East Bay je dom nekaterih fantastičnih restavracij vseh vrst. Od etnične kuhinje do odlične fine dining, Berkeley ima svoj pošten delež odličnih izbir v skoraj vsaki kategoriji restavracij. Včasih pa je pecivo, torta ali keksa skoraj edina stvar, ki se sliši, kot da bi jo udaril na kraju samem. Ne skrbi; Berkeleyjeva kulinarična odličnost se razteza na svoje pekarne. Oglejte si spodnji seznam nekaterih mojih izbir najboljših pekarn v mestu.
Ali vaš najljubši ni naredil reza? Poznate odličen nov dragulj, ki zasluži mesto na seznamu? Ustreli me e-pošto in mi sporočite!
Masse's pecivo
Masse so morda najbolj znane po svojih okusnih in lepih makaronih, ki prihajajo v različnih barvah in okusih. Vendar to ni vse, kar lahko ponudijo, in raznovrstnost ustvarjalnih in lepo pripravljenih peciva in peciva je vredno znova znova in znova. Če morate naročiti torto za poseben dogodek, je Masse's odlična možnost, vendar se prepričajte, da pokličete vnaprej in se prepričajte, da so dovolj pozorni.
Fournee Pekarna
Že nekaj let sem delal le nekaj vrat iz pekarne "Kruh vrta" in pogosto uživali v tem, kar je ponudil. Tako kot mnogi drugi, sem bil žalosten, ko sem slišal, da se je končal in je bil nekoliko skeptičen glede nove pekarne, ki bi jo nadomestila. Na srečo se je Fournee Bakery izkazalo za odlično. Čeprav nima skoraj enakega razpoloženja ali ponudbe, kot je storila pekarna Bread Garden, je odlična po svoji lastni pravici.
Še bolje, služi pici pet dni v tednu! Če ste v soseski ali ste bili ljubitelj nekdanje pekarne, ki še ni uspelo priti nad to zvestobo, se ustavite - res je vredno ogleda.
Sladka Adeline Bakeshop
Sladki Adeline je odprt vsak dan in služi različnim sladkim in slastnim dobrotam.
Zunanje možnosti pomenijo, da je vredno obiskati kadarkoli, ne samo za jutranje pecivo ali občasno sladko popoldne. Na voljo so tudi sendviči za kosilo in različne pijače. Z drugimi besedami, to je odličen kraj za obisk celotnega obroka, namesto da zgrabite piškotek ali rogljiček. Prav tako prodajajo celo torte, od katerih so nekatere sezonske, zato so odlična možnost, če potrebujete eleganten in aromatičen sladoled v zadnjem trenutku za zabavo ali dogodek.
Pekarna La Farine (lokacija Berkeley)
Solano Avenue je znan po izjemno dobrih trgovinah in La Farine Bakery ni izjema. Nekatere cene se lahko zdijo malo visoke, vendar so izdelki vredni. Uspelo jim je, da so tako aromatične in lepe. Okusi so ponavadi trdni, klasični okusi in ne včasih nori in eksperimentalne možnosti, ki jih lahko najdete v drugih pekarnah na tem območju. Vendar to ni slaba stvar - včasih so klasike, ki so popolnoma udejstvene, točno tiste, ki so na mestu. Medtem ko so prej izdelali poročne torte, to ni več tako, zato ne upoštevajte, da bi lahko naročili eno od te posebne pekarne.
Pekarna Hopkins Street
Pekarna Hopkins Street, ki se nahaja v tej čudoviti grozdi trgovin na ulici Hopkins, je pred nekaj leti spremenila lastništvo.
Medtem ko nekateri pravijo, da se je kakovost opazno zmanjšala, se mi zdi, da je tako dober kot kdajkoli - in zato zasluži mesto na tem seznamu! Imajo širok izbor peciva, peciva, piškotkov in kruha, ki so na voljo za takojšen nakup. Za posebne priložnosti in dogodke, kot so poroke, lahko naročite tortne torte iz kakovostnih sestavin in svežega sadja z bližnjega trga Monterey.
Kolekcijska pekarna Nabolom
Če ste vegan ali potrebujete (ali preprosto raje), da bi se izognili glutenom, vendar se ne morete odpovedati okusnemu peku, je Nabolom Collective Pekarna namenjeno! Imajo kar nekaj zdravil, ki so brez glutena ali veganske in celo nekaj izbir, ki so oboje. Če so vaše prehrambene izbire bolj odprti, obstaja tudi veliko tradicionalnih možnosti pekovskih izdelkov - ne boste omejeni na samo brez glutena ali veganske izbore.
Zahvaljujoč njegovi lokaciji v očarljivi okolici Elmwood, boste imeli tudi veliko možnosti za kraje do oken, ko se sprehodite ob uživanju vašega pečenega blaga.
Ljubezen pri prvem ugrizu
Ljubezen pri prvem ugrizu je eno od tistih čudnih, srčkanih krajev, ki jih lahko živite na tem območju že več let, ne da bi kdaj vedeli. Slabo je premaknjen, dovolj, da ga morda ne boste videli, če ga ne iščete posebej. S tem je povedano, da je vredno iskati. Pecivo tukaj je popolnoma okusno in okusi so kreativni, a ne preveč. Izbira je bolj omejena kot pri številnih drugih pekarnah; boste našli večinoma iz različnih piškotov in rezin torte. Na voljo so različice dnevno, kar pomeni, da je vedno velik razlog, da se ustavite, če ste na območju.
La Bedaine
La Bedaine je več kot le pekarna. Prav tako ponuja nekaj odličnih možnosti za težje obroke, vključno s francoskimi priljubljenimi, kot so ratatouille, govedina bourguignon in coq au vin. Poleg teh toplih jedi, pa boste našli tudi različne pečene možnosti, ki se držijo splošne francoske teme restavracije. Vaše možnosti bodo vključevale, na primer, bolečo čokolado, krušeno hruško tarto ali čokoladni ekiler.
Sconehenge
Če ste kot jaz, ste morda bolj seznanjeni s Sconehenge kot blagovno znamko scones in scone mešanice, prodane v trgovinah, kot kot polno pekarna (in restavracija!) Sam po sebi. Če ste v razpoloženju za odličen mehiški zajtrk, je to kraj, ki ga želite priti. To morda ne bi bilo tisto, kar bi na splošno pričakovali, da boste jedli v restavraciji tako znane (in imenovane) družbe za svoje kozarce, vendar nekako scones in odlične mehiške jedi za zajtrk gredo veliko bolje skupaj, kot si mislite.
Vital Vittles
Vital Vittles se več osredotoča na kruh, kot so pecivo, pecivo in piškote, ki jih lahko najdete v številnih drugih pekarnah na tem območju. Če to iščete, je to idealno mesto za odhod. Hlebci so tukaj narejeni iz organskih celih zrn z visoko kakovostnimi sestavinami. Ta pozornost do detajlov razloži kruhovo veliko okus in zakaj ga lahko preprosto najdete v številnih trgovinah na območju Bay.