Različni Pointe View Dinamike vina

Različna Pointe View Vinemaker Večerja

Vrhunska jedilnica na Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort (Tapatio je izgovorjena: tap -uh- tee -oh) je drugačen Pointe of View. Pravzaprav je Razen Pointe of View ena izmed najboljših jedilnic na področju Greater Phoenix, ki vključuje spektakularen pogled na Phoenix z odlično kuhinjo, odličnimi vini in odličnimi storitvami.

Nekateri se morda spominjajo, da je bilo letos v osemdesetih letih eno izmed triumviratov Pointe (da, z "e" na koncu) Resorts. Ta restavracija, ki se nahaja na severni gori, se je imenovala Etienne's Different Pointe of View. Etiennovo povezovanje z restavracijo se je končalo v tem desetletju in od takrat je bilo znano kot preprosto Različni Pointe of View. Že leta je bila priznana kot ena najboljših restavracij v Arizoni z nagrajenim seznamom vina . To je navitna cesta do višine 1.800 ft, kjer se nahaja restavracija. V prvih dneh vam ni bilo dovoljeno, da vzamete svoj avto do restavracije, ampak vas je prevozila limuzina. Zdaj sta dve pasovi, lahko si vzamete svoje vozilo na vrh, vendar je kljub temu vznemirljiv mali pogon!

Z veseljem sem se udeležil ene od večerjancev, ki so si ga ogledali. Za intimno avanturo v čudovitem jedilnem prostoru je namenjen izvršni kuhar Anthony DeMuro, mojster kleti in sommelier za restavracijo. S pogledom na downtown Phoenix, Arizona v ozadju, je kuhar Anthony pripravil in razložil večerno večerno obroko, ki je vključevala majhne plošče jastoga Parmesan Ravioli, Pan Seared Svinjske trebuh, Micro Arugula in Seared Diver Scallop solata in Micro Arugula & Seared Salad Diver Scallop, ki je na desertni lonec prevzela Midnight Espresso Cup. Šef ne samo predstavi in ​​opisuje tečaje; pripravlja jih pred vami z lokalno gojenimi in proizvedenimi sestavinami, kjer je to izvedljivo. On bo odgovoril na vaša vprašanja (zakaj kuhati samo štiri raviolis hkrati? Kje so najboljši tartufi, zakaj so aluminijske posode? Zakaj je to vaša najljubša žlica?), Vendar je videti zelo enostavno! Kuhar Anthony ni niti pompušen niti pretenciozen - to je bilo zelo sproščeno in prijetno okolje na kuharski mizi.

Seveda, ko se udeležite posebne večerje v razredu Pointe of View, boste imeli drugačen meni od tistega, ki je opisan tukaj. Meniji Winemaker Dinner se vsak mesec spreminja.

2016/2017 Vinarske večerje

18. november 2016
20. januar 2017
10. marec 2017
7. aprila 2017
19. maj 2017

Tudi če ne obiščete Winemaker večerja, v Phoenixu ne boste našli veliko mest za romantično doživetje za boljše počutje kot Različni Pointe View; to je priljubljeno mesto za pojavljanje vprašanja - seveda bo rekla da! Zakaj ne bi imel poročne pravice na terasi?

10 stvari, ki jih je treba vedeti o različnih Pointe View Vinotekar Večerje

1. Vinarska večerja bo trajala nekaj ur, zato se ne mudi.
2. V prvih 45 minutah bo kuhar razlagal obrok in postopek. Dokler ni pripravljen prvi tečaj, boste uživali v vinu!
3. Vina, ki so predstavljena med večerjo, niso nujno najdražja vina na seznamu vinskih restavracij, ampak so namenjena dopolnitvi hrane, medtem ko gostje vnašajo vina, ki jih morda ne bodo mogli kupiti pri lokalnih trgovcih na drobno.
4. Medtem ko je lepo teraso za redno jedilnico, boste najverjetneje sedeli v notranjosti za Winemaker večerja, ker kuhar ima celotno kuhinjo, ustanovljeno za izkušnjo. Še vedno boste imeli čudovit pogled in upam, da bo lep sončni zahod, saj boste postavljeni, da gledate kuharja pred okni od tal do stropa s pogledom na Dolino Sonca .
5. Posamezni deli seveda niso bili veliki. Majhne plošče, razporejene čez večer, so nas pustile zadovoljne, a ne polnjene.
6. Izkoristite priložnost, da spoznate ljudi, ki sedijo v vas, medtem ko uživate v svojem vinu, ki je bil ponovno napolnjen, kolikor pogosto nam je bilo všeč.
7. Če imate kakšne prehranske omejitve ali ste še posebej izbirčni, lahko najprej preverite meni. Kuhar lahko obdela nekaj dietnih vprašanj za vas, vendar so predmeti na splošno pripravljeni za vse na enak način, z istimi omakami in podobno. Preveč ne boste mogli spremeniti iz menija ali zahtevati zamenjave na večerji.
8. Stroški vinarske večerje pri drugačni Pointe of View je približno 99 USD plus davek in tip na osebo. Ta cena vključuje vino. (2016/2017).
9. Ta jedilnica bi naredila čudovit poseben dogodek.
10. Vinarske večere potekajo mesečno od oktobra do maja. Obiščite Različni Pointe za ogled v spletu, če si želite ogledati običajen meni ali druge posebne dogodke, ki so morda na voljo.

Različni Pointe naslova naslova

Pointe Hilton Tapatio Cliffs
11111 Severna 7. ulica
Phoenix, Arizona 85020

Pokličite za informacije ali rezervacije: 602-866-6350

Obiščite Različni Pointe of View online.

_{Kot je običajno v industriji, je bil pisatelj opremljen z brezplačnim obrokom za pregledovanje. Čeprav to ni vplivalo na ta pregled, About.com verjame v popolno razkritje vseh morebitnih navzkrižij interesov. Več informacij najdete v našem etičnem dokumentu. Vse navedene cene in ponudbe se lahko spremenijo brez predhodnega obvestila. 06/11}