V New Yorku se nahajajo nekateri od gorskih gora na vzhodni obali, kot so Whiteface, Hunter, Holiday Valley in Windham, kjer so naštete številne, poleg tega pa je tudi dom številnih mest, ki so na voljo, da bi dobili dober ugriz in koktajl. Od pivnic in lukenj za luknjo, do boutique lodges, naselja in zdravilišča - ste v epski dan (in noč), da jedo in pijete, ali stopite celo v par čevljev ali ne.
01 od 05
Emerson Resort & Spa, Belleayre
Emerson Resort & Spa Emerson Resort & Spa se nahaja le nekaj minut od planine Belleayre, kjer ne le ostanejo, temveč igrate. Po dnevu smučanja, deskanja na snegu in krpljenja na snegu si na vrhu Woodnotes Grille v obliki rokodelskih koktajlov odnesite nazaj na nedavno prenovljeno lastnost, ki je narejena z žganci, grenivkami in svežimi sokovi. Še dva razloga, da bi se lotili? Poleg svoje "srečnejše ure" od ponedeljka do četrtka od 5-7 ure in od ponedeljka do petka od 3 do 7 ure ponujajo tudi eno najboljših vnaprej določenih področij v regiji, poleg tega pa ponujajo tudi storitve za polno storitev (ker kdo ni všeč sproščujoče po drobljenju) in celodnevne lokalne vinske izlete, ki vključujejo bivanje, brezplačno steklenico vina ob prihodu, prevoz do vin iz vinogradov in piknik kosilo.
02 od 05
Scribnerjev Catskill Lodge, Hunter
Scribnerjev Catskill Lodge Sprehod v Scribner's je kot hoditi v hladno bivališče v Brooklynu, s kuriranimi najdbami in bogato zbirko knjižnice bere samo, da je dejansko posajeno v Catskills, tik pred Hunter Mountain. Sedli do bara ali zunanje ognjevarne jame za svoje "Mountain Social" après z dobro libacijo, da si ogledate sončni zahod, nato pa ostanejo na alpski večerji na Prospectu, kjer lahko pričakujete, da bo nafta od dnevnih doživetij s Hudsonovo dolino sestavinami in podpisov, kot so: piščančja jetra, bucatini z angleškim grahom in ricotta, svinjski šnitček in en prekleti dober burger. Izpraznite vse skupaj z enim od osvežilnih ales ali jabolk, ali Burn't Maple Old Fashioned.
03 od 05
Maggijev pub na Lake Placid Lodge, Whiteface
Lake Placid Lodge Najvišja navpična pada katerekoli smučarske gore na vzhodni obali je na planini Whiteface, ki znaša 3.430 čevljev. Vprašajte vsakogar, kam naj gremo po dobrih poševnicah in vam bodo povedali Maggie. Lahko se nahaja v osupljivem domu Relais & Chateaux (ki je vredno pogledati okrog in Instagram ali dva sama), vendar ne naredite napake - ta pub iz lesa je še vedno dovolj priložnosten za pijačo (in izmenjavo praškovnih zgodb) s svojim snežne zajčke ob zunanjem kaminu na terasi. Prav tako se ukvarjajo z najboljšo klasično bivanjem tukaj, zato prislužite lačen in naročite prigrizke, kot so tartufirana devilska jajca s kaviarjem, raca poutine, mini drobtinskimi drsniki in charcuterie in sirom, medtem ko pijete na okusne koktajle, kot je Gun Runner (Jameson, Bailey's in kavo) ali Baked Whiteface (vodka, Bailey's in Kahlua, na vrhu s snežnim vrhom).
04 od 05
Windham Mountain Resort, Windham
Windham Mountain Resort Porabiti dan v Windhamu? Imate srečo, morda ste pametni, saj imajo več krajev, da izberejo, da bi ugasnili žejo. Vstopite na BBQ & Bar na terasi za vlečene svinjske in piščančje sendviče, vafeljsko kabino na D-dvigalu za belgijske vaflje in toplo jabolčnega jabolka, Mountain Lodge na vrhu D-Lift za vroče juhe, hladno pivo in odlične poglede , ali Sezone na 3. nadstropju Base Lodge za bolj upscale dining izkušenj. Obstaja tudi Rock'n Mexicana Cantina & Grill v Winwood Inn, kjer lahko chow navzdol na meje, kot so arepas, tacos, enchiladas in fajitas. Prav tako je treba omeniti: Njihovo veselo uro posebne s 4 margaritas, pivovarne in sangrijo od 4 do 6 ure na dan.
05 od 05
John Harvardova pivnica, Holiday Valley
Če ste vsi glede čar, ko gre za smučarski dopust, ne najdite več kot vas Ellicottville, NY za svoje počitniško območje Holiday Valley in številne prenočišča in jedilnico. Poznaš pionirja? Pripeljite jih Johnu Harvardu v Pivski dom za udobno hrano in 24 izbranih izbirčkov iz pivovarne Ellicottville, pivovarne Southern Tier in njihovih lastnih mikrobov John Harvarda, za katere se domneva, da so pripravljeni po receptih William Shakespeareja. In ko se znebite padavin, se lahko plazite po mestu, skokujete balone na Monroe za obrtne sendviče in krila, Gin Mill za epske čebulne obroče, Silver Fox za svoj obširen seznam vin, Villagio za italijanske specialitete ali Madigane za domače kosilo , plus živo zabavo.