Bay Area je znan po svoji odlični jedilnici, kar pomeni, da ne želimo restavracij z zvezdico Michelin - 53 jih je natančno. Tako smo zožili naš seznam do 13, ki so prejeli dve ali več zvezdic.
01 od 12
Acquerello
Brandon Y. prek Yelpa Število zvezd Michelin: 2
Soseska: Nob Hill
1722 Sacramento St.
Telefon: (415) 567-5432Ta italijanska restavracija za fine jedi je imela zvezdo z Michelinom, odkar je leta 2007 prišel prvi Bay Area Michelin vodnik. To je polno desetletje odličnosti, ljudi. Izvršni kuhar Suzette Gershman je že 28 let na čelu in ne kaže nobenih znakov upočasnitve njene inovativne proizvodnje.
02 od 12
Atelier Crenn
Cherylynn N. via Yelp Število zvezd Michelin: 2
Soseska: Marina
3127 Fillmore St.
Telefon: (415) 440-0460Francoski kuhar Dominique Crenn je gnezdil tukaj v San Franciscu s to izkušnjo v okusu večernih programov. Sestavine so sveže in lokalne, navdihnjene z nagrado, ki obkroža v zalivu, vendar z nežnim francoskim dotikom Crenna. Zavedajte se, da se restavracija načrtuje, da se premaknete na vozovnico za večerjo, 17. aprila 2017.
03 od 12
Baumé
Yue Studio Y. preko Yelpa Število zvezd Michelin: 2
Mesto: Palo Alto
201 South California Ave.
Telefon: (650) 328-8899Pospravljene kot francoska sodobna kuhinja, jedi Bruno Chemel so bolj kot abstraktna umetnost. Večerja je okusni meni s osmimi tečaji, poln elementov, kot so fondue s kozjim sirom, tartufi alba in pašna juha ter brezvirutni turbot z jajčevci in oljkami. Toda meni se sezonski spreminja, seveda odvisno od najboljše proizvodnje.
04 od 12
Benu
Daniel C. prek Yelpa Število zvezd Michelin: 3
Soseska: SOMA
22 Hawthorne St.
Telefon: (415) 685-4860Ko je glavni kuhar francoske pralnice Corey Lee ustvaril nekaj povsem edinstvenega za Bay Area na Benuu in je sedem let tekel na čelu. Prvič, iz Južne Koreje, Leejev meni je nekoliko francoščina, malo skala in Seoul. Pomislite hrustljave noge iz žabe s sladko in kislo zelenjavo ali tisočletno popotno jajce s potapljanjem in ingverjem.
05 od 12
Coi
Ann S. preko Yelpa Število zvezd Michelin: 2
Soseska: North Beach
373 Broadway
Telefon: (415) 393-9000Kaj je bil zamisel kuharja in restavratorja Daniel Patterson, je zdaj v dobrih rokah Matthew Kirkley. Restavracija še vedno služi okusni meni iz fine ameriške palete, vendar je pred kratkim pridobil nekatere veterane Quince kot svojega režiserja vina in peciva kuharja. Dungeness rakovice, grenivke in šampanjec še vedno zveni kot zmagovalna kombinacija.
06 od 12
Commis
Judy H. via Yelp Število zvezd Michelin: 2
Mesto: Oakland
3859 Piedmont Ave.
Telefon: (510) 653-3902Ko lokalni kritik Michael Bauer nadaljuje s kruhom, veste, da ste zadeli jackpot. Kuhar James Shyabout ponuja nov okusni meni z vsakim mesecem, ki je približno ameriška kuhinja: teletina teleta in hren; zamrznjena hruška z brinjem; in sendvič iz sušenega roba.
07 od 12
Lazy Bear
Kent D. preko Yelpa Število zvezd Michelin: 2
Soseska: Poslanstvo
3416 19. st .
Telefon: (415) 874-9921V tej restavraciji s prijazno kuhinjo dobite večerno nego. Vložene večerje se strežejo v skupni leseni mizi, kjer se boste hitro spoznali s tujci, ko se boste spopadali s čudovitimi jedmi pred vami.
08 od 12
Manresa
Kin H. via Yelp Število zvezd Michelin: 3
Mesto: Los Gatos
320 Village Lane.
Telefon: (408) 354-4330Sestavine prihajajo neposredno iz kmetije v tej visoki restavraciji. Sestavine prihajajo ne samo v tedenske pošiljke, ampak včasih vsak dan - sveže izbrane iz kmetije za svežo večerjo, ki jo lahko kdaj zamislite.
09 od 12
V redu
David T. prek Yelpa Število zvezd Michelin: 3
Soseska: SOMA
178 Townsend St.
Telefon: (415) 828-7990To je čudovit obrok, vendar bodite pripravljeni, da lupino izplačate. Ta okusni meni je 1000 dolarjev. Notranjost se počuti veliko bolj kot druga priložnostna jedilnica, s kuharjem Joshua Skenesom, ki je šel v kavbojke in flanel. Toda hrana ni nič drugega kot navadna: divja črnina z bujo, ajdovi zelenjavi in en toast so nekatere bolj eksperimentalne sestavine, ki so bile uporabljene.
10 od 12
Francoska pralnica
Francoska pralnica Število zvezd Michelin: 3
Mesto: Yountville
6640 Washington St.
Telefon: (707) 944-2380Ta elegantna jedilnica nikoli ne ponavlja sestavine skozi celoten obrok. Kmetijo lahko vidite skozi okna in celoten tečaj, namenjen kruhu, maslu in soli (tisočletne soli!) To je povsem izkustveno telo.
11 od 12
Restavracija na Meadowood
Anthony N. prek Yelpa Število zvezd Michelin: 3
Mesto: St. Helena
900 Meadowood Ln.
Telefon: (707) 967-1205Sodobni Američan je ime igre tukaj. Christopher Kostow vodi kuhinjo in je bil nominiran samo za še eno nagrado James Beard. To je sveže in razburljivo in resort Meadowood je lepo za škorenj.
12 od 12
Kutina
Kutina Število zvezd Michelin: 3
Soseska: Jackson Square
470 Pacific Ave.
Telefon: (415) 775-8500Ta romantična, slabo osvetljena klasična francoska lestvica je odšla iz ene zvezde v letu 2011 na tri dana. Odločite se za okusni meni, da dobite popolno doživetje in karkoli počnete, ne poberite na vinu.