Zgodovinsko jedilnico Washington DC
Restavracija Occidental Grill in restavracija Seafood, zgodovinska jedilnica v Washingtonu, je bila ponovno odprta leta 2006, da bi proslavila svojo 100. obletnico s popolnoma novo kuhinjo in novim klasičnim ameriškim menijem. Restavracija je znana po svoji odlični hrani, storitvi in celoviti fotografski zbirki slavnih osebnosti in portretov ameriških predsednikov 20. stoletja.
Occidental Menu Highlights
V menuju so sveže sestavine, ki poudarjajo najboljše sezonske okuse v regiji in vse od lahkih in klasičnih izborov rib do slastnih in aromatičnih jedi.
Vzorčne jedi vključujejo: beli špargljev na vrhu Frisee s svežim svežim jajčem in črnim tartufom Hollandaise; Zimska "perutnina" Terrine, divja mešanica organskih piščancev, prepelice, raca, škampov, fazana in piščančjega graha, servirana z ribezom; Pet Peppercorn Crusted Salmon s karameliziranim cipollinim čebulo, opečenim črnim in belim sezamom in maslom korenja-ingver; Pražena Loin Venison, koruza s cvetnim praonom in semenami brina, ki je bila v kostanjevem flanu z divjino Maine Blueberry grappa omako.
Lokacija
1475 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC (202) 783-1475.
Restavracija Occidental se nahaja v bližini Willard Intercontinental Hotel, za vogalom iz Bele hiše , in stopnice od lokalnih gledališč.
Parkirišče
Valet Parking na voljo za 8 $.
Cenovni razpon
Kosilo: 10-25 USD za predjedi; $ 19 - 28 za predjedi
Večerja: 12 do 24 dolarjev za predjedi; $ 26-49 za predjedi
Zasebna jedilnica na Occidentalu
Occidental ponuja več zasebnih restavracij za posebne priložnosti.
Lahko sprejme skupine v velikosti od 2 do 275, vključno z možnostjo uporabe celotne restavracije.
Spletna stran: www.occidentaldc.com