Iskanje kraja za jedo v Chinatownu v San Franciscu
Preden greš v Chinatown v San Franciscu iščeš kraj za jesti, moraš to vedeti. Restavracije v tem delu mesta pogosto usmerjajo turiste in, odkrito, niso zelo dobre. Nekateri med njimi niso zadovoljni s storitvami za stranke, merjene z zahodnimi standardi. Mnogi sprejemajo samo denar (brez kreditnih ali debetnih kartic). In nekateri so lahko najbolje opisani kot "luknja v steni".
Če želite najti najboljše mesto za jedo kitajske hrane v San Franciscu, vam bo bolje, da gredo drugje v mestu.
Ampak, če iščete "verodostojno" San Francisco Chinatown dining izkušenj, ti kraji so nekaj najboljših, ki jih lahko najdete tam.
Mnoge majhne družinske ustanove v Chinatownu nimajo spletnih strani, zato te povezave namesto tega pregledajo v restavracijah Yelp. Ne samo, da lahko preberete široko paleto mnenj tam, vendar si lahko ogledate tudi njihove ocene zdravstvenega oddelka.
Najboljše restavracije v Chinatownu v San Franciscu
Meniji v kitajski četrti so lahko kratki za pojasnila, zato ne glede na to, kogar koli izberete, ne bojte se postavljati vprašanj.
- Bund Shanghai, 640 Jackson: 95% recenzentov Zagata, kot so Bund Shanghai. To je lahko zato, ker ponuja odmik iz kantonskega sloga, ki je bolj pogost v kitajski četrti, z uporabo bolj sojine omake, sladkorja, riževega vina in riževega kisa v primerjavi z drugimi kitajskimi regijami.
- Hong Kong Clay Pot, 960 Grant: Kuhanje gline kuhanje je posebnost tukaj. Jedi so nekoliko podobne srčnemu obara, kuhane in servirane v gline s pokrovom. Med priljubljenimi pregledovalci: oxtail gobec in pločevinke iz morske hrane. Nekaj obiskovalcev navaja, da to ni najčistejše mesto, večina pa je pripravljeno odpustiti, ker je hrana poceni in okusna.
- Hunan Homes, 622 Jackson: 85% bralcev Zagata, kot je ta kitajska restavracija v stilu Hunan. Njihova vroča in kisla juha, kozice z medu orehi in wontons v vroči omaki dobili visoke ocene. Če ste občutljivi na MSG, je več recenzentov omenilo, da jih zaznajo v jedeh Hunan Homes. Hunan hrana je lahko tudi težka na občutljiv okus, ker uporablja več vroče paprike kot druge kitajske kuhinje.
- New Lun Ting, 670 Jackson: To je malo luknje v steni, vendar služijo velik delež po dostopnih cenah. Nekateri ljudje jih v šali imenujejo originalno restavracijo "fusion", ker služijo oh-so-ameriški Jell-O in jabolčni pite za puščavo.
- Restavracija Z & Y, 655 Jackson: 95% Zagatovih mnenj je všeč to jedilnico v Szechuanskem slogu. Szechuanska kuhinja je med pikantnimi najbolj vročimi kitajskimi jedmi, če pa lahko prenašate vse te čipske paprike, boste imeli najboljše izkušnje, če se držite svojih jedi iz Szechuanja.
Mesta, da jedo dim sum v San Francisco Chinatown
Še pred priljubljenostjo "majhne krožne plošče" so kitajske dimske restavracije služile ad hoc obrok, sestavljen iz veliko majhnih predmetov. Vkljućujejo lahko meso polnjene, parjene pelene in peciva, riżi in testenine, parjeno meso in zelenjavo ter ocvrte predmete. To je odličen način za vzorčenje veliko različnih stvari, in dim vsota obrok lahko lepo kosilo med raziskovanjem Chinatown.
Nekateri restavracije z dimenzijami ponujajo svojo hrano iz števca, v drugih pa strežniki krožijo skozi jedilnico in jih prenašajo v vozičke. Običajno plačate z jedjo in vaš strežnik lahko poravna račun, tako da šteje prazne jedi na mizi.
Večina najboljših seznamov restavracij pravi, da je najboljša dimna vsota v San Franciscu najdena izven Chinatowna, vendar če želite poskusiti v Chinatownu, to so najboljše stave:
- Dobra Mong Kok pekarna, 1039 Stockton: Ni menija, je samo vzlet, in jih jemljejo samo denar, toda, če vam je vse to všeč, boste kmalu razumeli, zakaj črta pogosto razprostira vrata in pločnik.
- Delicious Dim Sum, 752 Jackson: To je še eno majhno mesto, meni je samo v kitajščini (čeprav kaže, da deluje zelo dobro), in tam ni prostora za sedenje, vendar je storitev hitra in večina recenzentov pravi, da je hrana dobra.
- Velika vzhodna restavracija, 649 Jackson: Njihova trditev je, da je predsednik Obama v letu 2012 jedel tam. Ne vemo, kaj je mislil o svojem obroku, ampak 84% recenzentov Zagata, kot je Velika vzhodna. To je edina dimna vsota na tem seznamu, kjer lahko sedite in jedo. Pridržite se v tiste dimne točke, ki jih naročite v meniju. V času zasedenih obrokov boste morda morali počakati precej časa, da dobite mizo.
Chinatown Tea Trgovine
V Chinatownu ni nobenega pomanjkanja čajnih trgovin, večina jih prodaja veliko različnih čajev in ponuja brezplačno degustacijo. Najbolj ocenjeni so Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant) in Blest (752 Grant).
Kitajske pekarne in piškotki Fortune
Rad bi se ustavil v pekarni za hiter ugriz, da bi ohranili energijo v Chinatownu. Poleg peciva in slaščic, ki bi jih pričakovali, prav tako pripravijo izbor mooncakes, polnjenih z rdečim fižolom ali pasto za lotus, obkrožen s tankimi koreninami. Nekateri vsebujejo rumenjake iz slanih jajčnih rac.
Te majhne dobrote so najboljše v skupni rabi. Po Wikipediji lahko 4-palčna luna pogača s 1.000 kalorijami. Njihov vnos opisuje tudi vse vrste mesecnih peciva.
Najbolj priljubljene in najbolj priljubljene pekarne v Chinatownu so pekarna Golden Gate na 1029 Grant in vzhodna pekarna, pri 720 Grant, ki ima svojo predsedniško povezavo: Bill Clinton se je tam ustavil pred nekaj leti in dokazali so fotografije na stenah.
Če vaš okus v pekarni podpira srebrne piškotke, lahko kupite vrečko z njimi naravnost od izvira na piškotih Golden Gate Fortune (56 Ross Alley blizu Jackson Street). Drugje v Chinatownu naj bi Mee Mee Pekarna prodala edine aromatične različice (izvirno, čokolado in jagodo) v mestu.
Izleti s hrano v Chinatownu
Če želite nekaj navodil med raziskovanjem hrane v Chinatownu, poskusite Local Tastes of the City, Wok Wiz ali Foodie Adventures.