Medtem ko lahko Kansas City počasi dimljeni žar lahko dobite vse fanfare, njeni hamburgerje je vredno loviti navzdol. Od velikih in sočnih mega patties na žvečilnem čebulo zvitke do suhih in slanih drsnikov na puhastih peciva, obstaja tona okusnih možnosti, med katerimi lahko izbirate. Vrzite v nekaj hrustljavih toterjev in bogate, gladke milkshake, in našli ste si Midwestern obrok kot ameriški kot jabolčna pita. Če iščete velik hamburger na območju KC, zavijte z enim od teh odličnih burgerjev.
01 od 05
Mesto tema
David DeHetre / Flickr Ko je 2 uri in ste hrepenite po hamburgerju in tresenju, je resnično le en kraj vreden: Town Topic. Odprto 24 ur na dan, na središču mesta na Broadwayu je stara šola, kjer so patties mastni in natakarica vas kliče "lov".
Ko je prva lokacija odprla v poznih tridesetih letih prejšnjega stoletja, so se hamburgerje prodajale po pet centov. Cene so od takrat prišle do neke mere, vendar je še vedno ena izmed najboljših spletnih mest KC, da bi našli poceni še okusen burger. Ena patty zvoni na približno 3 $. Nizka cena je posledica popolnega pomanjkanja mučenja ali pretihnjenih nogavic s paradižnikom na žaru. Spravite se v nekaj tekočih krompirček in se pretresite, in to je popoln način, da nočite na mestu ali se ozdravite.
Pro tip: Ta kraj je majhen. Če želite naročiti hrano med konicami, se vam morda bolje odloči za prevzem.
02 od 05
BRGR
BRGR Če iščete hamburger z veliko osebnostjo in neštetimi kombinacijami, poskusite težko premagati BRGR v okrožju Power and Light District KC. Poleg standardnega grmovja in kratkega rebra z mešanico, imate možnost, da dobite svoj hamburger z lokalnim naravnim govejim, zemeljskim puranovim ali bizonskim mesom. In to je samo za začetek. Obstaja tudi širok izbor peciva, ki jih lahko izbirate, vključno s čebulno pecivo, jajčnim valjem, kumaricami in briochejem, ki dokazuje, da nobena hamburgerka ni navedena v BRGR.
Meni se ponaša z impresivno izbiro tradicionalnih kombinacij okusov in okusov, kot je Fast Cow. S espresso-obkroženim bleu sirjem (berete to desno), rožmarin aioli, arugula, karamelizirana čebula in slanina, ki so se zadušili čez patty, ki sedi na angleškem kolaču, je težko povedati, kje bodo vaši tastebuds sledili vsakemu ugrizu.
Vsak izmed svojih burgerjev vzporedite z naročilom "Not-so-Standard Tots". Pri $ 12 pop, niso ravno poceni, ampak jih je mogoče deliti. Za pravo avanturo, poskusite totchos. Hrustljavi tatarski prsi, na vrhu s krušljivim sirom, pico de gallo, črnim fižolom in jalapeñosom, naredijo zanimivo, da ne omenjam kalorij-spin na Tex-Mex klasiki.
Pro tip: Za svetlejšo stransko posodo poskusite oglganega brokolija. Hrustljave florete se kuhajo s čiljevim oljem in potresemo parmezanom, ki naredi bolj zdravo hrano, kljub temu hrustljavo pa je alternativa krompirju.
03 od 05
Max's Burgers in Gyros
Maxovih Burgerjev in Gyrosa ne bi rekli "fancy", potem pa spet ne poskušata biti. Prva stvar, ki jo vidite, ko se spustite v to luknjo West Waldo v steni, je osvetljena plošča z vsemi pokrovi, ki izgleda, kot da ni bil dotaknjen, odkar je bil nameščen. Majhne pletenice sedijo v preprostem pogledu za števec, rdeče barvice z rdečim zaskočnim dnom in klobučna tla pa lepo dopolnjujejo opremo Coca-Cola. Dekoracija kavarne je lahko malo dated - vendar to ni žalosten potop. Vse je čiščeno in dobro vzdrževano.
Ta visoka raven oskrbe je bolj očitna kot v hrani. Dobro začinjeni burgerji postrežejo na lahkih, puhastih pecatih in oblečeni po naročilu z zeleno solato, čebulo in kumarico. Sestavine so preproste, vendar deluje. Dodajte v nekaj vijugastega krompirčka ali taščice in ledeno hladno sode in vsi okusi delujejo skupaj kot fino naravnani orkester.
Pro-tip: Ko je vreme dostojno, uživajte v obroku na terasi.
04 od 05
HiBoy Drive-In
HiBoy Ta Independence, Missouri vroča točka je malo pohod, da pridejo do, vendar je postal nekakšna destinacija voziti-thru. Localci ga cenijo. Kansas Citians potovanje na to. Celotna stvar. Podobno kot verižni kolač Beli grad so burgerji tanki in mastni ter začinjeni do popolnosti. Za nekatere je zvok folije, ko razrežite sendvič, dovolj, da vam prinesejo solze - globoko zakoreninjena nostalgija za ta kraj je prav tako močna.
Burger lahko zaokrožite s poljubnimi številnimi globoko ocvrtimi stranicami, vključno z vrhunskimi škarjami. Toda pravi pripravi so stvari spudz. Hrustljavi krompir, polnjen s kremastim sirom s pikantnim koncem - so odlično seznanjanje s preprostimi, vendar aromatičnimi burgerji. Potem si privoščite Peach Nehi float (drugo lokalno najljubšo) ali eno od več kot ducat različnih stresnih okusov.
05 od 05
Fleksibilni trg Westport
Ta bar in žar, ki se nahaja v bližini križišča zahodnih 43. in vrha, se zdi, da delujejo z geslom "Pojdi velik, ali pojdi domov." Približno četrtino funtov, Westportov "Mini" Market Burger je velikost standardnega burgerja v vaši povprečni ameriški restavraciji, in bugarski trg ima več kot polovico kilograma. Vendar pa se ne primerja z "Super" bombo. Pet-patty burger - da, pet -je služil s sirom in slanino, z dvema kiloma krompirček na strani. Dokončajte vse v 30 minutah in dobite majico, sliko na steni in verjetno priporočilo za takojšnjo zdravniško pomoč.
Postavite naročilo v bar, saj strežniki prinašajo le pijače - meni pijače ni presenetljivo obsežen. V vsakem trenutku ima bar 44 različnih vrst, ki jih lahko izbirate, skupaj s širokim izborom koktajlov in soda. V meniju so na voljo še nekatere druge srednjeveške dobrote, kot so ocvrti ravioli, krompirjevi čili in čili.
Pro tip: Westport sprejema samo gotovino - brez kreditnih kartic, čekov ali kaj drugega kot dobra, staromodna ameriška valuta. Če nimate dovolj na roki, pa se ne boji. ATM je na voljo na spletnem mestu.