Impresivni popoldanski čaj v Piccadillyju
Sedite in se izgubite v razkošnem okolju Savini v restavraciji Criterion, eni izmed najbolj zgodovinsko uglednih restavracij in znamenitosti v Londonu.
Prvotno odprta leta 1874, je to razkošno prizorišče več kot sto let služilo popoldanskemu čaju na smetano londonske družbe.
Savini pri kriterijskem popoldanskem pregledu čaja
Obiskal sem v deževnem sobotnem popoldnevu in notranjost tega kraja je omamljanje.
Obstaja pravi "wow factor", kot ste prišli skozi vrtljiva vrata Piccadilly Circus in se počuti kot palača dvorana s svojimi super-visoko zlato-mozaik stropi in marmor stene z ogromno ogledal. Rekli so mi, da razkošno neo-vizantijsko dekoracijo nikoli ne naredi vtisov in resnično, je vredno obiskati samo, da bi videl noter. (Lahko bi se ustavili zaradi hitre pijače v Long Barju, če ste na kratko pravočasno.)
Osvetlitev tukaj je odlična, saj pametno odraža zlato mozaiki in ohranja mesto toplo.
Imel sem rezervacijo ob 14.30, tako da je bilo veliko večerjev, ki še vedno uživajo v kosilu, in velika restavracija je lahko namestila to mešano jedilnico.
Izbira čaja
Čaji so z "Twinings of London" in deset možnosti, vključno s sadnimi infuzijami. Bil sem navdušen nad tem, kako nam je osebje lahko pomagalo pri odločitvi tako, da smo na našo mizo pripeljali predstavitveno škatlo s svežimi čaji, da bi jih lahko videli in dišali.
Način, kako je bil čaj služil, je bil tudi zelo dober, saj so čajniki dovolili, da se ohlapen čaj nahaja v infuzerju, ki ga je mogoče spustiti in odstraniti, ko ga pijete v skladu s časovnikom za jajca, ki je ostal na naši mizi. Za strokovnjake za čaj bo to resnično dobrodošel dotik, saj je vedno razočaranje, da imate čudovito prvo skodelico in druge skodelice, ki jih je treba zamrzniti.
Stojalo za torto
Slepi sendviči (jajce, losos in sir s smetano in kumaricom) so bili na tritočasnem stojalu. Dve čudovito topli sconi so postregli s strdimo smetano in izbiro treh konzerv, vključno z rhubarbom in ingverjem, ki je bil božan. Želim si, da bi lahko poskusil več od vsakega, vendar so se slastne torte premaknile na to, da so vključevali zabaven bouche, rezino pecan pite, korenčkovo torto, tiramisu, tartlet jagode in krem brulee. Vsi so bili prijazni in okusni.
Dolgo počakaj
Poskušali smo naročiti še drugi lonec čaja, preden smo začeli pecivo in dali naš naročilo in čakali. Čakali smo in spet vprašali. Čakali smo in spet vprašali. Po 20+ minutah in trikrat vprašal, sem vstal in odšel, da vidim, če bi lahko imeli čaj.
Prišla je kmalu zatem in sledili smo našemu časovniku za jajce za čas pivovarstva, vendar je bil preveč močan, saj sem domneval, da čaj ni pravilno izmerjen. Prav tako smo dobili skodelice za kavo, ki niso imeli luknje za ročaj, zato jih je težko uporabljati. Prosili smo za čajne skodelice, kot smo jih prej uporabljali, toda natakar se je vrnil z istimi skodelicami za kavo in nam povedal, da je bilo vse, kar so imeli. Hmm. To je zares poplavljalo popoldan, saj je bilo tako dobro.
Ko smo odhajali, smo videli naše prvotno osebje in komentiral, da je mislil, da bi že zapustili, in nam je povedal, da je bil pripravljen na večer. Razložili smo, da smo čakali na čaj in se mu zahvalili za odlično storitev, vendar smo predlagali, da se od njega učijo drugi zaposleni.
Zaključek
Bilo je resnično zdravljenje tukaj, saj je tako čudovito prizorišče. Bila je oaza miru v zasedenem sobotnem popoldnevu v West Endu in rad bi se kmalu vrnil. Upam, da bodo zaposleni dobili več usposabljanja, saj višje osebje, ki ga lahko prepoznate po svojih uniformah, opravlja čudovito delo.
Informacije o popoldanskih čajih
Kraj: Kriterijska restavracija, 224 Piccadilly, London W1J 9HP
Dnevi in časi: od četrtka do nedelje, od 2. do 30. ure do 5.30 ure
Cena: od 16,25 £ na osebo
Koda oblačenja: pametna, a ne formalna.
Fotografija: Dovoljeno.
Otroci: Dobrodošli.
Glasba: Glasba v ozadju / jazz.
- Kriterij popoldanskega čaja
- Izbira prstnih sendvičev
- Domače kreme, konzervirane in strjene smetane
- Izbor domače tradicionalne torte, tarte in sladkarije
- Služi s čajem
Kot je običajno v industriji potovanj, je pisatelj dobil brezplačen popoldanski čaj za pregled teh storitev. Čeprav to ni vplivalo na ta pregled, About.com verjame v popolno razkritje vseh morebitnih navzkrižij interesov. Več informacij najdete v našem etičnem dokumentu.