01 od 08
Best Beach Snacks v Rio de Janeiru
Ko je čas, da se sprostite v Rio de Janeiru , se ljudje spustijo na eno od čudovitih plaž v Rioju . Cariocas, kot se imenujejo prebivalci Rio, zdravijo plažo kot svoje zunanje igrišče. Med dolgim dnevom sončenja in igranja na plaži na plaži Cariocas zadovolji svojo žejo in lakoto z naslednjimi priljubljenimi prigrizki in pijačami na plaži.
02 od 08
Água de coco
Morda najbolj priljubljena pijača v vsej Braziliji, água de coco, je kokosova voda, pijana sveže iz mladega zelenega kokosa. Brazilci verjamejo, da so zaradi naravnih lastnosti kokosovega olja popolna vlažilna pijača po dolgem sončnem dnevu.
Boste našli kokosove prodajalce, pogosto s samo kolesnico, na plažah in pločnikih po mestu. Po plačilu nekaj reais ( Real je brazilska valuta), boste videli prodajalca sreza s vrha kokosa z dolgim nožem. Pijte kokosovo vodo s slamo, in če želite, se lahko vrnete in prosite prodajalca, da odpre kokosovo olje, tako da lahko izkopčate sladko kokosovo meso.
03 od 08
Kebabs
Kebabs ali espetinhos ("mali skewers", izgovarjeni "eh-speh-CHEE-nyos") so priljubljena prigrizek na plaži Rio de Janeiro . Najpogostejši so najpogostejše sorte kozice (camarão) ali beli sir na žaru (queijo de coalho).
04 od 08
Caipirinhas
Caipirinha (izrazito kai-pee-REE-nyah) je klasičen brazilski koktejl, narejen iz svežega apna, sladkorja in cachaça, zelo priljubljenega destiliranega alkohola iz sokov sladkornega trsa. Podobna pijača je caipiroska, narejena z vodko namesto cachaça. Caipirinhas lahko kupite na nekaterih plažnih kioskih za približno 10 reais.
Veliko Brazilcev se bo odločilo za cervejo (pivo) namesto caipirinha, medtem ko se bo sprostilo na plaži. Pivo v Braziliji se navadno vroči z ledom v steklenici ali pločevinkah. Najpogostejše izbire so lahka, pilsner-style piva, kot so Antarktika, Brahma, Skol in Kaiser.
05 od 08
Indijski oreščki
Priljubljeni prigrizek na plaži v Braziliji je pražen orešček, še posebej oreščki ( castanha de caju ) in amendoim (arašidi). Ponavadi jih prodajajo ljudje, ki hodijo po plaži z veliko vrečko oreškov. Dali vam bodo bodisi v papirnati skodelici ali, če sedite za mizo in oreški so v lupini, kot peščica ali dva na mizi.
06 od 08
Açaí
Vsi smo slišali za açaí in njegove zdravstvene lastnosti, vendar Brazilci že več let jedo açaí. Ta majhna sadja iz amazonskega deževnega gozda se ponavadi nahaja v zamrznjeni celulozi v mestih, kot je Rio de Janeiro, in je služila s skladnostjo debele peneče gobe.
Na plažah Rio de Janeiro lahko naročite açaí na tigela ali açaí v skledo, ki je ponavadi narejena z rezanimi bananami in granolo. Osvežujoč in zdrav prigrizek na plaži!
07 od 08
Esfiha
Ena od najbolj priljubljenih izbir za prigrizke v Braziliji, esfiha je vrsta prigrizke iz Bližnjega vzhoda, ki je postala del brazilske kuhinje zahvaljujoč priseljenskim skupinam iz Libanona in Sirije. Esfihas so majhne ploščice, napolnjene z različnimi mešanicami, kot so goveje meso s čebulo in papriko, ali sir s escarole.
Druge podobne živilske ulice v Braziliji vključujejo pastel, empadinha in coxinha - vse poceni, enostavno in okusno!
08 od 08
Sladice
Po dnevu pitja cervejas na plaži v Riu, se boste morda počutili kot nekaj sladkega. Najpogostejša izbira je sorvete (sladoled, izrazito "sor-VEH-chee"), ki se običajno prodajajo kot sladoledne palice in popsicles (palete ali pikole) v različnih sadnih okusih. Poskusite brazilski popsicle, kot je morango com leite condesado (jagoda s sladko kondenzirano mleko) ali milho verde (sladka koruza).
Nekateri prodajalci prodajajo doces caseiro ( domači brazilski sladkarije). Najpogostejša je kokoda, izdelana z naribanim kokosom in sladkorjem, lahko pa si boste ogledali še dodatno žvečilno različico quebra queixo (kar pomeni " bradeče brazgotino ") in različne sladice, narejene iz sladkega kondenziranega mleka, kot so brigadeiro , ki so kroglice kondenziranega mleka s čokolado in prevlečeni s škropljenjem čokolade.