Od slanine do sladke, je nekaj za vsakega vegana v Louisvilleu.
Ne glede na to, ali ste živahni vegan ali preprosto drobite z bolj zdravim življenjskim slogom, ima Louisville veliko možnosti za jedilnico. Od modernih klepetalnic v središču mesta do družinskega sloga, obstajajo mesta za zadovoljitev veganskih samskih in veganskih družin.
In zapomnite si, medtem ko je hrana v Louisvilleu odlična, je še več, kot da jeste!
01 od 05
Srce in soje
Slika © Mali Anderson Hrana: Casual Asian
Meni: Sojinimi izdelki, proizvedenimi iz lokalno pridelanega fižola, so na mestu v mestu na Kentuckyjevem edinem tofu napravili tofu in sojino mleko. Azijska ulica slog hrane navdihuje meni, napolnjen s solati, sladki riž kroglice, Pad tajski, spomladi zvitki in Pho. Stranke lahko gledajo, ko so izdelki iz soje izdelani v zaprtem prostoru. Celoten meni, vključno z veganskimi sladicami in pijačami, je na voljo za kosilo ali vzlet.
Kakšno meso? Ne. Vegetarijanec, a nekaj jedi uporabljajo mleko.Naslov: 1216 Bardstown Rd., (Zavijete desno, ko hodite)
Soseska: Visoke pokrajine
Telefon: (502) 452-667802 od 05
North End Cafe
Slika © Mali Anderson Hrana: American, Zajtrk ves dan
Meni: Osredotočanje na sezonske sestavine, North End Café služi navdušujoče ameriške jedi z zdravim zvijanjem, kot je na primer zmešano tofu z zelenjavo za zajtrk ali veganska repubensa za kosilo. Tudi njihovi mehiški obroki , kot so tacos, pripravljeni s črnim fižolom, jalapenosom, ananasom, rdečim čebulo in guacamolom, so tudi dobri. Zdaj z dvema lokacijama je še lažje sprehajati, da bi uživali celodnevni zajtrk North End. Ali za priložnostno večerjo.
Kakšno meso? Ja. Toda vegansko-vegetarijanske jedi so jasno označene v meniju.Naslov: 1722 Frankfort Ave.
Soseska: središče mesta
Telefon: (502) 896-8770Naslov: 2116 Bardstown Rd
Soseska: Visoke pokrajine
Telefon: (502) 690-416103 od 05
Korenine
Slika © Mali Anderson Hrana: Upscale Asian
Meni: Korenine so vse odrasle srce in soje: enaka lastnost, podobna okusna hrana in enaka filozofija »ti si tisto, kar jeste«. Dve jedilnici sta zgolj vrata, ampak Roots je vrhunska izkušnja s udobnimi blazinami in pozornim osebjem čakalnic. Delicious majhne plošče so kot nalašč za skupno rabo. Obstaja tudi obsežen čajni meni, ki zagotavlja popolno spremljavo na dolg kosilo ali udobno večerjo.
Kakšno meso? Ne. Vegetarijanec, a nekaj jedi uporabljajo mleko.Naslov: 1216 Bardstown Rd, (ko zavijete levo)
Soseska: Visoke pokrajine
Telefon: (502) 452-667804 od 05
Kraljica Shebe
Slika © Mali Anderson Hrana: Etiopska
Meni: Odličen kraj za skupino, jedi postrežejo z poškodbami, ki se uporablja namesto pripomočkov za etiopijo. Izkoriščanje začinjene leče, zelenjavna zelenjava s krompirjem, začinjeno gurjansko gobo in zelenjavne solate, boste pozabili vse o vilicah. Seveda, če imate raje posodo, samo vprašajte strežnika; osebje je koristno in prijazno. Polnjenje in hranljivo, boste pustili zadovoljne in se veselili, da se boste vrnili nazaj.
Kakšno meso? Ja. Toda vegansko-vegetarijanske jedi so jasno označene v meniju.Naslov: 2804 Taylorsville
Soseska: Bowmansko polje
Telefon: (502) 459-630105 od 05
Addis Grill
Slika © Mali Anderson Hrana: Etiopska in sredozemska restavracija
Meni: Razdelite med dvema vrstama hrane, meni Addis ima nekaj za vsakogar. Tam so humus, grozdni listi, polnjeni z rižem, in zelenjava za ljubitelje Sredozemlja. Ali pa, če ste v razpoloženju za etiopske, poskusite vegetarijansko kombinirano ploščo: zeleni, leča, zelje in vegetarijansko obara, ki so bili vroči s kruhom. Jedilnica je blahna, vendar je lokacija idealna za obisk obroka pred razstavo v središču mesta.
Kakšno meso? Ja. Toda vegansko-vegetarijanske jedi so jasno označene v meniju.Naslov: 109 S. 4. st.
Soseska: središče mesta
Telefon: (502) 581-1011