Thorrablot: Islandski Midwinter Feast

Sredozemski praznik Thorrablot na Islandiji poteka kadar koli med mesecom Þorri, ki se začne prvega petka po 19. januarju (13. teden ali 4. mesec zime na starem skandinavskem koledarju). Thorrablot je severno-germansko žrtevsko praznovanje zimskega ali vremenskega duha, imenovano Thorri, in poteka le na Islandiji. Praznovanje ima svoje korenine v kulturi in ritualih vikinške dobe in je bilo oživljeno že pred 19. stoletjem.

Danes je Thorrablot pomemben del islandske kulture.

Thorrablot (v islandščini : Þorrablót) poteka v najhladnejših temnih dnevih leta, zanimivo pa je, da vemo, da so številna živila, ki so bili vroči, pravzaprav dimljeni / kiseli izdelki iz prejšnjega leta. To je skandinavska tradicija z veliko zgodovino Vikinga.

Kako praznovati Thorrablot

Praznovanje Thorrablot se začne z večerjo. Za sredozemske praznike islandski ljudje služijo tisti, ki je običajna dnevna hrana za Vikinge in se vrnejo v naravno pripravljeno hrano, ki je dimljena, položena v mizo (kislo mlečni izdelek), nasoljena, posušena ali kaestur (gnitje in nastavitev mesa). Tiste stvari, ki jih lahko pričakujete na vaši plošči ali na samopostrežni mizi, vključujejo lokalne jedi, kot so fermentirani morski pes, prekajeno jagnječje meso, kisla jagnjetina, jetra in krvne klobase, rž in ravno kruh, pa tudi posušene ribe. Vse to je sprano s streljanjem Brennivina (islandskega močnega žganja).

Tipična hrana Thorrablot se imenuje Thorramatur in je na voljo v številnih islandskih restavracijah v januarju in začetku februarja. Upoštevajte, da Thorrablotova prevoznina ni za stoječe želodce, in običajno ni primerna za otroke zaradi čudne hrane in alkohola. Uživajte kot dogodek samo za odrasle.

Po večerji Thorrablot se pripravite na skupinske igre in stare pesmi in zgodbe, ki jih spremlja Brennivin. To grdo meso bo zagotovo dobilo iz tvojih ust.

Kasneje zvečer ples začnejo in pogosto nadaljujejo vse do zgodnjega jutra, ko se praznovanja Thorrablota končajo.

Če želite izvedeti več o večerjah Thorrablot in posebnih dogodkih med svojim bivanjem na Islandiji, je vaša najboljša možnost, da v recepciji v hotelu pokličete recepcijo ali obiščete lokalno turistično pisarno v Reykjaviku, da pridobite koledarje in vstopnice (za ticketed dogodke ).