01 od 08
Zasebnost in mir na Avanilayi
Avanilaya je tako zasebna, da od zunaj ni znakov, da obstaja. Nobenih oglasov ni oglasov in nobenih oglasnih deska. Na cesti je preprosto nepregledna vrata. Poleg dejstva, da je njeno osebje varnostnik, ne daje ničesar, ne namig o tem, kaj leži zunaj njega.
Vendar pa je znotraj vrat 24 hektarjev raj. Tukaj lahko najdemo pravi Goa, stran od tržne obale. Raje v raju, je v Goa ali v resnici zelo malo mest, kot je bilo v njej. Pojem "zemeljska naselbina", Avanilaya je kraj, kjer je narava negovana in zaščitena pred uničenjem človeka.
Obkrožena z debelimi listji so tri prenovljene vile, prav tako zavajajoče podcenjene od zunaj. Po vstopu govorijo z vami na miren in eleganten način.
Vsaka soba pripoveduje drugo zgodbo s svojo edinstveno obliko in vrhunsko individualno opremo.
02 od 08
Tradicionalno mešano s sodobnim
Tradicionalno je mešano s sodobnim. Billowing zavese, štiri plakatne postelje, potopljene kopalne kadi, kopalnice, ki so skoraj tako kot bivalne prostore, luči, lestenci, talne blazine in zbirka starin in umetniških predmetov.
Ko hodite po Avanilaji, boste našli zanimive predmete povsod, kjer izgledate.
03 od 08
Svetišče za ustvarjalnost
Izvaljive dnevne sobe imajo eklektične knjige s kavo, ki razstavljajo različne države po vsem svetu.
Ni presenetljivo, da je Avanilaya svetišče, ki privlači veliko umetnikov, pisateljev in glasbenikov. Mirna energija pomirja um in pusti, da govori duša. Navdih in ustvarjalnost se hitro pretaka.
Ko sem sedel, pisal, sem pogledal, kako me pazi mimo pavza. Očitno je približno 80 od njih na premoženju, njihovi klici pa se lahko pogosto slišijo ves dan. Veliko drugih vrst ptic, ki živijo v okolici, prav tako naredijo Avanilaya raj za opazovalce ptic.
04 od 08
Panchvatti in tretje mesto vile
Tri vile v Avanilayi so prvotno zgradili Loulou Van Damme, prosti, šestdeset in nekaj uglednih hotelirjev in oblikovalec belgijskega porekla. Lastnina je bila prodana trenutnemu lastniku Goana leta 2011.
Vsaka vila ponuja nekaj drugačnega za goste.
Glavna in največja vila, Panchvatti, pomeni pet dreves v Sanskritu. Ima pet spalnic in dve dnevni sobi. Sobe so postavljene okoli travnatega sprednjega dvorišča. Tam je trem, ki teče vzdolž zadnjega dela stavbe, dostopna iz dnevnih sob in ene od sob, ki služi tudi kot jedilnico. Veranda gleda na bazen velikih neskončnosti na hrbtni strani objekta, ki se nahaja med drevesi.
Bazen je namenjen gostom v bližini vile The Third Place.
Za razliko od indo-portugalskega sloga Panchvatti vila, je tretji kraj namenjen za ultra moderno. Njegovo ime izhaja iz izraza, ki ga je skoval ugledni ameriški urbanistični sociolog Ray Oldenburg, ki se nanaša na kraj, kjer se lahko sprostite od dela in doma. Vila ima štiri spalnice, razporejene na dveh ravneh, in masivirno teraso, ki gleda na reko.
05 od 08
Vila Padimunu
Padimunu vila, kar pomeni 13 v tamilskem, je najmanjša in najbolj intimna v treh vilah. Ima tri spalnice, podolgovato dnevno sobo, ki zavzema eno stran stavbe, in dvorišče bazen. V notranjosti so razpoke barvnega kontrasta z ostrimi in elegantnimi belci.
Izstopna značilnost te vile je njena bistvena zunanja tajska jedilnica in prostor za sedenje, ki mejijo na dnevno sobo, ki jo je mogoče popolnoma odprati naravi s strani.
06 od 08
Jedilnica na Avanilaya
Avanilaya je znana po svoji kuhinji, ki je združena z Continental in Goan specialitetami.
Vsaka vila ima svojo kuhinjo in kuhar. Ni nastavljenega menija. Namesto tega se vedno pripravlja nekaj novega in drugačnega, kar veliko ne najdete drugje. Avanilaya celo peče svoje testenine in kruh.
Moje štiri večerje na tečajih so sestavljale ohlajeno kremasto korenje in jabolčna juha, ki je bila zagotovo jed, ki sem ga prej nisem srečal. Sledili so zelenjavni zelenjavi v prelivu balzamične kisu, kozli iz kozice z mango omako in lokalnim rižem ter čokoladnim suflom za puščavo.
Kosilo je bila ekstravagantna tradicionalna Goanova porazdeljena marinirana pražena govedina in žetoni, skuša, skuhana v ognjeni rechedo masali ( zemeljski rdeči čili, česen, kumina, poprasti kikiriki in tamarind v pasti na kisu), kozji kašelj z okro , grebenska tikva , tisreo (školjke) in dve vrsti kisika, izdelana iz amade (prašičev) in bilimba, ki se goji na zemljišču. Lepo je prelivala z okusnim osvežujočim zeliščnim čajem iz limone.
Čeprav Avanilaya nima restavracije, je mogoče rezervirati in obedeti tam, če niste gost. Do 60 oseb je poskrbljeno.
07 od 08
Okolju prijazen fokus
Da bi bili čim bolj okolju prijazni, je na Avanilayi minimalna uporaba plastike. Aquagenove filtrirane vode so na voljo v steklenicah v prostorih za goste, namesto v pitni vodi, pakirani v plastičnih steklenicah. Izvaja se kompostiranje in zbiranje deževnice, za vrt pa se uporablja cisterna. Avanilaya ima tudi zelenjavni vrt, ki proizvaja veliko sestavin, ki se uporabljajo v obrokih.
08 od 08
Spodnja črta
Avanilaya je prefinjeno zatočišče za vsakogar, ki želi razkošno bivanje, vendar z zasebnostjo in osebnimi storitvami, ki ni mogoče na letovišču. Ta redki skriti dragulj ponuja odlično priložnost, da doživite, kako je bil Goa preden se je razvil, vendar brez žrtvovanja udobja, vključno s klimatsko napravo (vse sobe so klimatizirane, čeprav upoštevajte, da nimajo televizorjev).
Vile so posebej primerne za skupine gostov, ki potujejo skupaj. Avanilaya je tudi iskana pokažena poroka destinacija, in lastnost je okrašena na eteričen način za to priložnost.
Podrobnosti
Avanilaya se nahaja v zaledju Goa v bližini vasi Aldona, 30 minut od kapitala Panjim in približno uro od letališča. Prevoz letališč je na voljo.
Cene začnejo od 12.000 rupij na noč za dvoposteljno sobo, vključno z zajtrkom in davki. Potrebno je najmanj dve nočitvi. Celotne vile lahko rezervirate za 34.500 rupij na noč. Tedenske cene so na voljo tudi.
Več informacij je na voljo na spletni strani Avanilaya. Vse moje fotografije Avanilaya lahko vidite tudi na Facebooku in v storitvi Google+
Kot je običajno v industriji potovanj, je bil pisatelj na voljo za brezplačne storitve za pregledovanje. Čeprav to ni vplivalo na ta pregled, verjame v popolno razkritje vseh možnih navzkrižij interesov.