Opravili so druge soseske, ki so zmanjkali turistov? Pripravljen za nekaj malce drugačnega? Testaccio je Rimski sosed, ki je zasidran s starimi stenami in hribom iz rimskih amfora, odlomljenih z ladij na bližnjem Tiberu.
Foodies kot Testaccio zaradi tradicij, ki obkrožajo rimsko kuhinjo delavcev drevesa. To pomeni, da bodo drobovina služili v lokalnih restavracijah, saj so delavcem dali te koščke ob koncu dneva - in (ali najverjetneje svoje žene in matere) so se naučili, da jih bodo kuhali v okusnih jedeh.
Ampak to ni vse drobtine v Testaccio. Tukaj je hrana za hrano, imenovano Gastronomia Volpetti, pokriti trg pa je tako živahen, kot se lahko zgodi, tudi brez večjega števila turistov, ki se spustijo na bolj znane trge v Rimu. La Città dell'Altra Economia vas bo izobraževal v poštenih trgovinskih praksah in vam hkrati privoščil mednarodno ekološko hrano.
Ko sem prvič prišel na Monte Testaccio, Testaccio's potsherd hill, rimski car repairmen je izkopala jame na hribu za njihovo popravilo. Danes so bile te jame preoblikovane v včasih razkošne nočne klube in vinske palice. To je mesto, kjer rimski čudoviti ljudje gredo uresničevati svojo dolce vito .
Kako pridemo do Testaccio
Testaccio se nahaja južno od hriba Aventine desno vzdolž Tiberja. Na sončen dan naredi čudovit sprehod od Trestevereja ali Campo dei Fiori, kot vidite iz slike, ki je bila posneta decembra.
Avtobusna številka 170 vas popelje z glavne železniške postaje v Rimu Termini do trga Piazza Santa Maria Liberatrice v kraju Testaccio. Najbližja metrska postaja na liniji Metro B je piramid
Pridružite se nam za ogled taborišča Testaccio, vključno z nasveti o tem, kaj je treba videti, kje dobiti kavo in pecivo, kje jesti in kje lahko noč v tem in prihodnjem sosesku delavskega razreda.
02 od 09
Monte Testaccio in nočni klubi
Tu je pogled na hrib Amphora, znan kot Monte Testaccio. Hrib je bil nekoč imenovan Il Monte dei Cocci ali gora cocci, ki se nanaša na šampone amfore, kasneje pa je bil kombiniran z latinskimi "testae", ki se nanašajo na šerbico, ki je bila pogosto vpisana in uporabljena za glasovanje, da postane Testaccio.
Skozi leta so na izklesane odseke Monte Testaccio dodali fasade, da bi jih preoblikovali v klubski center, ki ga vidite na sliki.
03 od 09
Pasticceria Linari, sosedska kavarna Testaccio in zbirno mesto
Linari, testaccio ustanova. James Martin, Travel Europe Če vas vse hoje naredijo malo žejen (ali lačen) in želite, da imate kavo ali pecivo, je Linari kraj, kjer lahko obrišete komolce s prijaznimi ljudmi v soseščini.
04 od 09
Testaccio za Foodies - Volpetti in trg
Volpetti Kruh, Gastronomija v Testaccio. James Martin Gastronomia Volpetti, na ulici Via Marmorata 47, je kraj, kjer lahko kupite vse od pizze in sendvičev do nekaterih najboljših italijanskih najboljših sirov in mesa. To je presenetljivo in prepuščeno mesto - vendar je na voljo dovolj kvalitetne pomoči za vodenje vas. Odkup rezervacij za piknik v parku je pot, če hočete prihraniti denar - vendar v Volpetti ne najdete ničesar umazanega, to je resnična stvar.
Testaccio pokrit trg na Piazza Testaccio je še eno mesto za iskanje sveže zelenjave, mesa in sira. To ni turistični trg, ampak to je pošten trg delavskega razreda z vrsto jedilnega materiala, ki vas bo navdušil, če ste navajeni na omejen izbor stvari na ameriškem trgu.
Okoli periferije trga Testaccio najdete stojala za prodajo oblačil in čevljev ter mehanskih stvari. Če ste resnično v čevlje, je trg Testaccio kraj, kjer boste našli čudovite kupce, so mi povedali ljubitelji čevljev.
