Degustacija vin in vinogradov v južni Arizoni

Pri preučevanju velikih vinogradniških regij sveta, Arizona verjetno ne bo najboljših deset. Ampak vas morda presenečeni vedeli, da je v Arizoni veliko sort vinskega grozdja, med drugim Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc in Sangiovese.

Vinogradi so bili v Arizoni v 17. stoletju posadili frančiškanski misijonarji.

Arizona ima tri rastoče regije, na teh območjih pa boste našli koncentracijo sob za degustacijo vin. Najstarejša / prva regija v stojnici je tista na območju Sonoita / Elgin v Južni Arizoni. Je zvezno priznana rastoča regija ali ameriško vinogradniško območje (AVA). Druga in največja rastoča regija v državi je na jugovzhodu v in okoli Willcoxa. To je dlje od preteplje poti kot druga dva, vendar boste našli veliko degustacijskih sob v južni Arizoni in Severni Arizoni, ki imajo vina iz grozdja, gojene v Willcox. Tretja regija je najnovejša, severni osrednji del države, vinska regija doline Verde .

Na tem potovanju smo se odločili obiskati tri vinske kleti v in okoli Elgina v Arizoni. Prinesite vzdolž svojega določenega voznika in obiščite te kleti z menoj!

Sonoita Vinogradi, doo je bil naš prvi postanek. Nahaja se v Elginu, približno 50 kilometrov od Tucson.

Vinograd je leta 1983 ustanovil dr. Gordon Dutt, ki je za vse namere in namene oče vinogradništva v Arizoni. Sorodne površine opisujejo skoraj enako kot v Burgundiji v Franciji. Vinogradi Sonoita so proizvedli več nagrajenih vin, zlasti v kategoriji Cabernet Sauvignon.

Vinski vinogradi so na voljo vsak dan v vinotočih Sonoita, razen na počitnicah. Obiskovalci so dobrodošli, da piknik kosilo in uživajo njihova vina na terasu, ali uživajo pogled na vinograd in okoliške gore z balkona.

Vinogradi Sonoita vam omogočajo, da si privoščite svoje steklo, v tem primeru pa lahko dobite popust pri degustaciji. Ko sem obiskal, ni bilo nobene izbire vin za okus; Odločili so se za vas, kombinacija bele in rdeče barve.

Vas Villag Elgin je bila naša naslednja postaja. Vinarija se nahaja v Elginu, približno 55 kilometrov od Tucson in približno 5 milj od Sonoita. Vinograd uporablja klasične sorte Claret in Syrahs. Vinarija Elgin uporablja tradicionalne tehnike in je edina vinska klet, ki še vedno stroči grozdje in uporablja le lesene sodi. Gre za družinsko lastno klet, kapaciteta pa je le 120.000 steklenic.

Tukaj so sorte vina predvsem Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc in Syrah. Uporabljajo grozdje Sonoita AVA, od leta 2077 pa so vsi ustekleničeni z vijačnimi pokrovi.

Spletna stran je precej skicira na podrobnosti, vendar je njihova stran na Facebooku običajno posodobljena. Lastnina je samo rustikalna; gostitelji in sodelujejo na več festivalih skozi vse leto.

Callaghan Vinogradi so bili naši tretji postanki. To je samo nekaj milj vzhodno od vinske kleti Elgin. Ta vinograd je bil ustanovljen leta 1990 in obstajata dva vinograda, iz katerih prihajajo njihova vina: vinograd vin Buena Suerte, ki je najnovejši v Elginu in vinograd z Dos Cabezas v bližini Willcoxa v Arizoni.

Na vinogradih Callaghan je bilo v okusno polnjenje vključeno lepo vino. Lahko si prinesete svoje steklo in okusite svoja vina za popust. Okusno sobo je odprto od četrtka do nedelje in je bilo lepo raznolikost enajstih vin, na katerih bi lahko izbrali.

Patagonija je majhno mesto na nadmorski višini več kot 4000 metrov, ki se nahaja med gorami Santa Rita in gorovja Patagonia. Ima približno 1000 prebivalcev. Obstaja nekaj trgovin in lep park v mestu, skupaj z nekaj lokalnimi bari in moderno srednjo šolo.

Kot lepo majhno mesto Patagonia je mednarodno znano kot prva destinacija za opazovanje ptic. Zaustavili smo se na Ohranju Patagonia-Sonoita Creek, ki je v lasti in jo upravlja Nature Conservancy. To je priobalni obrežje gomoljevega bombaža in na tem območju je bilo vidnih več kot 290 vrst ptic. Vodeni izleti v Patagonia-Sonoita Creek preserve vsako sobotno jutro. Če vas zanima opazovanje ptic v Arizoni, ne zamudite Patagonije!