Brooklyn je znan po svoji izjemni pizzi, od rezine obrtne peči pečice peči do tradicionalne rezine v okolici picerije, je težko iti narobe. Medtem ko številne znane restavracije s pizzami dovoljujejo le nakup pita, te izjemne točke ponujajo kupcem eno rezino. Na srečo je koncept serviranja rezin postaja priljubljen v Brooklynovi obrtni skupnosti pizz in lokalna najljubša Paulie Gee's odpre prodajno rezino kasneje letos.
Čeprav se Brooklyn vrti s picerskimi kraji, se izstopa nekaj rezin. Uživajte v DIY pizza turnejo po Brooklynu s tem seznamom najboljših 12 rezin pizz!
01 od 12
Tabela 87
Vibe: Običajno, ko hočeš kos piva iz pečice za peč, se morate obvezati, da kupite pito, toda na srečo lahko vsi fobični ljudje uživajo eno samo rezino v tabeli 87, ki je "prva v Brooklynu, ki ponuja premog pizza pečice z rezino. "
Slice: Morda boste želeli naročiti več kot eno rezino te aromatične tankih pečic peč peči pizza z domače mozzarella. Rezina je lahka in hrustljava. Dodate lahko prelive, vendar pica Margherita je tako okusna, morda ne želite dodati k njemu. Samo opozoriti, imajo brez glutena možnosti.
Lokacija: s tremi lokacijami v Brooklynu, vključno z enim v Brooklyn Heightsu na Atlantic Avenue neposredno v bližini Brooklyn Bridge Park, drugega na 3. aveniji v hiper trendovskem oddelku Gowanus v Brooklynu, in še eno na sodišču za hrano v industriji City, se lahko vsaka lokacija zlahka prilega v vsak dan ogled mesta okoli Brooklyn. Če ne morete priti v Brooklyn, lahko naročite zamrznjeno pico na svoji spletni strani in v različnih supermarketih, zahvaljujoč tanku Shark.
Cena: 4,00 $ preprosta rezina.
02 od 12
Ekipa Brooklyn Pizza
Vibe: Čeprav na prvi pogled Brooklyn Pizza Crew zdi, da je vsestranski prodajalna Brooklyn picerija, ni. Grafitna umetnost na steni in lesene mize dajejo bolj sodoben občutek.
Rezina: obrtniški obrtniška prevzame tradicionalno rezino. Sveže sestavine Brooklyn Pizza Crew naredijo svoje rezine izstopajoče. Sophia Loren, odsotna iz omake, je lahka, pakirana z okusom in zadovoljiva. Grandma Rezina ima okus, kot je znana najljubša, vendar je njihova različica le nekoliko sveža od običajne rezine. Prav tako služijo kvadratni rezini, ki je ni treba zamuditi.
Lokacija: Nahaja se na aveniji Nostrand v Crown Heightsu, Brooklyn Pizza Crew je približno petnajst minut hoje od muzeja Brooklyna in Botaničnega vrta Brooklyna.
Cena: 2,50 $ za navadni delček in 3,25 $ za Sophia Loren.
03 od 12
L & B Spumoni Gardens
Vibe: L & B Spumoni Gardens prikliče čustva avtentičnega Brooklyna in lokalni prebivalci se pogovarjajo na rdečih piknikih klopih v klepetalnici, ko požirajo nekatere najboljše pice v Brooklynu.
Rezina: naročite znamenito kvadratno rezino in ugotovite, zakaj ljudje potujejo do Bensonhurst / Dyker Heights, da jedo eno od teh ikonskih rezin. Kvadratna rezina je morda najbolj božanska mešanica prežvečenega, zračnega in sirastega. Prihranite prostor za nekaj spumoni.
Lokacija: Ta kraj je precej treking iz Manhattana in Brownstone Brooklyn, vendar je vredno. In ne pozabite, da ni daleč od Coney Islanda, če želite obiskati z izletom na plažo. Obstaja parkirišče, vendar postane zelo gneča in morda boste morali počakati na mesto.
Cena: 2,75 $ za preprosto rezino.
04 od 12
Dva škornji
Družina Vibe: Družine jadra na ta Brooklyn rezanih, imenovana za "geografske oblike Italije in Louisiana." Ta domiselna pizza je priljubljena soseska, ki služi cajunsko italijansko kulinariko in spodbudnimi pizzami.