05 od 09
Testaccio Stockyards - Mattatoio
Testaccio Stockyards in MACRO al Mattatoio. James Martin Štajerske steze Testaccio, ki predstavljajo južno mejo Testaccio in se nahajajo med Tiberom in Monte Testaccio, so dali pot do MACRO al Mattatoio, razstavnega prostora za sodobne umetnosti, ki je temelj umetniškega centra, ki sedaj stoji na starih stavbah. Razstave začenjajo pozno popoldne, vendar je pravi čas za sprehod okoli jutra. Niso resnično razstavili vseh mehanizmov, na katerih so bili trupi premaknjeni okoli mesta, zato lahko dobite zelo dobro predstavo o tem, kaj se je dogajalo tukaj - brez vonja.
06 od 09
La Città dell'Altra Economia v Testaccio
La Città dell'Altra Economia v Testaccio. James Martin La Città dell'Altra Economia najdemo v Largo Dino Frisullo. To je zelo zanimiv kompleks, namenjen poštenim cenam izdelkov in ekoloških živil, ponujajo razstave, živilski trg, "bio" bar, restavracijo, izobraževalne ustanove in center za obnovljivo energijo. Veliko festivalov uporablja območje pred kompleksom, ki je bil kravje polje, ali Campo Boario, ko so bili zalogi v uporabi. Ima vhode iz Lungotevere di Testaccio (ulica, ki poteka vzdolž reke) in od Largo Dino Frisullo na Monte Testacio.
07 od 09
Kje jesti v Testaccio | Testaccio Restavracije in picerije
Da, tukaj je Graffiti v Testaccio (to ni restavracija!). James Martin, Travel Europe
Za to, kar mnogi štejejo za najboljšo pico v Rimu, se odpravite na Remo , Piazza Santa Maria Liberatrice 44 v mestu Testaccio.
Volpetti Piu, razširitev gastronomije Volpetti, služi jedi v kavarni, ki so dobri in poceni na ulici Via Alessandro Volta 8-10. Kot je tradicija, kosilo ponuja največjo raznolikost. Pridi po petkih za ribe.
Za tiste trenutke, ko želite tradicionalno služijo desno, zelo priporočam Checchino dal 1887 naprej preko di Monte Testaccio, 30 v Testaccio med Monte Testaccio in stojala. Malo formalno in ne poceni, toda vredno.
Agustarello na ulici Via Giovanni Branca, 100 je še eno od tistih tradicionalnih rimskih krajev, vrednih pogleda. Poskusite gnocchi con pajata, s črevesnimi teletji.
Parla Food ponuja turnejo z imenom La Cucina Povera: Offal v Rimu in Testaccio
08 od 09
Beyond Testaccio: The Ghetto
Geto v Rimu: Sinagogo kupola je vidna nad zgradbami na tej sliki, ki je bila posneta decembra. James Martin
Ko se odpravite proti središču Rima peš, ki sledi prijetnemu Lungotevereju , se lahko odločite za vstop v tisto, ki je znano kot Ghetto blizu Portico d'Ottavia, tik pred Isolo Tibertina. Rimski Judi so bili v tem kotičku Rima ponoči več kot 300 let, začenši leta 1555, danes pa je to sijajna soseska polna pekarn, restavracij in trgovin.
Tukaj bodo jedi našli celo drugo rimsko kuhinjo.
Obiščete lahko sinagogo in judovski muzej; sprehodi potekajo enkrat dnevno (nikoli ob sobotah). Sinagoga se nahaja na Lungotevere dei Cenci.
Nato si lahko ogledate nekaj kuhinjskih specialitet v Ghetto.
09 od 09
Specialisti za ghetto iz Gete
Meni v restavraciji v rimskem ghetto. James Martin, Travel Europe
Ok, zato bom ponovil, kar vam bo vsakdo povedal: "Poskusite Carciofi alla Giudia." Tisti, ki so bili najpogosteje pripravljeni na odseku v Ghetto v Rimu, so slavni ocvrti artičoki.
Na sliki so prikazane nekatere specialitete iz tega vogala v Rimu. Precej drugačen od hrane Testaccio, ampak le 15 minut hoje.
To vključuje našo potovanje Testaccio in rimsko geto. Upam, da si se zabaval. Načrt obiskati kmalu.