Top pivovarne, pivnice in pijače v Lou
Ljubitelji piva v St. Louisu imajo veliko razlogov za praznovanje. Lokalne pivovarne proizvajajo inovativne in kakovostne pivovarne. Obstaja tudi vedno več restavracij in trgovin s poudarkom na pivu. In če to ni bilo dovolj, so lokalni dogodki in festivali s tematiko piva postali bolj priljubljeni in bogati. Torej za vsakogar, ki uživa hladno eno ali dve, tukaj je priročen vodnik za vse pijače v Lou.
Na vrh Breweries St. Louis
Schlafly
Lokacije: Tap soba - 2100 Locust Street, Downtown St. Louis, Bottleworks - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly je daleč največja in najbolj znana obrtna pivovarna v St. Louisu. Schlafly odpre svoja vrata leta 1991 in zdaj ima dve lokaciji na območju St. Louis. Vsako leto Schlafly ujame več kot 50 vrst piva. Približno polovica teh je na voljo v pivnicah restavracije Schlafly: Tap Tap Room in Bottleworks. Toda številna druga Schlafly piva, vključno s Pale Ale, Hefeweizen in Oatmeal Stout, so zlahka našli na stotinah restavracij in trgovin na celotnem območju. Schlafly je znan tudi po svojih sezonskih pivu s Pumpkin Ale, Oktoberfest in Summer Lager med največjimi prodajalci.
Mestni kostanj
Lokacije: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South St. Louis
Urbani kostanj je relativno nov na St.
Louisovo pivo. Njena prva lokacija se je začela leta 2011, vendar je v samo nekaj letih, pivovarna zares ustvarila ime. Urban Chestnut je znan po uporabi starih svetovnih tehnik za ustvarjanje novih stilov piva. Sestavine so skrbno nabavljene, s posebnim poudarkom na kakovosti. Mnoge vrste piva, kot sta Zwickel in Schnickelfritz, odražajo nemško dediščino brewmasterja.
Pivovarna O'Fallon
Lokacija: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
Pivovarna O'Fallon je nedavno razširila svoje poslovanje z novo 40.000 kvadratnimi čevlji pivovarne v okrožju St. Louis. Ljubitelji piva se lahko ustavijo v okusni sobi za vzorce O'Fallon Gold, 5-dnevno IPA, Wheach, Hemp Hop Rye in še več. Obstaja tudi restavracija s polno storitvijo, ki ponuja prehrambene sezname za najljubše pijače. Za tiste, ki ne morejo priti do pivovarne, piva O'Fallon Pivovarna najdemo tudi v številnih lokalnih trgovinah.
Anheuser Busch
Lokacija: 1127 Pestalozzi Street, South St. Louis
Vsak pogovor o pivu v St. Louisu bi bil nepopoln, ne da bi omenil Anheuser Busch. Res je, da kralj pivcev ima veliko oboževalcev in kritikov, vendar je tudi resnična zgodovinska pivovarna že več kot 150 let institucija v mestu. Danes pivovarna še naprej daje najbolj priljubljena piva, kot sta Budweiser in Bud Light. Ponuja tudi nove možnosti, kot so Landshark in Shock Top. Anheuser Busch ponuja obiskovalcem brezplačne oglede, ki dajejo notranji pogled na postopek pivovarstva in stekleničenja. Na koncu turneja je na voljo tudi degustacijska soba z brezplačnimi vzorci.
Pivovarna Kirkwood Station
Lokacija: 105 East Jefferson, Kirkwood
Ne boste našli piva Kirkwood Station v tako številnih restavracijah in trgovinah, kot so tu omenjene druge pivovarne, vendar ne dovolite, da bi vas to ustavilo.
Ta nagrajena piva je vredna ogleda v sami pivovarni, ki se nahaja v osrčju mesta Kirkwood. Priljubljene priljubljene so kremna krema Ale, Ale Fleur One in Blackberry Wheat. Kirkwood Station ima tudi polno storitev restavracijo in živo glasbo v petek in soboto noči.
4 Hands Pouring
Lokacija: 1220 South 8th Street, South St. Louis
4 Hands je še ena lokalna pivovarna, ki raste v priljubljenosti. Njena 20.000 kvadratnih metrov objekt v soseščini Lasalle Park pere več let piva, vključno z Single Speed Blonde Ale, Divided Sky Rye IPA in City Wide, American Pale Ale. 4 Roke tudi obrtajo nekaj najboljših sezonskih piv na tem območju. City of Dreams je ameriški Pale Ale, ki je poleti poleti, ali poskusite IPA Snake Oil za popoln okus jeseni.
Skupaj s pivom, 4 Hands služi majhen meni predjedi, tacos in burritos.
Pivnice in trgovine
International Tap House
Lokacije: 1711 South 9th Street v Soulard, 16 South Euclid v Central West End, 161 Long Road v Chesterfield.
Vsakdo, ki išče sorte v svojem pivu, ga lahko najde v hiši International Tap House. Ta priljubljena bar ima na pragu ducate piva in stekleničko pivo meni z več kot 500 predmetov. Samo gledanje skozi številne izbire traja precej časa, vendar je prav tako zabavno odkriti nekaj novega. Za ljubitelje ljubezni piva ima tudi program nagrad "iTap Passport", ki sledi vsem pivom, ki jih pijete in daje freebies na določenih ravneh. Pomembno je imeti v mislih, International Tap House ne služi hrani. Svojo hrano ali naročilo lahko prinesete iz restavracije v bližini.