Slice: s pizzami, kot so zemlja mati, Mel Cooley, Larry Tate in številne druge pite z imeni, ki poklonijo pop kulturi, se boste morda kričali nekajkrat, ko boste prebrali meni. Čeprav sta Two Boots igriv poimenovana pizza, to ne pomeni, da ne vzamejo svoje hrano resno, naredijo. Tangy tanke krušne pice lahko izdelamo s polno pšenično skorjo ali brez glutena. Tudi če se držite rezine sira, vas bo očarala eksplozivna pica, a sploh ne prevladujoča okus.
Lokacija: Prvotna restavracija Park Slope je zaprta pred nekaj leti, vendar trenutna lokacija na živahni 5. aveniji Park Slope ohranja ves funky homey čar iz prvotne koplje. Ko končate svojo rezino, lahko okno shop v indie trgovinah, ki line 5th Avenue.
Cena: 2,75 $ za rezino sira.
05 od 12
DiFara
Vibe: Lines obkrožajo to Midwood picerijo, ki dosledno naredi seznam najboljših picerij NYC. Od leta 1960 je legendarni ustvarjalec pice Domenico DeMarco umetno izdeloval pite za pultom. Pazi na delo, ko čakaš na rezino.
Rezina: Tanka koruza pica je lahka in zračna ter jo prelije s svežim bazilikom. Očitno je, ker Domenico DeMarco že več kot pol stoletja ustvarja pite, izboljšal umetnost razmerja med sirom in omako.
Lokacija: malo pretepla pot globoko v Brooklyn, kljub dolgem odmiku DiFara je nujni obisk vseh ljubiteljev pice. Poskusite izklopiti čas, da se izognete dolgemu čakanju.
Cena: 5 € za rezino pice.
06 od 12
Najboljša Pizza Williamsburg
Vibe: V nekdanji pekarni v Williamsburgu so stene domače picerije opremljene s papirnatimi ploščami, ki jih izdelujejo stranke.
Rezina: pica, narejena iz stoletne peči, je prevlečena s podpisnim listom listov listov. Tanka koruza pizza ne razočara, in domačini prisegajo na belo pico.
Lokacija: Nahaja se v osrčju Williamsburg, to je idealen postanek po nakupovalni izlet na Bedford Avenue ali sprehod v slikovitem parku East River State Park.
Strošek: 3,25 USD za navadno rezino.
07 od 12
Front Street Pizza
Vibe: ta priložnostna picerija je lokalna najljubša. Na katerem koli področju, ki se je intenzivno preobrazilo z industrijskega območja v pristanišče za vrhunske stanovanja, galerije, butike in podjetja, je ta picerija odličen kraj, kjer si lahko privoščite proračun prijazen obrok z našim žrtvovanjem okusa.
Rezina: Imajo običajne ponudbe pizzerije, a njihova sveža tankosebna pizza (z ali brez topil) je aromatična in polnjena. Imajo tudi možnosti brez glutena.
Lokacija: spodaj ljudje, ki se nahajajo po bloku, poravnajo, da dobijo mizo v Grimaldijevem, vendar če hočete zgrabiti hitro rezino v Dumboju, je to kraj.
Cena: 2,75 $ za preprosto rezino.
08 od 12
Screamer's Pizzeria
Vibe: Vegani naj bi romanje na to vegansko picerijo v središču Greenpoint. Obstaja omejeno število sedežev, zato ne pričakujte, da se boste zadržali.
Slice: morda ne zavedaš, da ne jedo pravega sira, ko naročiš rezino pri Screamerju. Sveža pica je tako okusna, da lahko vtisnete, če je tradicionalna rezina. Če želite biti dekadentni, naročite prelive, ki vključujejo pražena pesa, veganska šunka in seitan pepperoni in še veliko drugih.
Lokacija: prijetna trgovina se nahaja na povečanju Avenue Manhattan v Greenpointu. Potem, ko ste imeli svoje veganske kuhinje, poiščite trgovine na tem območju.
