Pridobite piškotke, pecivo in piškote v teh pekarnah iz zgornje vzhodne strani
Če imate slabost za sladokusne užitke, hrib 6 vlakom do Zgornje Vzhodne strani obiščite nekaj najboljših pekarn v mestu. Tu boste našli okusne piškote, svetovno znane piškote, pecivo in pite z ustnicami in številne druge okusne dobrote.
Dve majhni rdeči kokoši
1652 2. AveNew York, NY 10028-3110
212-452-0476
Two Little Red Cakes "Brooklyn Blackout Cake vas bo znova prinesla nazaj v to prijetno pekarno, napolnjeno s tradicionalnimi ameriški priljubljenimi in obrtanimi čarami. Ustanovljena pred desetimi leti (Park Slope. Mesto UES je prišla leta 2001) Mary Louis Clemens in Christina Winkler. Dve majhni rdeči kokoši so ves čas prebudili bogato pekovsko dobroto, ki je navdušila domačine in obiskovalce.
Tisti, ki iščejo po meri izdelane, osupljivo okrašene rojstne dneve ali poročne torte, bodo našli koristne storitve, s katerimi bodo komplimentirali ustvarjalni talent. Poleg piškotkov in vabljivih kmečk in keksov, dve Little Red Hens 'naredi v New Yorku stilski sira, ki je klasična in okusna.
Ampak insulin-izredni poudarki so Brooklyn Blackout Cake (Gooey čokoladni genij) in torto Red Velvet z nepozabno kremasto glazuro. Kot vljuden Little Red Hen v otroški pravljici, boste želeli obdržati vse svoje torte in dobrote za sebe po vzorčenju bonusa tukaj.
Payard Bistro & Patisserie
1032 Lexington Avenue med 73. in 74. st.212-717-5252
To sodobno francosko bistro in posh francoski Patisserie je nujno-stop za turiste in domačini, ki iščejo classy New York dining izkušenj. Eleganten, vendar dostopen David Rockwell notranjost je odlična nastavitev za visok čaj, romantična večerja ali kosilo z gospe. (Poskusite dekadentni, dvakrat pečeni sirup s suhim mlekom s parmezansko kremno omako in olje belega tartufa.)
Payard je znan po briljantnih slaščičarjih in vrhunskih sladicah Francaisa Payarda. (V najljubši epizodi »Seks v mestu« se Miranda, ki je obsedena s čokolado, sama pokaže na Payardovem desertnem prikazu, kot da bi jo mati poklicala domov). Bistro meni izvršnega kuharja Philippe Bertineau je fenomenalen. Payard ima kosherjeve kolače in čokolado.
Zasebne stranke, vključno z poročnimi tuši in drugimi posebnimi prireditvami, so dobrodošle, vendar obvezno rezervirajte nekaj mesecev vnaprej.
Glaserjeva prodajalna
1670 Prva avenija na 87. ulici(212) -289-2562
Glaser je moj najljubši piškot na svetu. Ta piščanec vas bo odvrnil od vaših težav, tudi vaših radosti, saj vaše čute tako porabijo njegova svilnata gladka čokoladna popolnost.
Družina Glaser je vodila pekarno od leta 1902. Tri generacije kasneje je Glasersova iskrena ljubezen do soseske enaka njihovi ljubezni do peke.
"Še vedno vidimo iste družine, ki prihajajo sem," pravi Herb Glaser, ki je lastnik pekarne s svojim bratom Johnom. "Ena stranka, Winnie, je 96. Prihaja vedno ves čas. In mi bo povedala, ali sem dvignila ceno na kaj. "
Čeprav so Herb in John odraščali delno s krajšim delovnim časom v trgovini za pečenje in učili skrivnosti za izredne pecivo svoje družine in peke s pomočjo osmoze, je Herb imel zelo različne in skoraj neutemeljene poklicne načrte, ko je bil na kolidžu. "Želel sem biti zobozdravnik," pravi nesmiselno, čeprav sem lahko povedal, ko je govoril, je njegov ustvarjalni um ustvarjal čudovite sladice, ki so v nasprotju z vsem, za kar se zavzema ameriška zobozdravstvena zveza.
Črne in bele piškotke, desertne palice, prej omenjeni očarljivi piškoti in ročno izdelane pecivo so razlogi, da pridejo ta prvi avenijski signal za pečene izdelke in staromoden New York ambient.
Martha Frances Cheesecake
1707 2. avenija med 88. in 89. st.212-360-0900
Resnično sem si želel, da je tukaj všeč, tudi s svojim umazanimi tanki, ki jih je pritlikalo svetlo rumeni znak "Elaine" v znamenitem restavraciji Second Avenue nekaj metrov stran. S tremi Starbucksom, ki so v bližnji okolici zaskrbljujoči, poskušam podpreti potapljača za moje potrebe po sladkorju.
Šel sem k Marthi Francesu ob več priložnostih v upanju, da se počutim udobno, sosesko vibe. Lastnik Mercurija Jan Vascarino je med starimi prebivalci Zgornje Vzhodne strani, ki prihajajo za domače sirarne (dobesedno domače, Vaskarino izvira iz njenega stanovanja po ulici). Martha Frances "7" cheesecake teče za tržno vrednost 28 dolarjev, in cenovno ugodno 9 "ena je 53 $. Večkrat sem poklicala Martho Francesa in želela sem vprašati Vascarina, kaj je bila skrivnostna sestavina, ki je zahtevala znatno zvišanje cen, vendar nikoli ni vrnila klicev na razgovor. ( Opomba: od tega tiskanja se prodaja samo 7-palčni sira)
Če iščete skodelico kave (1,62-2,11 USD) in okusen piškotek (2,50 USD) ali celo nekaj okusnega pudinga z bananami, jo boste našli tukaj, vendar ne pričakujte pogumnega pogovora. Morda boste dobili zamrznjeno bleščanje, če boste ob enem mizah zaprli kavo - tudi če ste edina stranka tam. Nasprotno, morda boste morali prositi, da »pazi v trgovino«, ki ga je napihnila Vaskarino, ko je iz trgovine odšla s "takoj nazaj." (Moralo je, da ne zapustite zapuščene trgovine z mudpijo in blagajna.)