahko močno podcenjujete. Prevelika, maslena in debelina, piškoti so zvezda v meniju The Denver Biscuit Company. Tu se združijo z ocvrtim piščancem, koloradskim medom, gorčico in kislem mehčkom za "The Ellsworth" in naredijo sladko in savnato remiks s kobasičnimi patty, jabolčnim maslom, ocvrtim jajcem in javorjevim sirupom na Dahliji.
Gurmanski piškoti so se prvič zaleteli v Kolorado s tovornjakom za prevoz živil, AKA Biscuit Bus, v letu 2009. Podjetje se je razširilo in odprlo trgovino, kar je dokazalo, da je Denver že dolgo hrepenel po piškotkih s piškoti, s črtami, ki segajo ven ob koncih tedna.
Podjetje Biscuit je dodalo lokacijo na tržnici Stanley, tako da lahko dobite piškot po celem dnevu od 8. do 22. ure.
Vibe: z eno besedo, optimistično. Ali je to jazz, ki se odraža v restavraciji ali prijazni (a hladno) službi, to je srečen kraj.
Naša izbira za najboljši zajtrk: Franklin. To je eden izmed najboljših zajtrk za zajtrk, ki ga boste našli v Coloradu, z pinjencem iz pinjenca in slanino iz podjetja Tender Belly iz Colorado. Melty Cheddar sir na vrhu tega sendviča in njegov utrujen po vaši izbiri klobaso ali vegetarijansko omako.
Lokacije: lokacija East Colfax, 3237 E Colfax Ave, Denver, CO 80206; South Broadway lokacija, 141 S. Broadway, Denver, CO 80209; Tennyson St. mesto, 4275 Tennyson St., Denver, CO 80212; Stanley Marketplace lokacija, 2501 Dallas St. Aurora, CO.
04 od 04
Jutro Kolektiv
Kromirane ledene kocke z okusom krvi za zmago !. Jutro Kolektiv South Broadway postaja lastna jedilnica, z novimi restavracijami popping po ulici, ki je tudi obložena s hipster bari in starinskimi trgovinami. Morning Collective je Denverovo najnovejše mesto za brunch in vsekakor je sveže z inovativnim menijem in super kreativnimi koktajli. (Ja, imajo celo stvari, kot so ledene kocke z divjim cvetjem in sladkorno peso, da bi ohranili svoje eliksere, ne da bi jih zalivali.
Vse jedi za zajtrk so narejene v hiši in restavracija bo ponudila sezonski meni, da bodo sveže sveže. Da bi dobili okus, kako kreativen je meni, bomo začeli s "Sunrise Elixers." Za s'mores one, barmanji dejansko gorijo marshmallows za peno in prihaja s kremo Graham Cream in čokolado okusom led.The Electric Ice je kot odrasel Orange Julius z vanilinim ledom (stvari so pravkar dobili super 1990's-centric! )
Staples v meniju vključujejo zložene benedikte, naložene zajtrske sklede in "dnevni kruh", ki so narejeni iz nič in imajo staljene centre, kot so jagode in smetana.
Naša izbira za najboljši zajtrk: seveda se meni vrti. Toda upamo, da bo trojček Lil 'Pigs zložen benedikt postal glavno sredstvo. Odlikuje ustvarjalnost kuharjev s svinjskim trebuhom s kavo. Prav tako prihaja s šunko in starim cheddar tot, s slanino hollandaise.
Vibe: kmetija-elegantna, z oblečenimi 1950-imi ozadji, ki je bila združena s sodobnimi predelanimi jeklenimi nagibi.
Lokacija: 2160 S. Broadway v Denverju, CO 80210.