01 od 09
Goa Backwaters Kot si jih nikoli niso doživeli
Olaulim Backyards Outlook. Sharell Cook. Mnogi ljudje ne morejo reči, da je njihovo dvorišče Goa backwaters. Vendar pa sta med srečenimi lahko tudi Savio in Pirkko Fernandes (in njihovi dve ljubki otroci). In na srečo za ostale nas, so se odločili začeti deliti svoje območje raja, tako da so leta 2010 odpirali homest.
Drevesa Olaulima mejijo na tla in so polna tropske džungle. Kot si lahko predstavljate, ni običajen dom. Namestitve se ujemajo tudi z edinstvenostjo premoženja.
Obstajajo štiri hiše, z najnovejšimi, ki so narejene iz rammed zemlje. Dve od hiš, Hornbill in Golden Oriole, sta na grebenu na zadnji strani lastnine. Namesto da uničijo naravo, da bi zgradili hišo, sta jih Savio in Pirkko zasnovala tako, da sta ju zgradili.
Ko so uredili območje, so ugotovili, da so številne ogromne kamnine tvorile del pokrajine. Namesto da bi jih odstranili, so kamne postale značilnosti znotraj koč. Sama vikend so tako bogato obkrožena z naravo in vegetacijo, da jih resnično čutijo del tega.
Druga koča, Sunbird, se nahaja na robu neoluščenega polja le nekaj korakov stran od mirnih backwaters in bazena.
Počitniške hiše so poimenovane po lokalnih pticah. Medtem ko sem bil tam, je bilo sončno bučo, ki je gradilo gnezdo zunaj svoje imenovane koče. Veliko do mojega užitka sem videl tudi rog nad glavo.
Zares navdihujoče je, kolikšno je Savio in Pirkko odšla, da bi bila njihova gospodinjstvo okolju prijazno. Kompostirajo in reciklirajo, očistijo z biološko razgradljivimi sredstvi, kuhajo z organskimi sestavinami, segrejejo vodo s sončnimi ploščami in uporabijo gradbene materiale za predelavo.
Kot pravijo, vikendi imajo "več duše kot razkošje". In to je zaradi česar so tako posebni. Njihova odprta kopališča z deževnimi prhe so vrhunec. V monsunski sezoni se zdi, da je voda prava dež. Zagotavljanje naravnega zeliščnega mila, šampona in pranja, ki ga ročno izdelajo ženske na podeželju, je premišljen dotik (in izdelki so tako dišeči in zdravi, diši dovolj dobro, da jedo). Hiše imajo tudi polprepustne strehe, ki omogočajo obilo naravne svetlobe.
02 od 09
Sunbird Cottage na Olaulim Backyards
Notranjost kočije Sunbird. Sharell Cook. Elegantna in precej romantična koča Sunbird je urejena v toplih tonih in opremljena s starinskim pohištvom prednikov, skupaj z nadstropno posteljo s štirimi plakati.
Lahko udobno sprejme tri osebe in je posebej primeren za goste, ki nimajo gibljivosti in bi se težko sprehajali do drugih vikend.
03 od 09
Hornbill Cottage na Olaulim Backyards
Sharell Cook Ambient hiše Hornbill se počuti kot izjemna kombinacija jame in drevesne hiše, zaradi velikih kamnin v njem in krova med listjem.
Ta koča je dovolj prostorna za družino štirih. Ima zakonsko posteljo z zakonsko posteljo in drugo posteljo na podstrešju v skali za otroke, kjer lahko spijo.
To je posebno navdušenje med monsunsko sezono, saj vas bo pokončal dež na strehi, obkrožen z razcvetom dreves in vonjem vlažne narave.
04 od 09
Počitniška hiša Golden Oriole na dvorišču Olaulim
Počitniška hiša Golden Oriole. Sharell Cook. Zlati oriol je najmanjša hišica. Najboljša je za mobilnega mladega para, saj se nahaja na najvišji točki na nepremičnini, ki ji daje zasebnost, a zahteva tudi določeno stopnjo pripravljenosti. V kopalnici se nahaja tudi majhen zunanji stopnišče.
Izstopna značilnost te ljubke in prijetne počitniške hiše je okna na sprednji strani, ki se zdrsnejo v celoti in odpirajo kočo naravnost do narave.
05 od 09
Indijska Pitta Cottage na Olaulim Backyards
Olaulim dvorišča Najnovejša kočo, izdelana iz rammed zemlja, Indija Pitta ima zakonsko posteljo in dve dodatni ležišči. S pogledom na jezero in polja, miren pogled. V kopalnici je tudi majhen vrt!
06 od 09
Hrana na Olaulimovih dvoriščih
Sveže sadje za zajtrk (in to je feni sod v kotu!). Sharell Cook. Tako kot vse ostalo na dvorišču Olaulim, hrano kuhamo z naravnimi, lokalno sestavinami in polno okusa. Sestavljen je predvsem iz preproste Goan fare, pogosto s prepletanjem. Medtem ko sem bila tam, sem bila na večerji pripravljena na okusne rečne kozice, ki so rahlo kuhane v masali, kilantski currant, pripravek za solato na osnovi koper, krušna lentilska posoda in lokalni riž (kar je veliko bolje od supermarketov).
