Sagra Definicija
Beseda Sagra označuje lokalni sejem, ponavadi praznovanje nagrad zemlje, kar pomeni, da je hrana v pripravku ( sagra di torta di erbe ) ali surova sestavina ( sagra di pesce [ribe]). Verjetno je sagra nekje za skoraj vsako hrano v Italiji.
Obisk sagre je način, kako priti do okusa italijanskega življenja v državi in kulture hrane ter se oditi od turistične gneče. Hrano naročite domačini s strastjo za domačo kuhinjo, nato pa na komunalni mizi z drugimi domačini, da jedo.
Eating na sagri je ponavadi poceni tudi.
Večji sagre (množica sagre ) lahko vključuje glasbene pasove ali stojnice, ki prodajajo domače jedi in druge predmete. Včasih je nekakšna konkurenca, na primer kolesarska dirka, toda navadno jih najdemo na festivalu ali festivalu.
Kako najti Sagra
Verjetno boste potrebovali avto, ki bo obiskal sagro, saj je večina njih v majhnih mestih, običajno na glavnem trgu ali na posebej določenem območju, kjer so mize - sledite samo množici. Ko hodite po majhnih mestih ali vozite po italijanski pokrajini, boste videli raznobarvne plakate, ki so označeni s križcem, ki označujejo sagra di ____, z datumi in časi, ki so dovolj veliki, da jih je mogoče prebrati iz avtomobila, ki je minilo. Nekateri sagra potekajo tudi v mestih in jih lahko najdete na enak način, tako da iščete plakate.
Plakati so seveda na italijanščini, vendar jih je precej težko razumeti. Oglejte si bralni plakat Sagra, da si ogledate vrste informacij, ki jih lahko nabereš.
Večina se ne objavlja na internetu, čeprav nekateri večji imajo začetna spletna mesta ali strani Facebook.
Kdaj iti v Sagra
Sagre ponavadi potekata na večerji v petek (venerdi), soboto (sabato) in kosilo v nedeljo (domenica), vendar se to lahko razlikuje, zato preverite plakat. Večina sagre se vsako leto drži samo za enega ali dva vikenda.
Veliko sagra poteka pozno spomladi in poleti, vendar je padec tudi pravi čas, da jih najdemo. Jeseni so kostanji ( kasten ), gobe ( funghi ) in vino ali grozdje ( uva ), na nekaterih mestih v severni in srednji Italiji pa najdete tartufe, vrhunsko hrano, čeprav se običajno nanašajo na kot tartufski sejem ali festival .