Ali vas oba všeč, da gredo ponoči, dobro pijete, imate nekaj pijač, plešete, barate mesto in pozabite, ko potujete? Potem že veste, da včasih obstaja strošek, znan kot kritje, ki vam omogoča, da preživite čas v nekaterih obratih.
Medtem ko lahko čez dan preverite turistične točke, je čas za spoznavanje novega cilja ponoči, še posebej, če lahko ugotovite in obiščete iste kraje, ki jih domačini počnejo.
V Združenih državah se plačilo za kritje, včasih preprosto označeno kot "kritje", plača, da pokriva več nočnih klubov, restavracij, barov, bivalnih prostorov ali drugega kraja, kjer se ljudje zbirajo in hranijo hrano in alkohol ali zabavali. To je strošek sprejema.
Ko se zaračuna pavšalna pristojbina za zasedbo prostora, se lahko razprostira od stojnice do trmastega stola na mizi, ki je v skupni rabi z drugimi na prostoren zasebni banki. Pokrivna polnitev ni enaka kot bolj drago storitev steklenice, ki vključuje steklenico šampanjca ali alkoholne pijače, mešalne mize, namenski strežnik in rezervirano mizo. Nenavadno je, da ga zaračunavamo tako za kritje kot tudi za servisiranje steklenic.
Kakšna je točka kritja?
Uprava pogosto plača kritje, da plača DJ-ju, zabavljaču ali članom skupine po izvedbi. Tako kot pogosto, bo lastnik žep z denarjem in ga uporabil za plačilo svojih računov.
Občasno se plačilo za kritje uporablja kot sredstvo za kontrolo množice, tako da je vstop omejen na pare, ki so pripravljeni plačati za privilegij, da nekaj časa preživijo v njej.
Poleg pokritja lahko podjetja zahtevajo, da kupite več pijač ali porabite minimalni znesek za hrano in pijačo.
Če ne dosežete najnižjega zneska, vam lahko ta znesek še vedno zaračunamo ob koncu večera.
Pristojbine v restavracijah
V nekaterih ustanovah plačilo kritja vam daje pravico do več kot zrak in stol. V teh primerih se prav tako imenujejo "kruh in maslo", kar je verjetno, kar boste dobili poleg nastavitve kraja.
Seveda so stroški hrane in davek dodatni, kot je tudi nagrada, ki jo zapustite za strežnik (običajno 15 do 20 odstotkov). Opomba: Čeprav nekateri popotniki namigujejo na celoten račun, ni potrebno nagibati na davek.
Kraj v restavraciji, kjer boste najverjetneje obveščeni o bremenitvi, je proti dnu menija. Lahko je objavljen v razmeroma majhnem tisku.
Ali so pristojbine za kritje zakonite?
Ja. Eti ~ na stvar (v nekaterih dr'avah zahteva zakonodaja) je, da podjetje postane jasno, da obremeni dajatev in tudi navede znesek. Vendar to ne počne vsak kraj. Torej, če imate kakšne dvome, se pred tem posvetujte z gostiteljico ali managerjem, da bi se izognili presenetenju in doplačilu. Ali lahko zaprosite za oprostitev kritja? Ne morete poškodovati, še posebej, če naročate pijače in drage obroke, namesto da bi prišli piti ali poslušali glasbo.
Ali morate vedno plačati kritje?
Ne, ne, če ni nobenega pravilnika ali če ste povabljeni v skupino ali ste gost lastnika, upravitelja ali samega objekta. Na nekaterih mestih, ko naročite zadostno število pijač, se lahko zaračuna polnilo. Ali če ste zelo prijazni do čakalca, on ali ona lahko udobno »pozabi«, da vas zaračuna (vendar pričakujete, da se velikošolec vključi v vrh).
Kdaj plačate nadomestilo za kritje?
Ne skrbi; našli vas bodo, ko bo čas za plačilo! Pokrovček se lahko zbira na vratih podjetja, vendar se pogosteje doda na zavihku, ki ga prejmete ob koncu noči.