Približno 12 milj / 20 km severno od Tunisa leži idilično obmorsko mesto Sidi Bou Said. Nahaja se na vrhu strme litine in je obdana z osupljivimi pogledom na Sredozemsko morje. To je popoln protistrup pred vrati tunizijske prestolnice in priljubljena destinacija za domačine in obiskovalce. Mestne tlakovane ulice so obložene z umetniškimi trgovinami, s spominki in s čudnimi kavarnami.
Briljantno modro poslikana vrata in pokrovčki lepo dopolnjujejo s čisto bele zgradbe Sidi Bou Saida, zrak pa diše z bougainvilleo.
Zgodovina
Mesto je dobilo ime Abu Said Ibn Khalef Ibn Yahia El-Beji, muslimanski svetnik, ki je preživel večino svojega življenja, ki je študiral in poučeval v Zitouni mošeji v Tunisu. Po potovanju skozi Bližnji vzhod na romanje v Mekko, je prišel domov in iskal mir in tišino majhne vasi na obrobju Tunisa z imenom Jebel El-Manar. Ime vasi je pomenilo "ogenj gore" in se nanašalo na svetilnik, ki je bil osvetljen na steni v starodavnih časih, da bi vodil ladje, ki so se usmerjale skozi Tunizijski zaliv. Abu Said je preživel preostanek svojega življenja, meditiranje in molitev v Jebel El-Manarju, vse do njegove smrti leta 1231.
Njegov grob je postal romarsko mesto za pobožne muslimane, sčasoma pa je mesto odraščalo okoli njega. V njegovo čast je bil imenovan - Sidi Bou Said.
Šele v začetku 20. stoletja je mesto sprejelo svojo presenetljivo modro in belo barvno shemo. Navdihnila ga je palača Barona Rodolphea d'Erlangerja, slavnega francoskega slikarja in glasboslovca, znanega po njegovem delu pri promociji arabske glasbe, ki je od leta 1909 do smrti leta 1932 živel v Sid Bou Saidu.
Od takrat je mesto postalo sinonim za umetnost in ustvarjalnost, saj je zagotovilo zatočišče številnim znanim slikarjem, pisateljem in novinarjem. Paul Klee je navdihnil njena lepota, avtorja in dobitnika Nobelove nagrade André Gide sta imela hišo.
Kaj storiti
Za mnoge obiskovalce, najbolj nagrajujoč način preživeti čas v Sidi Bou Said, je preprosto sprehod po starem mestnem jedru, raziskovanje navijanih stranskih ulic in ustavljanje raziskovanja mestnih umetniških galerij, studiev in restavracij v prostem času. Stojala so obložena s stojnicami, katerih izdelki vključujejo ročno izdelane spominke in steklenice dišečega jasmina. Poskrbite, da vas bodo potapljanja pripeljali do svetilnika, kjer čaka spektakularen pogled v Tuniški zaliv.
Ko pazite na sprehod, obiščite dom Baron Rodolphe d'Erlanger. Dvorana, ki jo imenuje Ennejma Ezzahra ali Sparkling Star, je dokaz baronove ljubezni do arabske kulture. Njegova neo-maurščina arhitektura spoštuje starostne tehnike gradnje Arabije in Andaluzije, z lepimi obokani vrati in omamenimi primeri obrtniškega rezbarenja lesa, ometov in mozaičnih ploščic. Zapuščina muzikologa je mogoče raziskati tudi v Centru za glasbo Arabes et Méditerranéennes.
Kje ostati
V Sidi Bou Said lahko izbirate med štirimi hoteli. Od teh je najbolj priljubljena La Villa Bleue, veličasten tradicionalni dom, ki se nahaja na stropu nad marino. Vila je v običajnih odtenkih modre in bele, vila je mojstrovina vitkih stebrov, zapletenih ometov in hladnega marmorja. S samo 13 sobami ponuja intimno, sproščujoče doživetje, ki je povezano z ugledom mesta kot potovalno svetišče. Obstaja gurmanska restavracija, dva zunanja bazena s panoramskim pogledom na morje in spa. Po napornem dnevu preživite raziskovanje mesta, se vrnite na tradicionalni hamam in masažo.
Kje jesti
Kadar gre za restavracije, si razvajen za izbiro - ali iščete dobro prehranjevanje ali poceni ugriz v avtentični kavarni.
Za prvega preizkusite Au Bon Vieux Temps, romantično vrtno restavracijo z menjalnim menijem z mediteranskimi in tunizijskimi klasiki. Hrano dopolnjujejo očarljivi pogledi na oceane in pozorna služba, seznam vina pa ponuja priložnost, da poskusijo regionalne tunizijske vintaže. Če ste žejni in ne lačni, se odpravite v Café des Nattes, mejnik Sidi Bou Said, ki ga domačini in turisti navdušujejo za mete čaj, arabsko kavo in šiške cevi.
Priti tja
Če potujete v Tunizijo kot del ogleda, je zelo verjetno, da bo Sidi Bou Said eden izmed vaših načrtovanih postankov. V tem primeru boste verjetno prišli na turnejo avtobus in ne bo treba skrbeti preveč o tem, kako priti tam. Toda tisti, ki načrtujejo samostojno raziskovanje, bodo enako enostavno dosegli mesto bodisi v najemu avtomobila, taksi ali s pomočjo javnega prevoza. Sidi Bou Said je povezan z osrednjim Tunisom z rednim vlakom, znanimi kot TGM. Potovanje traja približno 35 minut. Tisti z omejeno mobilnostjo bi se morali zavedati, da je strma sprehod od železniške postaje do središča starega mestnega jedra.