Manjkajoči vaflji, palačinke in slanina? 5 vrhunskih mest za zajtrk
Vsakič nekoč, dobim željo. Palačinke, slanina, sirup in vaflji - obupan sem za ameriški zajtrk. Medtem ko je Nemčija znana po svojih pekarnah in brunch postaja pravi Sunday thang, nič ne zadovolji, kot maščobno ploščo piškotov in omaka.
Po nedavnem objavljanju fotografije takega okusnega zajtrka v Berlinu sem spoznal, da sem bil daleč od samega sebe. Kriki "Kje? V Nemčiji ?!" so hitro sledili. Ugotovil sem, da sem s preučevanjem številnih, veliko zajtrkov, sem po petih najboljših mestih poiskal vašo slanino zob v Berlinu. Ne glede na to, ali ste s potniki, ki so izgubili bonbone, potnik v iskanju ugriza domov ali nekoga, ki bi želel ugotoviti, za kaj gre, je njihov obrok prepričan, da začnete dan prav.
01 od 04
Cabslam (California Breakfast Slam)
Cabslam je začel slièno, močno pop-up, ki se je pojavil šele ob koncu tedna, da bi ponudil okusne ameriške hibride za zajtrk. Zdaj z bolj stalnimi delovnimi urami se meni vedno spreminja s sezonskimi specialitetami, kot so huevos rancheros, morski sadeži Benedict in palačinke za banane. Cabslam tudi vaša jutranja pitna igra s posebnimi, kot so krvavi pomarančne mimoze.
Naslov: Innstraße 47, 12045 Berlin
Tel: 49 030 686962402 od 04
Nalu Diner
Kakšna je priprava neskončne kave in vode z ledom ? Vprašajte tiste, ki se pojavijo na Nalu Diner vsak vikend. Kot ameriški, kot jabolčna pita, so brezplačni polnjenje vode in kave na voljo v katerem koli resničnem ameriškem jedilniku, Nalu pa častita to obljubo.
Ko ste dobro hidrirani, si privoščite ljubljene ameriške specialitete, kot so kašice, palačinke in Egg McBluffin. Mmmmm .... čutite, da so arterije zamašene.
Naslov : Dunckerstraße 80A, 10437 Berlin
Tel: 49 030 8975863303 od 04
Barcomi je
Zdaj z dvema krajema, ki potrjujejo svojo priljubljenost, Expat Cynthia Barcomi je zgodba o uspehu v Berlinu. Njena blagovna znamka skrbno pretehtanih sestavin in kuharske ekspertize (podprta s številnimi uspešnimi kuharskimi knjigami) je pritegnila zvesto množico izseljencev in Nemcev.
Znana po svojih verodostojnih, ročno izdelanih Newell - ovih bagremih, ki prihajajo v okusih, ki so raznolike kot čebula do česna do čokoladnega čipa, si lahko krušno oskrbite z domačim kremnim sirom ali Philadelphia, če se počutite nostalgično. Za nekaj bolj izdelanega, naredite sendvič z Lachs (lox) za pravo nemško / New York izkušnje.
Odlično seznanjanje z bagelom je skodelica kave in Barcomi je odlična izbira. Poskusite svoje značilne, organske mešanice iz Mehike, Gvatemale ali Ruande. Barcomijev začetek v visoko kofeiniranem Seattlu ji je omogočil, da zahteva impresivno znanje, ki ga je mogoče tukaj vzorčiti z fižolom, ki je pekel v hiši.
Café & Kaffeerösterei Naslov : Bergmannstraße 21, Berlin
Tel: 49 030 6948138
Deli Naslov : Sophienstraße 21 (Hackescher Markt), Berlin
Tel: 49 030 2859836304 od 04
Zajtrk trg
Markthalle IX je v kotičku vsaka avenija igre Foodie in zdaj vključuje zajtrk. Z mesečnim srečanjem (vsako tretjo nedeljo v mesecu) najboljših mednarodnih jedi v mestu se lahko pijačo pasejo med možnostmi benedikt iz jajc in Croque Monsieur, vietnamsko kašo in zajtrk s zajtrkom za zajtrk.
Naslov : Eisenbahnstraße 42, 10997 Berlin
Tel : 030 577094661