Najboljše stvari v Santoriniju

Če ste kadarkoli sanjali o popolnem počitku grškega otoka in so ga prelili na spletne strani in brošure, da bi to načrtovali, ste verjetno že izgubili srce v Santoriniju. Njegova bleščeča bela Cycladic hiše zmrzne vrhove skoraj 1000 metrov, večbarvne pečine, kot so ledenje na poročni torti. Tako hrapav in romantičen, to je zgoščenka legend in ravno lep kraj.

Toda, ko ste občudovali svoj čudovit obraz, kaj še lahko storite tam? Veliko dejansko. Oglejte si teh 10 priljubljenih.

• 01 od 06

  Križarjenje Caldera

  Otok Santorini se razteza kot orožje, njegove pečine pa zavijejo okoli velikanskega, skoraj krožnega zaliva. To je kaldera - zapuščina propada zgodovinskega vulkana, ki je oddaljila ogromen del otoka okoli 1600 pr. Kr. Pred 3600 leti. To imenujemo Minoanova erupcija, ker je vpliv verjetno izbrisal minoansko civilizacijo na Kreti. In znanstveniki menijo, da je bil to največji vulkanski izbruh te vrste zadnjih deset tisoč let.

  Najboljši način, da vidite pečine - ki so presenetljivo čudovito - je v tej kalderi, ki je bila poplavljena tisoče let. Nič bije, ki prihajajo s trajektom do pristanišč, podprta z visokimi naravnimi kamnitimi zidovi.

  Toda ne skrbite, če nimate časa za potovanje od Piraeja od sedmih do dvanajstih ur in namesto tega nameravate leteti iz Aten na Thira (uradno grško ime Santorinija). V Kalderi je več deset dnevnih in večernjih križark, ki jih lahko rezervirate od lokalnih turističnih podjetij na otoku ali - še bolje - rezervirajte in plačate, preden celo prispete.

  Razpon od kratkih ogledov in izletov do otokov v kalderi do dnevnih križarjenj z bifejskimi kosili in romantičnimi križarjenji s sončnim zahodom. Cena bo odvisna od tega, ali izberete lansiranje motorja, jadrnico, katamaran ali kajakovo križarjenje, v letu 2017 pa je na voljo širok razpon med 50 in 200 dolarji. Preverite turistično podjetje Viator, da rezervira in plača za križarjenje, preden prispete. Križarjenja v Santoriniju imajo dnevno križarjenje po sončnem zahodu na natančni kopiji brigantine iz 19. stoletja. In Sunset Oia ponujajo potovanje po katamaranskem dnevu in sončni zahod.

  Vaš hotel bo verjetno lahko priporočil križarjenja in lokalnih voditeljev. Toda, če nameravate obiskati v poletnih in zgodnjih jesenskih mesecih, ko je Santorini opremljen z obiskovalci, je bolje, da rezervirate križarjenje, preden pridete.

• 02 od 06

  Poiščite Lost City of Atlantis v Akrotiriju

  Nihče ne more res dokazati, da je bila civilizacija, ki je obstajala na Thira (starodavni Santorini), sodobna z minoanci na Kreti, izgubljeno mesto Atlantida. Za eno stvar nobeden od grških pisateljev nikoli ni napisal o Atlantisu, razen Plato, in njegovih spisov kažejo na uničenje pred 9.000 leti - približno 6000 let pred velikanskim izbruhom, ki je obrisal polovico otoka.

  In čeprav so arheologi želeli poiskati vodo okoli Santorinija za dokaze, so nanos tisočletja lave in pepela, ki pokrivajo oceansko dno, pregrn za preiskavo.

  Toda zakaj mora resničnost pokvariti tako dobro zgodbo?

  Leta 1967 so arheologi začeli iskati zemljišče na jugozahodnem koncu otoka. Zdaj velja za eno najpomembnejših arheoloških najdišč v Egejskem morju, 50-akrobno območje ima dokaz o okupaciji prefinjene civilizacije med 4.000 pr. Ne (Late Neolithic) in 3.000 pr. N. Št. (Zgodnja bronasta doba). Mesto je imelo velike večstanovanjske hiše; tlakovane ulice, oskrbo z vodo in kanalizacijo, v hišah pa dokazuje trgovino z Minoanskim Kretom, celinsko Grčijo, Sirijo in Egiptom.

  Potem, okoli leta 1700 pr. N. Št., V času zgodovinskega izbruha, se je vse končalo.

  Zdaj lahko obiščete spletno stran in si predstavljate, kakšno je bilo življenje, preden so potresi povzročili, da so ljudje Akrotiri pobegnili, vulkanska eksplozija pa je pokopala svoje mesto. To je pod pokrovom in odprto za javnost med 8. in 20. uro vsak dan poleti in od 8. do 15. ure od torka do nedelje pozimi. Standardni vstop je 12 €. Odprti dnevi in ​​datumi poletnih in zimskih letnih časov se od leta do leta spreminjajo, zato preverite njihovo spletno stran.

• 03 od 06

  Plavajte na mavrico plaž

  Santorinijeva plaž se vzpenja ob vzhodni in južni obali. Večina jih ima dramatičen, črni vulkanski pesek, nekaj pa jih je kot Kokkini Ammos zaliv, blizu izkopavanj v Akrotiriju, briljantno črno in črno pesek. Kokkini Ammos, ki se ponavadi imenuje Red Beach, je zaradi očitnih razlogov ozek in zelo gnezden, vendar vstopi v vodo, od plaže in so žepi vročih izvirov.

