Okusite tradicionalno nizozemsko hrano v Amsterdamu
V primerjavi s bližnjimi kulinaričnimi prestolnicami v Londonu , Bruslju in Parizu Amsterdam zagotovo leti pod radarjem, ko gre za domače živali. Med državami, kjer so posebej značilne kuhinje, so lokalne kulinarične tradicije pogosto neznane. Tradicionalna nizozemska jedi sestavljajo topla hrana za prijetno bivanje v severni klimi ; nezahteven, a tudi nezahteven, je odličen protistrup k prehladnim, vlažnim dnevom, ki prevladujejo v nekaterih sezonah. Tukaj je nekaj najboljših restavracij za vzorčenje verodostojne nizozemske kuhinje v Amsterdamu.
01 od 05
Hap-Hmm
Naslov: Eerste Helmersstraat 33
Nahaja se v bližini popularne Vondelpark , notranja notranjost Hap-Hmm in njeno neuspešno klasično nizozemsko jedjo. Izpolnite specialitete, kot so goveji eskalop v atmosferi eetcafé od 7 € na obrok - ena izmed najbolj ugodnih večernih poslov v mestu; potem se sprehodite po večerji v parku.02 od 05
Moeders
Naslov: Rozengracht 251
Moeders je priljubljena, subtilno upscale prevzame tradicionalne nizozemske kuhinje, pohvale za natančne priprave, ki še vedno ne bodo zlomile banke. Njihovi mešani in priponki prix-fixe meniji ponujajo prilagodljivost po dostopni ceni, kot tudi brez mesa; Slaščičarna "Hollands Glorie" ima najboljše starem holandskih sladic.03 od 05
Shramba
Naslov: Leidsekruisstraat 21
Shramba ponuja najbolj raznolikost petih restavracij, zato vabite na zabavo prijateljev in preizkusite vse jedi, ki ustrezajo okusnemu pregledu nizozemske kuhinje. Vse klasike so predstavljene od erwtensoep (split grah juhe) do stampotten in celo satay, ki je bil uveden v vsakodnevno nizozemsko kuhinjo iz indonezijskih kolonij.04 od 05
Stamppotje
Različne lokacije; Oglejte si spletno stran za popoln seznam.
Stamppot ali pot haša je najpomembnejša nizozemska jed, ki je podobna britanskim mehurčkom in krčem, in ta sezonski prodajalec ulic spredaj iztisne žig s krušne žime za dinerje, ki si želijo trden, krušljiv obrok na begu. Sorte vključujejo tradicionalni štrukelj boerenkool ( žig s curly kale) in hutspot (pire krompir, korenje in čebula). Poleti se stojnica spremeni nazaj v prodajalca sladoleda Ijscuypje.05 od 05
Hofje van Wijs
Naslov: Zeedijk 43
Hofje van Wijs, strokovnjak za kavo in čaj s sedežem v Amsterdamu leta 1792, je v svoj repertoar dodal tradicionalni nizozemski meni samo 218 let pozneje leta 2010. Van Wijs zdaj služi sezonske specialitete, kot so začinjene jedi, izbor torte in pite.