Turčije v Severni Karolini

Kje dobiti največjo Turčijo v Severni Karolini

Pridobivanje "svežega" purana za zahvalni dan je postalo trend v zadnjih letih, v Severni Karolini pa je nekaj kmetij, ki se posebej ukvarjajo z ljudmi, ki iščejo svežo puranje za svoj dopust.

Severna Karolina ima veliko lokacij, kjer si lahko svojo puranico kupite neposredno s kmetije, kjer je bila rojena in vzrejena, s čimer se prepričajte, da je vaša ptica sveža in organska. Običajno je dobro, da se naročite vnaprej, saj je povpraševanje na počitnicah veliko.

• 01 od 09

  Divje Turčije farme

  1015 Old Cress Road
  Salisbury, NC 28147
  (704) 202-9348

  Wild Turčija kmetije je ena izmed najbolj priljubljenih možnosti za Charlotteans, ki iščejo purane na kmetiji vsak november. Vsako leto kmetije Divje Turčije sproščajo majhno število naravnih puranov, ki so na voljo brezplačno, ki se sveže obdelujejo za zahvalni dan. Vsi puranji psi so vnaprej naprodaj v oktobru in ta kmetija je med kupci razvila kultno podobo (mnogi se vsako leto vrnejo v center za zahvalni dan).

• 02 od 09

  Kmetija Cypress Hall

  44 Cypress Hall Lane
  Louisburg, Severna Karolina 27549
  (252) 725-4875

  "Kmetije Cypress Hall so bile prenesene skozi mnoge generacije, saj se je skozi leta spremenilo tudi kmetijstvo. Zdaj se začenjamo ponovno, tako da se vrnemo k starim načinom trajnostnega in ekološkega kmetijstva. Naše živali so najsrečnejše v uživajo svobodo, ki jo lahko samo narava zagotovi, medtem ko se počutite varno ob meji svoje zemlje. Pridi raste z nami in poglejte, kako lahko trajnost in narava prinesejo s kmetije v vaš dom. "

• 03 od 09

  Asgard Farm

  2101 Cullen Rd
  Gibsonville, NC 27249
  (336) 266-8113

  "Asgard Farm je majhna kmetija v družinski lasti v Piemontu v Severni Karolini. Izdelujemo pašne pitovne piščance, purane in jajca iz proste reje, izdelujemo tudi goveje in jagnječeno travo, pa tudi paško svinjino. je lokalno brušena, certificirana organska in brez sojine. Vsa perutnina se predeluje na kmetiji. "

• 04 od 09

  Kmetija Cozi

  1735 Saxapahaw-Bethlehem Church Rd
  Saxapahaw, NC 27340
  (336) 376-5332

  "Kmetija Cozi je raznolika, polnokrvna polikultura, kjer se živali soočajo s spoštovanjem in milostjo, deževniki so negovani in vsa bitja jedo primerno prehranjevalno prehrano."

• 05 od 09

  Kmetija v vilice

  2800 Sumner Blvd.
  Raleigh, NC 27616
  (919) 606-0320

  "Kmetija do mesa vilic je edini član Skupnosti s podporo kmetijstvu (CSA). Vsak teden lahko naročite visoko pašno mačje meso, divje ulovljene morske sadeže, dediščine, surovi siri, svežo praženo kavo in še več a la carte. hrana je brez gensko spremenjenih organizmov in je vzgajana v uravnoteženih ekoloških sistemih na brezplačni oskrbi s hrano in brez hrane. Naše živali se obdelujejo v proizvodnih obratih, odobrenih v USDA.

• 06 od 09

  Visoka kmetija

  400 High Farm Rd.
  Landrum, SC 29356
  (864) 921-1999

  "Visoka kmetija je družinska kmetija, ki je namenjena uporabi trajnostnih kmetijskih praks na manjših kmetijah za proizvodnjo mesa in jajčec na najvišji kakovosti pašnikov. Osredotočeni smo na pasme dediščine in vse živali na prostem z vrtnarskimi pašnimi tehnikami."

• 07 od 09

  Naša izbrana dediščina kmetija

  513 Burge Road
  Pinnacle, NC 27043
  (336) 325-3285

  "Purani se vzgajajo tudi na kmetiji z načrtovanimi potmi. Vzpostavljamo breskevsko dediščino, imenovano Bourbon Red, ki je podobna našim piščancem. Potapljajo se na gostu, gnezdijo, prepletajo in gobajo. dodajo jih tudi z organsko zmesjo zrn zrn. Imajo najslajšo, najbolj veselo čirp. "

• 08 od 09

  Farms Rainbow Meadows

  1065 Lloyd Harrison Rd
  Snow Hill, Severna Karolina 28580
  (252) 747-5000

  "Vzgajamo oba mamut bronasta purana in breskev dediščine, kot sta Blue Slate in Bourbon Red. Naši purani se vzgajajo po istem proizvodnem in zdravstvenem protokolu kot naši piščanci. Izdelujemo tako celih ptic (sezonsko) kot tudi zemlja Turčija in žajbelj Turška klobasa. "

• 09 od 09

  Rock House Farm

  1120 N Green St
  Morganton, NC 28655
  (828) 438-3881

  "Farmhouse Rock House je v lasti posameznikov, ki skrbijo za to, kako se hrana, ki jo jedo, proizvaja, skrbi, upravlja in vzdržuje naša kmetija glede na zemljo, ki jo zaseda, in skupnost okoli nje. Naš cilj je zagotoviti trajnostno in okoljsko zdravo in zdravo hrano naši družini, prijateljem in skupnosti, hkrati pa prevzamemo resno odgovornost za našo zemljo, rastline in živali na celovito upravljano pot. "