Cena: 3 USD za preprosto rezino
09 od 12
Pizza Wagon
Vibe: Obstaja določen 80-letna vibracija, z uokvirjenimi pregledi iz tega desetletja na steni, se počutite, kot da jedo na set Američanov . Čeprav fantastično verodostojno retro vibe prevladuje v tem prostoru, hrana je neverjetno sveža in je rezan v Bay Ridge. Zgrabi sedež in naročite rezino in koks, in poslušajte lokalno klepet.
Rezina: pica je odlična kombinacija sira in omake, testo pa je lahka in hrustljava. Morda zato, ker vonj svežega sira in zelišč zapolnjuje zrak, Pizza Wagon pa je eden tistih krajev, za katera ne morete naročiti dveh rezin, ker ste v nekaj sekundah požrli prvo rezino. Prav tako služijo vredno kvadratno rezino. Najboljša strategija za jedilnico je, da naročite oba.
Lokacija: Nahaja se na 5. aveniji 86. ulice v središču zaliva Bay Ridge, le nekaj korakov od Century 21, trgovine pa so v tem delu Brooklyna s pogledom na most Verrazano, ki je bila zabeležena v 70. uri v soboto Nočna vročina .
Cena: 2,50 $ za navadni del.
10 od 12
Layla Jones
Vibe: Ta družinska restavracija Cobble Hill ponuja pico, testenine, sendviče in solate. Prostoren dvorišče je idealen kraj za kosilo, ko je vreme lepo. Zgrabi piknik klop in se sprostite na tej družini prijazno mesto.
Rezina: kvadratna rezina na Layli Jonesu je sveža, lahka, hrustljava in ima sladko omako. Čeprav je rezina Plain Jane zelo preprosta, boste morda želeli naročiti rezino s feferoni ali gobami.
Lokacija: Restavracija je na ulici Court v središču Cobble Hill le kratek sprehod od postaje Bergen Street na vlak F. Ko končate z jedilnico, pojdite po ulici na ulico Smith in preglejte številne butike ali peš čez Atlantik do Downtown Brooklyn.
Cena: 2,50 $ za preprosto rezino Jane.
11 od 12
House of Pizza in Calzone
Vibe: ta soseska picerija "servisira delovno obrežje in živi več kot 60 let. Še vedno se nahaja na istem bloku, ki je nastala že v zgodnjih 50-ih letih," Stop v avtočnino pizzo v Brooklynu.
Slice: Locals se na to mesto spotaknejo za rezino ali globoko ocvrt kalzon. Lahko vzamete svoj pic, toda za tiste, ki uživajo v preprosti rezanci, ste morda tu našli zlato. Aromatična pita pica s svežim sirom in omako je gotovo na mestu.
Lokacija: Nahaja se na ulici Union v Carroll Gardens, območje je nekoč bila italijanska enklava in postavitev za film Moonruck leta 1980 , vendar se je v zadnjih letih preoblikovala. Vendar je še vedno dom številnih italijanskih restavracij. Preko ulice je zgodovinski Ferdinando's Focucceria, in lokalnih pizza trgovinah obilico. Toda House of Pizza in Calzone izstopa na tem močno zasičenem območju picerij. Ustavite za rezino, vendar shranite prostor za globoko ocvrt kalzon. V toplejših mesecih kosite v prostornem dvorišču.
Cena: 3 USD za preprosto rezino.
12 od 12
Antonio's Pizzeria
Vibe: Ta ne-navdih, stara šolska picerija že več kot petdeset let služi svežim rezinam.
Rezina: Čeprav lahko napolni vašo rezino z različnimi prelivi ali naročite babičino rezino, je navadna rezina popolnoma prepletena s sirom in jo lahko zložite (tako kot mnogi New Yorkerji delajo), ko požrte to klasiko.
Lokacija: Retro znak, ki vas čuti, ko vstopite v picerijo, postavlja vibriranje za Antonio's. Picerija je prava stvar in če nikoli ne stopiš v picerijo NYC, bi to zagotovo moralo biti na vašem potovanju. Nahaja se na Avenue Flatbush v bližini Prospect Park, prav tako korak od desne v bližini 7. avenije Park Slope in kratek sprehod do centra Barclays in downtown Brooklyn.
Cena: 2,75 $ za preprosto rezino. Na proračun? Imajo posebno, kjer lahko dobite 2 rezine in soda za 6 $.