Kje lokalci jedo, kupijo in se miksijo
Panaderías ali pekarne v Puerto Ricu so veliko več kot mesto za pecivo in pecivo v Portoriku. Panadería je lahko karkoli iz luknje v steni, ki prodaja kruh in osnovno živilo v polno razgrnjeno restavracijo in mini-mart. To je dober način, da doživite delček vsakdanjega življenja (in lokalni kruh), ne glede na to, kateri del otoka boste obiskali. Bolj priljubljene panaderías so zbirališča in centri skupnosti, kjer zbira soseska, zlasti za zajtrk in kosilo.
01 od 07
Brazo Gitano Franco
V Mayagüezu je ta panadería tako znana po svoji Brazo Gitano (masleni vrsti španskega želeja, polnjenega z guavo, mango ali drugimi dodatki), da je morala razširiti svoje delovanje in tako zadovoljiti povpraševanje po tej enoti.
276 Mendez Vigo y Pirallo, Mayagüez
02 od 07
La Ceiba
Fotografija © Zain Deane Ta velika panadería ima odlične lokalne specialitete, vendar je prav tako znana po svoji izbiri klasičnih uvoženih španskih tapas in živil. Tukaj lahko najdete verodostojne klasike, kot so školjke, sardele, Serrano šunka, tortilja in turrón . Prav tako služijo vinu in odličnim sirom.
1239 Avenida Roosevelt, Pueblo Viejo
03 od 07
Los Cidrines
Obstaja več vej te popularne lokalne verige, ki se je razširila, da vključuje več lokacij okoli otoka. Odvisno od podružnice, ki jo obiščete, boste našli kaj od popolne pekarne ali "ekspresne" pekarne. Ne glede na to, pridi na svoje quesitos , ki so kanonske oblike pecivo napolnjene s smetano, ki so eden od sponke katere koli Portoriko pekarne. Nekatere panoge služijo tudi španskim tapasom.
Pot 2, Km. 80, Barrio San Daniel, Arecibo
04 od 07
Panadería Don Nico
Ko obiščete čudovit tropski deževni gozd El Puerto Rico El Yunque, boste želeli ustaviti in dobiti nekaj hrane na poti, saj obstajajo omejene možnosti, ko ste globoko v gozdu. Nudili boste vse, kar potrebujete za piknik kosilo v Don Nico's, ki je na priročnem mestu na poti po poti 3. Ta pekarna brez peclja je priljubljena otoška za svoje quesitos, vendar pa lahko najdete različne sendviče in pecivo tukaj, kot Dobro.
Pot 3 Km 20,5 Cienaga Baja
05 od 07
El Hipopotamo
Nisem ravno prepričan, kako je El Hipopotamo dobil ime, vendar lahko zagotovo pojeste kot konj. Fotografija © Zain Deane Nahaja se v bližini glavnega kampusa Univerze v Portoriku, El Hipopotamo je začel življenje kot zaseden panadería, vendar je postopoma prerasel v polnopravno restavracijo. Še vedno ohranja svoje pekovske korenine, ki ponujajo domače pecivo in grozdno izbiro deli mesa in sirov. Podobno kot mnogi San Juan panaderías, El Hipopotamo je priljubljena potepanja s politiki in intelektualci. Vsako uro lahko komolci z učenci in senatorji utrjuješ.
880 Avenue Muñoz Rivera, Río Piedras
06 od 07
Kasalta
Kasalta, ustanova oceanskega parka. Fotografija © Zain Deane Institut Ocean Park, Kasalta ima vse: odlična pekarna, kavarna, presenetljivo dobro založen gurmanski trg, gostinstvo in navzdol domači ambient lokalne panaderie. Pridi na srčkan zajtrk, hrustljavo quesito, sladica, domača juha ali eno od široko paleto sendviči. Ob vikendih bodi pripravljen na dolge proge Sanjuaneros, ki čakajo na zajtrk.
1966 McLeary Street, Ocean Park, San Juan
07 od 07
Panadería La Viequense
V Viequesu je Panadería La Viequense značilen panadería doživetje mesta za zbiranje manjših mest, kjer se soseska združuje. Boste želeli zgodaj ob vikendih, da bi se izognili dolgim linijam otočanov. Prav tako je to idealen kraj za zaloge na dan na plaži: lahko kupite pan de mallorcas, quesitos, krofne, pecivo ali enega od mnogih velikih in ustvarjalnih sendvičev ( Viequense je gastronomski gemot , poln svinjine , puran, šunka, feferoni in kisle kumarice).
352 Antonio G Mellado, PO Box 370, Vieques