Colorado ve, kako narediti tekila
Zdi se, da gre za "nacionalni" dan za vse. Ampak z zadnjim nizom toplega vremena čez Kolorado v zadnjih dneh, smo res občutek tega.
Ponedeljek, 22. februar, je nacionalni dan Margarita.
Daleč od nas, da skuša vsako praznovanje "svetega tekila, trojnega seca in apnene pijače", kot to uradna spletna stran pravi.
V čast nacionalnega Margarita in toplih zraka in modre nebo v februarju, tukaj so naša najljubša mesta za uživanje margaritas po vsej državi.
1. Maya Beaver Creek, povezana z Westinom, je bila naša ladja že več let. Restavracija Richard Sandoval je sodobna tekilnica, kar pomeni, da je tekila njegova posebnost. Tu lahko najdete več kot 100 žganih pijač na osnovi agave in hišnih tekil. Pihajte jih v kolku, sodobno restavracijo, kjer je guac na mizi na vozičku.
Ali pa uživajte v začinjeni meji poleg zunanje ognjevarne jame, s čudovitim pogledom na gore in reko Eagle. Maya je kraj, kjer greste, če ste oboževalec margarita.
2. Fire, fine dining restavracija v Denverju, ki se nahajajo znotraj edinstvene Art Hotel. Vsi koktajli v meniju Fire so odlični, vendar je ogenj in kri Orange Margarita težko premagati. Vbrizgana je s Peligrosso Blanco Tequila, čili liqeuer, krvavo oranžno in apno, z morsko soljo in čilijem, s čimer se na klasični tequili ustrezno ogenjsko vrti.
Dodajanje izkušenj so nekateri najboljši pogledi v Denverju, ne glede na to, ali ste v restavraciji, ki je podložena z nadstropju ali okna, ali na balkonu.
Zgrabi zasebno mizo kabane, ki gleda na zasedeno mestno jedro in ljudje gledajo kot ptica.
3. Mehiška restavracija La Loma v Denverju. La Loma ni fancy in ni del naselja. Ampak to je naša najljubša mehiška restavracija v Denverju, in robovi živijo do ugleda hrane. Tukaj najdite različne vrste margarita, od kurjene hruške do pasijonskega sadja ali dodajte Grand Mariner plovec v katero koli margarito.
Obstajajo štiri različne vrste hišnih stopenj za različne preference (kopamo Cadillac, z deshu Don Julia Anejo tekila in Grand Mariner).
Toda kaj naredi Loma, da se dvigne nad ostalimi? Tukaj lahko naročite 64-unčo margarito. To je eno in storjeno. Ali morda pripeljete prijatelja v skupno rabo. Moral bi imeti potapljaško tablo in plavajoče roke - in trezno vožnjo domov.
4. Metropolitan v Beaver Creeku. Medtem ko "vino razdeljevalec", kot vino pitje vodnjak sredi sobe, zahteva središču pozornosti (in upravičeno tako, to je vinski slap), ne spreglejte meje v tej novi restavraciji Beaver Creek. Poskusite začinjeno bober: Herradura Tequila, limetin sok, japapeno in cilantro-infused agave nektar. Med srečno uro, poskusite enega za $ 7. To je poceni za cene smučarskih središč.
Met je povsem kolk in se nahaja tudi sredi akcije. Udari ga po pobočjih, ko vas bo začinjen Beaver segreval od prstov do nosu.
5. Rio Grande. S sedmimi lokacijami v Koloradu je Rio zapuščina Kolorada in lokalni priljubljeni kult. Hrana je precej priložnostna, toda Rio je najbolj znan po svojih mejah. Gredo navzdol gladko in so čarobno močne. Dejansko restavracija omeji tri na stranko.
Ne glede na vašo toleranco, ne preizkusite te omejitve. Margarite so dovolj privlačne, da vas zavedejo v razmišljanje, da želite več, ampak namesto tega namesto tega naredite ploščico fajita.
Rio je nedavno prinesel kri oranžne meje nazaj, če želite poskusiti nekaj drugačnega, čeprav je klasična pijača soli in kamenja tisto, kar se dogaja.
Druge pomembne destinacije margarita: Quandary Grill v Breckenridgeu, Tahona Tequila Bistro v Boulderu in Roost v Longmontu.