Okušanje piva s pijačami in San Diego sta skupaj kot valovi in deskanje, in če ste ljubitelj piva, preprosto ne morete zapustiti San Diega, ne da bi obiskali eno številnih pivovarn County County. Z več kot 100 v in okoli San Diega, je težko izbrati, katere naj bodo prednostne. Tukaj je nekaj najbolj pikantnih pivovarn in degustacijskih sob v San Diegu in so dobro mesto, da začnete doživeti San Diegojevo ljubezensko obrtno pivo.
Stone Brewing Company
Verjetno najbolj znan iz globalne perspektive, Stone Brewing Company je kot dedek San Diego obrtno pivo - če je vaš dedek še vedno kolk z nekaterimi laidback zahodne obale tal. Glavna trgovina Stone Brewing Company se nahaja v Escondido, približno 30 minut severovzhodno od San Diega. Po zaslugi svojega impresivnega vrta s pivom, skupaj z ribniki, potmi in veliko zelenimi površinami - redkost, ki jo najdete v San Diegu, je vredno uživati v uživanju v degustacijskem letu. Kamen ima tudi restavracijo na kraju samem, kjer lahko uživate v kmetiji za namizno kuhinjo pred ali po načrtovanju pivovarne, da vidite postopek piva.
Green Flash Brewing Company
Green Flash Brewing Company ima veliko degustacijsko sobo z industrijskim občutkom. Bele stene in jekleni poudarki ustvarjajo ozadje v dolgi bar, kjer vas bodo prijazni pourers naučili o sprehajališčih Green Flash in vam pomagali pri izbiri tistih, ki jih želite poskusiti.
Green Flash je znan po hmeljih pivu. Lahko uživate v degustacijah v širokem odprtem prostoru takratne degustacijske sobe, ki je kot nalašč za mešanje, ali si vzemite kozarec v travnati zunanji terasi in piknik. Čeprav zelena bliskavica ne služi hrani, je tovornjak za hrano ponavadi parkiran v bližini teras, tako da lahko naročite, ne da bi morali zapustiti prostore pivovarne.
Balastna točka
Ballast Point je že dolgo veljal za eno najbolj kakovostnih pivovarn v San Diegu s strani tistih, ki tam živijo. Očitno se Constellation Brands strinja, ker je pravkar pridobila Ballast Point za hladne milijarde dolarjev. Tako kot druge pivovarne v San Diegu Ballast Point je znan po svojih hmeljskih pivih, kot je Sculpin IPA. Obiščite Ballast Point kmalu pred dokončnim prevzemom in si oglejte primer crème de la crème obrtne scene piva v San Diegu, ki trenutno prehaja tanko črto med umetnostjo in komercializmom.
Obisk teh pivovarn vam bo dal dober okus piva v San Diegu - in veliko okusov različnih okusov piva. Če še vedno iščete več pivovarn, ki jih želite poskusiti, si oglejte tiste, ki so na seznamu San Diego Brewers Guild.