Chianti je regija v osrednji Toskani, kjer se proizvajajo znameniti Chianti in Chianti Classico vina. Vino degustacija v Italiji se v ZDA nekoliko razlikuje od degustacije. Spodaj so nasveti o načrtovanju samostojne vinske ture Chianti.
Kako načrtovati kam greš
Prvič, izberite vrsto ali proizvajalca Chiantija, ki vam je všeč ali pa izberite regijo. Vina regije Chianti Classico so priporočljiva, ker je njihova dedka.
Upravni organ Chianti Classico 403 je Consorzio del Marchio Storico-Chianti Classico. Na njihovi spletni strani lahko iščete proizvajalce, ki ponujajo degustacije, tako da kliknete regijo na zemljevidu. Predstavili vam bomo seznam proizvajalcev Chianti ter podatke o stikih in vinarjih. Izberite svoje najljubše ali tiste, ki imajo okusne opise.
Obrnite se na priljubljene vinarije
Ko najdete nekaj vinarij, ki vam jih je všeč, je naslednji korak, da se obrnete na njih in opravite sestanek za ogled ali degustacijo. Nekateri celo ponujajo hrano, vključno z obrokom. Le večje vinske kleti imajo zmožnost, da se ukvarjajo s sprehodi in degustacijami.
Ne izberite več kot tri vinske kleti. Morda bi bilo bolje z dvema. V Italiji so stvari počasnejše kot v Kaliforniji. Uživaj. Imejte v mislih, da se preveč potovanj ponovi. Na temo fermentacije je le nekaj razlik.
Tukaj so tri priporočene vinarije za njihove ture in degustacije:
- Barone Ricasoli Grad Brolio
- Casa Emma
- Castello di Verrazzano
Degustacija vina pri Enoteci
Vina lahko poiščete tudi po okusu, nakupu in pijači v podjetju Enoteca . Eden od največjih na območju Chianti Classico je Le Cantine di Greve v Chianti , kjer lahko poskusite ( degustazione ) vino, sir, salame, grappa in oljčno olje.
Obstaja tudi vinski muzej. V okusu je več kot 140 vin, zato si sami. Manjša Enotece je v vasi po vsej Italiji.
Vinska klet Chianti Escorted Tours
Če želite obiskati kleti brez vožnje, Viator ponuja celodnevne in poldnevne izlete, ki vključujejo obisk vasi in vinotočev Chianti z degustacijo vin .
Oglejte si območje Chianti Classico . Obstaja veliko videti in narediti, in veliko dobrih restavracij (kjer je dobro vino, nikoli ne uspe, da je tudi dobra hrana).
Namestitve
Oglejte si naša najboljša mesta, da ostanejo za najboljše hotele, kmetije in nočitve z zajtrkom. Želite ostati v gradu? Preizkusite Hotel Castello di Spaltenna v Gaiole in Chianti, hotel s 4 zvezdicami znotraj gradu.