10 Preizkusite živila v Torontu

10 živil, ki jih lahko dodate na svoj seznam žagovnice v Torontu

Eden od najboljših vidikov potovanja, ne glede na to, kje se znajdete, dobi priložnost, da poskusite nova živila. Vsaka država in vsako mesto ima svoj seznam hrane, ki se mora testirati - in Toronto ni nobena izjema. To je mesto številnih kultur (Toronto je znan kot eno izmed najbolj multikulturnih mest na svetu), od katerih vsak dodaja svoje okuse na raznoliko in razburljivo kulinarično sceno v Torontu. Od tovornjakov za živila in trgovskih stojnic, do bar in prigrizkov, je v mestu vedno nekaj posebnega. S tem v mislih, ali živite v Torontu ali pa prvič ali peti čas obiskujete, tukaj je 10 hrane, ki jih je treba preskusiti, da jedo v Torontu.

• 01 od 10

  Macaroni iz Nadège Patisserie

  Za steklarskimi pulti Nadège Patisserie (z več lokacijami v mestu) pričakujemo mavrico s pastelastimi makaroni, medtem ko je na voljo veliko sladkih jedi, kjer lahko izberete vse vredno vzorčenja, popolnoma nežne makarone pa se težko upirajo omejitev na samo eno je veliko težje, kot izgleda. Okusi se vrtijo, lahko pa pričakujete še nekaj edinstvenih ponudb, kot so bombažni bonboni, rose ali matcha zeleni čaj in malina ob več tradicionalnih ponudbah, kot so čokolada, vanilija in nasoljeni karameli. Bonus : Če želite izvedeti, kako narediti svoje sladko olje (vključno z makaroni), Nadège ponuja razrede.

• 02 od 10

  Roti iz Gandija Rota

  Če iščete poceni, polnilni in dekadentni obrok v mestu, ne glej več kot roti od Gandhi Roti v Parkdale. Ta drobna restavracija, ki je odprta v steni, služi za zadovoljitev rotisa s široko paleto nadevov. Morali bi najti nekaj, kar bi ustrezalo vašim željam, vendar pa nekateri izmed postavk vključujejo mutter paneer roti, polnjene do roba z grahom in žvečenimi kockami sira panira; malai kofta roti in preprost, a okusen špinač in krompir roti.

• 03 od 10

  Churros iz pekarne Panchos

  Vsakdo, ki hrepeni po nečem sladkem času v Torontu, naj razmisli o poti do ene od treh lokacij Panchos Pekarne za sveže ocvrtega kurro (najdete jih pri Dufferinu in Bloorju, na trgu Kensington in v Mali Italiji). Tukaj boste obravnavali palčke dekadentnega globoko ocvrtega testa, prevlečenega s cimetom in sladkorjem, nato pa napolnjene z različnimi polnili, od čokolade do karamele do marmelade. Čokolada je še posebej okusna, lahko pa jih tudi dobite.

• 04 od 10

  Pečena slanina na pecini iz pekarne Carousel

  V Torontu ne morete imeti seznama hrane, ki ne sme preizkusiti hrane, ne da bi omenili slastni sendvič s slanino iz Pekarne Carousel, ki je že več kot 30 let na istem mestu na trgu St. Lawrence. To je preprost sendvič - sveženj pečene pečene slanine na mehki bun - vendar je priljubljen in običajni vrstni red je na obeh straneh vsak konec tedna, ko bi dolgotrajna tržna stojnica v enem dnevu lahko prodajala več kot 2.600 sendvičev .

• 05 od 10

  Pražena cvetača iz Fat Pasha

  Ne glede na to, ali je cvetača ena od vaših glavnic zelenjave ali ne, ste verjetno nikoli imeli tako, kot je to storila Fat Pasha: pražena celina, dokler ni popolnoma ogorčena in zadušena v kremastem tahiniju, skhugu (bližnji vzhodni vroči omaki), pinjolu, semena in slani halloumi. To je skoraj preveč lepo jesti, ko gre za mizo - vendar bi ga zagotovo morali jesti.

• 06 od 10

  Bagele iz St Urbain Bagel

  V Torontu ni težko priti do bagelov, če pa ste v razpoloženju za enega, še posebej žvečilni bagrem v Montrealu, potem naročite eno (ali ducat) od St. Urbaina. Kuhan in pečen v vroči peči, ki je pečen na pekočih pečeh, so dovolj gosto, da se držijo do debele plasti kremnega sira, vendar dovolj mehke na notranji strani, da ustvarijo idealen ugriz, še posebej, če so nazdravljeni.

• 07 od 10

  Khao soi iz Pai severne tajske kuhinje

  Kremasto, aromatično in zabavno jesti, khao soi iz Pai Northern Kitchen je pogosto opisan kot boljši od tistega, kar se ljudje spominjajo na vstop na Tajsko. Sveže jajčne rezanci plavajo v zlatem curryju, ki se preliva s hrustljavimi rezanci, koriandrom, zeleno čebulo in vašo izbiro govejega mesa, kozic, piščančjih prsi ali piščančjih kračkov.

• 08 od 10

  Margherita pizza s severa od Brooklyna

  Verjetno bi lahko razpravljali dneve (ali mesece) o tem, kje dobiti najboljšo pizzo v Torontu, toda pite s tega kraja (s tremi lokacijami) je težko premagati. Vse je praskano z uporabo lokalnih sestavin, rezultat pa je hrustljava (nikoli nejasna) skorja s pravo količino žvečenja in omake, ki prinaša pravo količino kislosti proti kremni mozzarelli. Če ste res lačni, dobite naročilo česnovega čreva, narejenega iz testa, ki ste ga preostali, in posušite v česnovem maslu.

• 09 od 10

  Podpis Singapore Slough iz Lee

  Tam je solata - in tam je epska Signature Singapore Slaw od Leeja. Narejena z neverjetnimi 19 sestavinami, je ta velika solata hrustljava in ponuja popolno ravnovesje okusov in tekstur. Zelo lepa solata vsebuje vse od daikona in kislega rdečega čebule, kumare, pršutovega semena in ocvrtih šalotkov.

• 10 od 10

  Pho iz Pho Tien Thanh

  Pho Tien Thanh, ki je bila napolnjena z restavracijo, je služila v vroči krožnik s fo načinom, preden se je preselil ogromen val sedanjih barov in restavracij. Aromatična, izjemno udobna jed ni edini kraj, kjer lahko dobite v mestu, vendar neprecenljiv, ne-navdušeni skupek ne dosledno delo tega, kar lahko poveste po globokem okusu juhe in blizu stalnega toka zadovoljnih strank.