Izberi svoje jagode na območju Pittsburgha

Pozni pomladi prinašajo domače jagode na zahodne festivale pensilvanije-jagode, jagodične pite in jagodne madeže, kjer lahko sami izbirate. Junija lahko najdete lokalno gojene jagode na številnih prodajnih mestih v Pittsburghu in trgih kmetov, če pa želite izbrati svoje jagode, imate veliko možnosti. Najbolje je, da kmetije preverite razpoložljivost, preden greste. Ne pozabite, da jagode na južnih kmetijah v okrožju v Washingtonu nekoliko zorijo kot jagode v bolj severnih okrožjih, kot je Butler. Sezona jagode v zahodni Pensilvaniji običajno poteka od Spomladanskega dne skozi tretji teden v juniju.

Sveže izbrane jagode naredijo slastne spomladanske sladice, kot so kruh s jagodami - sveže kratke piškote ali piškoti, polnjeni s suguliranimi, sočnimi jagodami in preliti s svežo stepeno smetano. Ali pa uporabite angelsko hrano kot osnovo za drugačno vzemite to klasično udobno hrano. Druge nageljne uporabe za sveže jagode so pite jagode-rhubarb, čokoladne jagode, jagodičje ali piškoti, jagodičja pita jagode, jagodna solata s kozjim sirom in svež sladolev jagode (ali samo vrhunski vanilijev sladoled s sočnimi jagodami za hitro različica).

• 01 od 07

  Kmetija Paskorz Berry

  Kmetija Paskorz Berry, v Cheswicku v Allegheny Countyu, od osemdesetih let prejšnjega stoletja razvija čudovite jagode. V juniju lahko izbirate sami ali kupite sveže izbrane jagode. V sezoni lahko izberete tudi borovnice, maline in robide.

• 02 od 07

  Trax farme

  Kmetije Trax v kraju Finleyville imajo pobiranje jagod in borovnic, skupaj s bučnim obližem; ročno izdelani trdo jabolčnik jabolk; stisnjen jabolčni jabolčnik; domače breskve, jabolka, koruza in paradižnik.

• 03 od 07

  Soergel sadovnjaki

  Vinarje Soergel se nahajajo v Wexfordu, v sezoni lahko izberete jagode, skupaj z borovnicami in jabolkami številnih sort, od katerih vsak ima drugačen datum žetve, ki je naveden na spletni strani. Lahko kupite tudi spomladanske čebule, borovnice, jabolčnega jabolčnika in vina. Lahko celo naredite dan in kosilo, vsak dan ima drugačno posebno.

• 04 od 07

  Reillyjeva poletna sedežna kmetija

  Reilly je prav v Pittsburghu, in se ponaša s sortami, ki jih rastejo - Jeewel, Eros in Cabot. Kmetija pravi, da imajo te sorte odličen okus. Reilly tudi raste maline in borovnice, in lahko sami izbirate v sezoni.

• 05 od 07

  Triple B farme

  Na Triple B kmetijah v Monongaheli, junij lahko izbirate jagode in borovnice v juliju, skupaj s koruzo na plitvini. V sezoni boste našli tudi domačo fudge, pecivo in izbor drugih sadja in zelenjave.

• 06 od 07

  Simmons Farm

  Simmonsova kmetija v McMurrayju ponuja pobiranje jagod, vendar za razliko od drugih kmetijskih gospodarstev z jagodami ponuja tudi jagodičja in breskve brez jagodičja ter buče, cvetje in božična drevesa. To je polno storitev pick-your-lastno destinacijo za proizvodnjo.

• 07 od 07

  Sarverjeva ekološka kmetija

  Sarver je v podjetju že od leta 1979, ki zagotavlja ekološko pridelavo, ki jo lahko sami izberete. Greensburg, približno 45 minut vožnje od centra Pittsburgha. Sarver ima jagode, veliko pa sveže sadje, med, zelišča in cvetje so del dolgega seznama izdelkov.