Zajtrk je bil svež sadje, lokalno pečen kruh, omlet in filtrirna kava. Zanimalo me je pomelo, radoveden ogromen agrum, ki raste na premoženju. Okus precej grenak, kot križ med limono in grenivko.
Savio in njegov soseda celo kuhata svoj feni , Goa-jev ugledni duh, z domačimi kaševami. Naredil sem, kar sem najprej, čeprav je bila napaka, poizvedbe po njej. Navsezadnje je blagovno znamko, masovno proizvedeno indijski feni , sladka snov, ki me je v preteklosti že v celoti izključila iz pijače.
Vendar pa je bil Savojev fe , ki ga je shranil v nevsiljivem sodu v kuhinji in hitro nastal v nenadni meri, bil precej drugačen in sploh ni žaljiv. Mešano na lokalni način, je bilo dejansko zelo dobro - moraš poskusiti!
07 od 09
Hišni ljubljenčki na Olaulim dvorišču
Mantra osel. Sharell Cook. Druga stvar, ki določa Olaulim Backyards narazen je nenavadni menagerie hišnih ljubljenčkov, ki se ukvarjajo s premoženjem. Obstajata dve kozli, trije psi, mačka, imenovana Richard Parker, in osla, imenovana Mantra. Mnogi od njih so rešili Savio in Pirkko. Imajo take domiselne osebnosti in so tako navdušeni v svojih kvestih za pozornost, ne morete jim pomagati, ampak jih ljubijo.
Hišne ljubljenčke so prijazne in se zelo uporabljajo za otroke in nudijo čudovito priložnost za mestne otroke, da preživijo čas z živalmi.
08 od 09
Dejavnosti na Olaulimovih dvoriščih
Kajakaštvo na zahodnih vodah. Sharell Cook. Eden od preprostih užitkov na Olaulim Backyards je lezenje okoli, bodisi z bazenom (ali bar ob bazenu) v kokosovem grobu, ali sedel pred svojo kočo. Vendar, če se počutite bolj aktivne, boste našli številne dejavnosti, ki vas bodo zadrževale. Savio in Pirkko poudarjata namerno pomanjkanje pripomočkov na nepremičninskem področju, tudi brez televizorjev, da bi gostje spodbudili k raziskovanju in uživanju v velikem prostem času.
Vasi sprehod v neonesnaženem zraku, na katerega vas lahko spremlja celotna družina, je priporočljiv in zanimiv način, da se spoznate s sosesko, kjer vsi poznajo vse. Sprehodili se boste po barvitih tradicionalnih Goanovih hišah in cerkvah. Obstaja gričevje polno plesnih pavšanov, lokalnih navdušencev za ribarjenje, ptic za gledanje, mirnih cest za kolesarjenje in plovnih poti do kanuja skupaj. Otroci bodo imeli radi hišo na drevesu.
Nadaljnje, mogoče je potapljanje, pa tudi rečni rafting med monsunsko sezono (od julija do septembra). Če vas zanima keramika, lahko obiščete studio lokalnega umetnika in si vzamete lekcije.
Organizirani so tudi ogledi številnih priljubljenih znamenitosti Goe .
09 od 09
Spodnja črta
Max sproščujoče bazene. Sharell Cook. Olaulim Backyards, eden Goa's top homestays , je celoletno destinacijo, ki je privlačna tako za pare in družine. Zame je to mesto s srcem, da vem, da se bom znova in znova vrnil. Ko sem odraščal v državi, se mi zdi, da sem odkril mirno oazo, na katero se lahko umaknem in se domov. Savio in Pirkko (ki je izviral iz Finske, vendar že približno 20 let živi v Indiji) so sproščeni, družabni, pozorni, a ne vsiljivi gostitelji, s katerimi sem se počutil zelo udobno. Lastnina ponuja edinstveno priložnost, da se odpravite na pretepli stezi in doživite drugo stran Goa (za katero verjetno niste vedeli, da je obstajala), in je po naravi pomirjena in oživljena.
Podrobnosti
Olaulim Backyards se nahaja v bližini Aldone, v zaledju Goan približno 15 minut od Mapusa in 30 minut od kapitala Panjim.
Počitniške hiše stanejo 5.200 rupij na noč za dvojno od oktobra do maja in 4.500 rupij na noč od junija do septembra. Od 18. decembra do 5. januarja se stopnje povečajo na 8.500 rupij na noč. Zajtrk in vse interne dejavnosti so vključene.
Otroci, mlajši od treh let, so brezplačni. Otroci, stari od 3 do 10 let, 700 rupij na noč. Otroci, starejši od 10 let, 1.400 rupij na noč.
Posebne cene veljajo za daljše bivanje.
Več informacij je na voljo na spletni strani Olaulim Backyards.
Ogledate si lahko tudi moje fotografije Olaulim Backyards v storitvi Google+ in Facebook.
Kot je običajno v industriji potovanj, je bil pisatelj na voljo za brezplačne storitve za pregledovanje. Spletna stran, čeprav ni vplivala na ta pregled, verjame v popolno razkritje vseh možnih navzkrižij interesov.