Za "mesto, ki nikoli ne spi," se lahko NYC prepriča, da je kot dremež, ko postane hujša hrana za hujšo noč. Čarovniki, post-gledališke / koncertne množice, nestandardni izmenjevalci in nespodobniki delijo v lakoti za razkošno kuhinjo po času. Za življenje - in apetite - ki se raztezajo precej več od standardnih 22:00 ali 23:00 časov v številnih kuhinjah v NYC-u, smo zaokrožili 8 najboljših nočnih možnosti v Manhattnu, kjer lahko dobite kakovostni ugriz po polnoči. Konec koncev, zgodnja ptica ujame črv samo, da nočni sok že ni jedel!
01 od 08
Pikčast prašič
Ta precej prevelik, Michelinov evropski gastropub, ki ga je navdihnila evropska kuharska april April Bloomfield (in restavrator Ken Friedman), obdrži West Village -množice množice, ki so dobro hranjene do zgodnjih jutranjih urah, z večerjo pa do 2. ure zvečer. Če ste dovolj srečni, da nabirate mizo (brez pridržkov), se pripravite, da se vtaknete v plavate, ki jih dobivate iz sezonskih lokalnih sestavin. Najboljše stave vključujejo priljubljene množice, kot so narezani rogljičasti hamburger, servirani s pomarančnim krompirjem ali ovčjim ricotto gnudi. Ne bodite presenečeni, če je vaš pozni večerni utrip seznanjen z opazovanjem znanih oseb: za njih je znana piščančja piščanca.
02 od 08
Empellón Al Pastor
Ta okusna vzhodna vasica taqueria - bolj casual, kontra-poravnava za kuhar / restavrator Alex Stupak's Empellón eatery - služi navdihnjeni mehiški pozno ponoči ugrizi. Izbirate lahko med trdnimi izbirami cenovno ugodnih tacosov (samo 5 dolarjev), ki izkustvujejo inventivna polnila, kot so pivski svinjski jezik, gobe, začinjene z zelišči epazote, ali imenovani al pastor, izdelan iz svinjine in ananasa. Meni vsebuje tudi klasične plošče za izmenjavo, kot so nachos ali guacamole, skupaj s stranmi, kot so pijani črni fižol ali pikantni kolač. Izperite vse skupaj z izbirčkom iz velikodušnega menija, prelijte s margarito in možnostmi koktajla, veliko tekila in mezcalja ter pivo na vlečku ali steklenico. Kuhinja je odprta do polnoči od nedelje do četrtka in do petka ob petkih in sobotah.
03 od 08
Veselka
Ta stara šola East Village je bila od leta 1954 gostoljubna do poznih nočnih okusov NYC. Cenovno dostopna, brezplačna ukrajinska jedilnica, meni je na voljo okrog-ure, da izpolni vsakih 3h pierogi ali borscht hankering, ki se lahko pojavijo. Odkrijte bolj tradicionalne ukrajinske jedi za udobno hrano, kot so golaž, krompirjeve palačinke, kielbasa, govedina stroganoff in polnjene zelje - če ste resnično dobili munchies, ne zamudite mešanice mesarjev, ki se prelivajo z mesom in krompirjem pierogi in mesno polnjene zelje, vse zmlete v gobovi omaki in so povezani s kislo smetano, pese in hrenovo solato. Tudi na pivu so na voljo pivo in vino, kot je bolj standardna gostilna (npr. Burgerje, palačinke, sira). Veselka je odprta 24 ur.
04 od 08
Takashi
Medtem ko kuhinja v tej japonsko-korejski restavraciji Yakiniku (ki služi vse-goveje meso na mizi na mizi) se za večino nocoj zapre v 23 urah, v poznih večerih pa se vikendi obrnejo na okusno goveje meso Takashi -stranski meni ramen. Na voljo v petek in v soboto (za sedenje ob polnoči in 1 uri), okusno ramensko posodico izdelamo z zalogo, ki se 24 ur ohladi s kostmi govejega mesa, česnom, ingverjem in zelišči ter seznani s hišnimi rezanci, trebuh, globoko ocvrt tanek črevesje in mehko kuhan jajce. Prav tako lahko naročite "babica" -style, ki dodaja v dodatni kocki začinjene rdeče paprike.
05 od 08
Kang Ho Dong Baekjeong
Koreatownova podružnica popularnega Južnokorejskega prikupnega, živahnega Kang Ho Dong Baekjeong je odlično mesto za izpolnjevanje vseh vaših poznih nočnih korejskih navdihov, s korejskim BBQ kuhanim na namiznih žarjih, rezanci in veliko banan (tradicionalni Korejske jedi), skupaj s posebnim koktajlnim menijem. Nahaja se v živahnem Koreatown, to je odlično mesto za pop v naslednji večer na enem od številnih karaoke palice območja. Kuhinja je odprta do 2h vikendih, ali pa do petek in sobotnih večerov do 7.
06 od 08
Taverna Minetta
Ta klasična Greenwich Village gostilna je ohranila moč od leta 1937 - ni majhen podvig v vedno spreminjajočem NYC. Ni čudno, čeprav je glede na zgodovinski eatery's standout francoski bistro fare (to je zaslužil to Michelin zvezda), prijeten vintage dekor, pozno nočni meni, in slaven-magnet pritožbe, ki je privlači podobne Ernest Hemingway in EE Cummings v svojem dnevu . Kuhinja se zapre ob polnoči od nedelje do srede, vendar ostane odprta do 1. ure v četrtek, petek in sobotne večere. Seznanite s slavnim burgerjem Black Label, ki je narejen s suhim starim govejem in karamelizirano čebulo ali starterjem, kot praženim kostnim mozgom, s klasičnim koktajlom ali whisky izbiro iz robustnega menija bar.
07 od 08
Sushi Seki
Suši ob 2 uri? Ni problema pri casu Sushi Seki eatery na zgornji vzhodni strani, kjer je kuhinja odprta do 2.30 ure od ponedeljka do sobote. Veriga restavracij ima tudi postajo na Times Squareu, kjer je ponoči ponoči ponoči v petek in soboto (to je odprto do polnoči od torka do četrtka) in v Chelsei, kjer je pozno večerna jedilnica na dotik do 1. ure, od ponedeljka do sobote. Kjerkoli boste vodili, boste v japonskem meniju, ki se prelili z zadovoljivimi in svežimi ribjimi jedmi, prek suši in sashimi plošč.
08 od 08
Blue Ribbon Brasserie
Nastopal je na obrobju sosesk West Village in SoHo , to se je dogajalo v bistroju, kjer je bila restavracija v poznih večernih urah, s kuhinjo odprta do 4 ure zvečer od leta 92. Priljubljena restavracija po končanem delu za kuharje, ki končajo premike v lastnih restavracijah, je ta klasična restavracija - skupaj z rdečimi žametnimi bankovcami in mehko razsvetljavo - pripravlja klasično francosko-ameriško fare in koktajle. Naročite si favorite, kot so hamburgerje, zrezki, pletarski okraski, steblo jagnjet, kostni mozeg in še več.