Kje poživiti svoje življenje v Londonu
Kot narod, Britanci ljubijo curry. Na srečo je neverjetna paleta kakovostnih indijskih restavracij v Londonu. Izpostavili smo najboljše možnosti mesta, ko se mudi za curry.
01 od 08
Amaya, Belgravia
Belgaya Amaya je v lasti ekipe za uspešnimi indijskimi restavracijami, Chutney Mary in Veeraswamy. Glavni kuhar Karunesh Khanna je eden od majhnih indijskih kuharjev, ki so osvojili zvezdo Michelin. Bil je glavni kuharski mojster Amaya, odkar se je začel leta 2004. Storitev je odlična in indijska hrana je netradicionalna, saj se specializirajo v indijskem žaru in kebabih. Hrana je namenjena delitvi in prihaja v degustacijah; 6-8 teh plošč je enakovredno obroku z dvema vzporednicama.
02 od 08
Bombay Brasserie, South Kensington
Bombay Brasserie v South Kensington je dobro zaslužen ugled za indijski fine dining. In jaz lahko zelo priporočam vikend brunch vroči vsako soboto in nedeljo med 12.00 in 15.30.
03 od 08
Cimet klub, Westminster
Klub Cinnamon se je odprl leta 2001 v nekdanji knjižnici Westminster, ki je na seznamu II. Glavna jedilnica z lesenimi ploščami je okrog sobe opremljena z galerijo ob knjigah in ponuja sodobno veličastnost z naklonjenostjo do pokrajinskega kolonializma.
Stil je indijska kuhinja visoke kuhinje in restavracija uporablja sodobne recepte z namenom revolucionarnega načina gledanja indijske kuhinje v Združenem kraljestvu. Jedi so narejene s sezonskimi sestavinami in začimbami, v meniju pa so nekateri najbolj ustvarjalni indijski obroki v mestu. Strokovnjak za vino restavracije svetuje o vinskih parnicah z impresivnega 200-ih listov, večerno pa so večerni Wine in Spice večeri.
04 od 08
Dishoom, različne lokacije
To je prva kongresna dvorana v Londonu, ki temelji na priljubljenih jedeh v indijskem mestu v prvi polovici 20. stoletja, ki so jo odprli priseljenci iz Perzije. Tam so bogati poslovneži podrli ramena z prepotenimi taxi-zidaki in vročimi pari pogledali med seboj čez marmorne mize.
Dashoom ploščice in hrastova plošča, skupaj z marmornimi mizami in neusklajenimi stoli postanejo Dishoom prikupna prizorišča. Oglejte si slike na steni, saj so številne družinske fotografije enega od lastnikov, vključno s fotografijo njegove babice, ki je bila poslana dedku, da jo predstavi pred njihovim porokom.
Hrana ni vaš standardni curry-fest, celodnevni meni vključuje kebabe in solate, pa tudi zdrave roti obloge. Bombay zajtrk klub daje twist na klasičen britanski zajtrk s skodelico chai in Bacon Naan Rolls.
Obstajajo restavracije v Covent Garden, Soho, Shoreditch in King's Cross.
05 od 08
Masala, razne lokacije
Masala Zone je veriga indijskih restavracij z lokacijami v Londonu. V lasti je podjetje MW Eat, podjetje za Amaya, Veeraswamy in Chutney Mary. Restavracije Masala Zone imajo sodobno in barvito indijski notranjosti in služijo zelo priljubljene in okusne indijske kuhinje po dostopnih cenah. Njihova Thalis (pločevine iz nerjavečega jekla, natovorjene z majhnimi ploščami indijskih kuhinjskih jedi iz domače kuhinje) so zelo priljubljene.
06 od 08
Indijski YMCA, Bloomsbury
To ni navdušena restavracija, vendar je kantina londonske indijske YMCA odprta za javnost in služi barantno hrano. Tam je pravi indijski ljudje, ki so zelo cenjeni. Dining Hall ni odprt ves dan in zvečer, tako da preverite indijski YMCA spletni strani za odpiranje časov.
07 od 08
Tayyabs, Whitechapel
To družinsko vodeno indijsko restavracijo v Whitechapelu je odprlo leta 1974. Pravzaprav služijo tradicionalni pakistanski pandžabi, ki je 100% Halal.
08 od 08
Veeraswamy, Mayfair
Veeraswamy, ustanovljena leta 1926, je najstarejša indijska restavracija v Združenem kraljestvu. Preživela je 80-letnico prenove in še naprej je bila zelo priljubljena. Obstaja določen cenovni meni, saj sicer lahko rečemo, da je tukaj precej drago. Hrana velja za svežo in visoko kakovostno in ima veliko kupcev vračanja.