Macklind Avenue Deli
Lokacija: 4721 Macklind Avenue, South St. Louis
Macklind Avenue Deli je soseska eatery in pivnica na jugu St. Louis. Police so opremljene z več kot 400 vrstami ustekleničenega piva z vsega sveta. Veliko piva lahko najdete skozi celo leto, vendar pa je na voljo tudi vrtljiva izbira novih in sezonskih pijač. Skupaj s pivom deli ponujajo popoln meni s sendviči, juhami, solati in domačimi sladicami. Zaustavite se za hiter obrok in hladno pivo, ali pa izberite šesterokotnik ali dve, da se pozneje vrnete domov.
Bridge Tap House & Wine Bar
Lokacija: 1004 Locust Street, Downtown St. Louis
Most je kraj za vsakogar, ki raje draži pivo. Ta center bar ima 55 piv na dotik, največji izbor v St. Louisu. Na tipičen dan boste našli številne pivo lokalnih in regionalnih obrtnih pivovarn, pa tudi izbrane možnosti nacionalnih in mednarodnih pivovarjev. Poleg piv na tapi je tudi več kot 100 ustekleničenih piv, obširen seznam vin in popoln meni vrhunskih predjedi in hrano za pijačo. Plus, če najdete pivo na tapi, ki vam je zares všeč, bodo natakarji napolnili vrtnarja, da bi se odpeljali domov.
Podvodna pivnica
Lokacija: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Kot lahko uganite iz imena, to trgovino in okus soba je vse o obrti pivo. Znanstveno osebje vas lahko vodi skozi več kot 600 stekleničenih sort piva, ki polnijo police in hladilnike. V četrtek zvečer je na voljo tudi vrnitev petih piv na pipo in "Flight of the Week". Za ljubitelje ljubezni piva se prijavite na svoj klub "Beer of the Month" z novimi pivkami, ki jih prejmete na svoja vrata prvi vsak mesec.
Leteči krožnik
Lokacija: 900 Spruce Street, Downtown St. Louis
Mesto St. Lusita za pletenje pletene dame je opremljeno s številnimi pivami na piplu in z ustnicami s stotinami več. Nekateri osnutki piva so iz lokalnih pivovarn, vendar obstaja tudi lep izbor pirjev iz vsega sveta. Za lačne obiskovalce, Flying Saucer služi predjedi, hamburgerje, solate in sendviče.
Letni pivski dogodki in festivali
Stoletni pivski festival
Konec februarja, trg Lafayette
Na Centennial Beer Festival dobiš pravi občutek zgodovine. Letni dogodek poteka v obnovljeni hiši Schnaider Pivovarne Malt v soseščini Lafayette Square. Festival se začne z Brewmaster večerjo, obrok s petimi kraji, združen z lokalno pivo. Obstaja tudi nekaj degustacijskih sej z več kot 200 pivami iz 80 pivovarn. Vstopnice na večerjo so 70 dolarjev za osebo. Degustacije za testiranje so 40 dolarjev in vključujejo steklo za pivo s spominki.
Schlafly Stout & Oyster Festival
Zgodaj marca, sobo Schlafly Tap
Eden izmed najbolj priljubljenih festivalov piva leta v Schlaflyu je Stout & Oyster Festival spomladi. Pivovarna leti v več kot 50.000 svežih ostrigah, skupaj z več skupinami shuckers, ki jim služijo. Hrano je na voljo s petimi različnimi sortami Schlafly stout. Na voljo je tudi glasba v živo in popoln meni restavracije. Vstop je brezplačen.
St. Louis Microfest
Zgodnji maj, gozdni park
Ta popularni festival piva na prostem je degustacijski dogodek z lokalnimi, regionalnimi in mednarodnimi pivnicami. To je na Muniju v lepem gozdnem parku. Microfest je vaša priložnost za vzorčenje na desetine edinstvenih piv z vsega sveta. Festival vključuje tudi hrano, živo glasbo, kuhanje demonstracij in diskusije o pivovarstvu. Vstopnina je 52 dolarjev za osebo. Imenovani vozniki dobijo brezplačno.
Pivovarski festival dediščine
Zgodaj junija, reka St. Louis
Festival Brewers Heritage se osredotoča izključno na lokalne proizvajalce piva. Predstavlja več kot 100 piv iz več desetih pivovarn St. Louis in domačih kuharskih klubov. Udeleženci dobijo suvenirsko steklo in neomejene vzorce. Obstajajo tudi lokalni tovornjaki s hrano, ki služijo najbolj priljubljenim jedem. Vstopnina je 45 $ oseba. Imenovani gonilniki so $ 5.
Craft Beer Week
Konec julija, Različne lokacije
Craft Beer Week je sodelovanje med lokalnimi bari, restavracijami in pivovarnami. Pogovori, predstavitve, degustacije in kuharski tečaji potekajo na več desetih mestih na celotnem območju, zato je enostavno izbrati enega ali dva, ki ustrezata vašemu proračunu in urniku. Nekateri dogodki zahtevajo vstopnice ali predregistracijo, drugi pa vam omogočajo, da se prikažete in uživate.
HOP v mestu
September, Schlafly Tap Room
HOP v mestu je največji festival piva leta Schlafly. Pivovarna ponuja več kot 40 svojih pivcev za vzorčenje. "Degustacijska vstopnica" v vrednosti 30 dolarjev dobi priložnostno steklo in neomejene vzorce vaših najljubših piva Schlafly. Festival ima tudi glasbo v živo in hrano za nakup.