  Perivolos, dolga, široka črna peščena plaža ima bare, glasbo in mlado množico, medtem ko so Perissa in Exo Gialos, podobne črne peščene plaže, veliko tišji. Morda boste želeli nositi kopalne čevlje v Perisi - ima spolzen greben, da preči, preden dosežete dobre kopalne vode.

  Obiskovalci, ki radi lepo prevažajo, urejene plaže z dežniki, zimskimi letali, palicami, spremljajočimi napravami in sanitarijami, bi morali oditi na Kamari. In za čisto nepoznanost, oblike vetra, vulkanski tufa na plaži Vlychada morajo obiskati pogled.

  Zamisel o plavanju v vulkanskih vodah? Izlet z ladjo iz Oia ali Fira na enega od dveh vulkanskih otokov za vzorec zelo vročih izvirov. Agios Nikolaos, vhod na Nea Kameni (grški za novi vroči otok), ima vroče, rumene, žveplove vode, ki naj bi bile dobre za vaše zdravje. Palea Kameni - ali star vroč otok - ima vročo pomlad, ki pretvori vodo iz turkizne modre do rdeče rdeče.

• 04 od 06

  Obiščite Krater aktivnega vulkana

  Vulkanska dejavnost na in okoli Santorinija ni nekaj iz starodavne preteklosti. Otok je mirujoč, vendar še vedno aktiven vulkan. Nea Kameni in Palea Kameni, dva otoka v Calderi, sta dejansko lava pretok občasnih izbruhov. V zadnjih 2.000 letih je izbruhnil vsaj 9-krat - trikrat v samo 20. stoletju. Zadnja večja erupcija, na Nea Kameni, se je zgodila leta 1950.

  Tour čolni obiščite nenaseljeno Nea Kameni iz starega pristanišča Fira redno. Obiskovalci teh dnevnih izletov po celinskih plovnih poteh in navkreberju približno 20 do 30 minut, skozi puščavsko pokrajino s čudnimi formacijami. Pot do vrha vas popelje okrog kraterja. Kajenje in ponovitev žvepla. In v primeru, da dvomite, da je to še vedno aktivna pokrajina, večina vodnikov koplje plitvo luknjo, da lahko občutite toploto otoka. Izlet na vulkanski otok traja približno dve uri, cene pa se začnejo pri približno 18 evrih leta 2017.

• 05 od 06

  Obiščite najstarejše svetovne vinarije

  Grki so prinesli vino v preostali del Sredozemlja, in to bi bil čuden grški otok, ki nima vinogradov in proizvaja vino svoje. Dejansko se Santorini lahko pohvali z nekaterimi najstarejšimi - če ne najstarejšimi - vinogradi na svetu. Arheologi so odkrili dokaze o vinu, ki se je vrnil vsaj 3700 let. Po velikem vulkanskem izbruhu leta 1613 pr. N. Št. Feničani so kolonizirali otok in prinesli svoje rastline. Le lesne trsne trte so preživele neplodno zemljo in težke razmere. Danes eden od njihovih vinogradov, zasajenih v letu 1200 pr. N. Št., Še vedno prideluje vinsko grozdje, ki je stalno gojenje za 3.200 let. Večina vinogradov še vedno zrna trto blizu tal, z uporabo starodavne metode, ki je edinstvena za otok. Trti so tkani v košare s sadjem, zaščitenim pred vetrom in peskom v njih.

  Danes je 10 vinotočev, ki jih lahko obiščete, pa tudi vinski muzej in vinsko zadrugo, kjer lahko poskusite z različnimi lokalnimi vini. Med bolj nenavadnimi kleti v obisku so:

  • Art Space je umetniška galerija in muzej v jamskih jama stare kleti. Lastnik je ustvaril majhno vinsko klet v eni od prvotnih podzemnih jame, kjer so narejena tradicionalna suha bela vina in vinsanto, lokalna sladka desertna vina.
  • Vinarija Boutari v bližini tradicionalne vasi Megalochori. To je bila prva vinarija v Santoriniju, ki je odprla svoja vrata javnosti. Njegova lokacija na zahodu pa pomeni, da lahko uživate v degustaciji vin ob opazovanju sončnega zahoda Santorinija.
  • Vina Gaia sedijo skoraj na plaži med Kamari Beach in Monolithos, družino prijazno plažo.

• 06 od 06

  Poskusite s Santorinijem

  Kot večina grških otokov ima Santorini več lokalnih specialitet, ki jih je vredno okusiti ob obisku.

  Capers se zbirajo divje od strmih sten Caldera in kamnitih zidov med vinogradi. Preden ga okužite v slanici - kot je večina kapirancev - so okužene do bledo blond barve. Te sondirne in rehidrirane kapre, skupaj s paradižniki, ki prihajajo iz sunov, dajejo tipično grško solato edinstven vrt, Santorini. Prav tako se pojavijo v večini otoških juh, čokoladah in omakah.

  Fava je še ena posebnost otoka. Rumeni suh grah, ki ga gojijo na otoku, je piščan, da so podobni gladkomu humusu, nato pa služi kot potapljanje z limoninim sokom, oljčnim oljem in sesekljano čebulo.

  Tomatokeftedes ali ntomatokefthedes, kot so včasih napisani, so "otročja" otrokove "mesne kroglice". Debeli paradižnik, mesnat paradižnik pa je nariban ali fino sesekljan, pomešan z zelišči, začimbami in moko, valjanimi v majhne kroglice in globoko ocvrto.

  Vinsanto je zelo sladko desertno vino iz rozin, posušenih na vinski trti.