01 od 06
Restavracija
Dolgi bar od zgoraj v Taverni. Marcia Frost Gospodarstvo ni bilo največje v letu 2009, ko je šef Jonathon Sawyer * in njegova žena Amelia odprla gostilno v Clevelandu, Ohio, vendar to ni preprečilo, da bi to svežo in prijazno konceptno restavracijo pripeljal v svoj rodni kraj. Izkazalo se je tveganje, ki bi bilo vredno, saj je restavracija postala ena od najboljših mest.
Uporaba domačih izdelkov, vključno z mesom in žitaricami, je hrbtenica Taverne v toplogrednih plodovih, ki še vedno uspeva ohraniti cene razumne in ustvarjalnost na čelu menijev.
* Preberite več o Chef Jonathon Sawyer tukaj .
02 od 06
Meni
Torta v toplicah je znana po svojih Pomme Frites. Marcia Frost Najbolj priljubljeni predmeti v meniju Taverna v topli gozdu niso tisti, ki bi jih običajno prikazovali, ko bi bili vročeni na istem mestu. Pommes Frites (krompirček) s česnom, rožmarinom in ajoljevim omako je odličen začetek, vendar pustite prostor za še posebej burgerje in sendviče.
Pulled Barbecue Gob, z barvo in Carolina barbecue omaka, je izven tega sveta. Preizkusite ga s cheddarjem, če ne greste za vegan. Ljubitelji mesa bodo presenečeni v Ohio Lamb Burger in hrustljavi piščančji sendvič. Če iščete nekaj bolj pustolovski v tej restavraciji Cleveland, vedno obstaja ročno trto fileta govejega tartarja.
V restavraciji je bil pred kratkim predstavljen tudi meni Brunch. Vključuje nekaj nenavadnih predmetov, kot so vlačilec Wheatmylk Whey, pistacij sladoled, čokolada in smetana ter Animal Style Ohio Potato Hash, ki je narejena iz slanine, ocvrtih jajc, skute iz mozzarella in gorčice celega zrnja.
03 od 06
Nagrade in nagrade
Nagrajeni pečeni gobičji sendvič s pečkami Greenhouse Tavern. Marcia Frost Pokrovitelji niso edini, ki pojejo hvalo gostilne v Clevelandu, Ohio. Restavracija Restaurantity Hospitality je poimenovala Gulp iz gobastega roštilja na seznamu "Najboljši sendviči v Ameriki" v vegetarijanski kategoriji (2015). Istega leta je revija dodala tudi drugo mesto v kategoriji "Najboljši piščančji sendvič".
04 od 06
Ni težav za posebne prehrane
Pikantni piščančji sendvič v gostilni Taverni. Marcia Frost Eden od razlogov, da je postala tako priljubljena, da je zelo prijetna. Spletna stran začne s to mantro za restavracijo:
"Veganski veg brez glutena / mesojedica ali rastlinjak / v redu ste z menoj"
Ta besedna zveza ne samo dobro zveni, vsekakor zazvoni. Vsa hrana v tej restavraciji je ekološka in brez gensko spremenjenih organizmov, vsi pa so - od kuhinje do mize - se zavedajo, kako ravnati s posebnimi prehranskimi potrebami in alergijami. Vse, kar morate storiti, je, da vprašate in poskrbijo, da bo hrana kuhana za vaše posebne potrebe.
05 od 06
Vesela urica
Na voljo so tudi lažje možnosti, kot je solata sladkorne pese, v zeleni kavarni. Marcia Frost V meniju v baru prejmemo skoraj toliko pozornosti, kot je jedilnik hrane v Clevelandovem gostilničarju. Ekipa ekipa je bila pripravljena, da bi se prepričali, da obstaja velika izbira spirale, piva in vina, vključno s sherryjem na dotik. Prav tako so ustvarili nekaj navadnih koktajlov, kot je Pineapple Chili Margarita.
Med Happy Hour lahko vstopite v kavarno za pijače, ki so nižje od 2 $, in posebne ponudbe, kot je Chef Sawyer's Pickleback, posnetek Overholt Rye z marmeladoćim sokom in Black Label Beer. Hrana specialitete so na voljo tudi v dnevnem Happy Hour, od svetlih solat do priljubljenih Pomme Frites.
06 od 06
Lokacija
Jonathon Sawyer je dobitnik nagrade James Beard. Marcia Frost Taverna Greenhouse se nahaja na 2038 East 4th Street v Clevelandu, Ohio. East 4th Street je postal nekoliko v Clevelandu za restavracije in zabavo. Prav tako je tam, kjer se nahaja Michael Symonova Lola.
Na strehi je na voljo za zabave in prireditve.V Taverni lahko jedete sedem dni na teden. Za več informacij obiščite spletno stran restavracije.