Ali ste strogo veganski ali vegetarijanski, obstajajo lokalne restavracije Albuquerque, ki poskrbijo za vaše prehranske potrebe ali tiste, ki so vsaj vegetarijansko prijazne. Ta seznam ni izčrpen, vendar vas bo začel. Prav tako je dobro zapomniti, da so indijske in azijske restavracije vedno uporabna možnost.
01 od 08
El Patio
Restavracija El Patio ponuja študentom UNM dostopne nove mehiške obroke. Avtor Aileen O'Catherine El Patio je klasična univerzitetna soseska . Njihov novi mehiški-navdihnjeni meni ima številne vegetarijanske jedi, kot so špinače enchiladas in avokado burritos. Vegani lahko zahtevajo jedi brez sira in se prepričajte, da fižol in omake niso kuhanih z mastjo.
02 od 08
Annapurna vegetarijanska kavarna
Čeprav se Annapurna zavzema kot vegetarijansko kavarno, obstaja tudi nekaj veganskih možnosti. Ta priljubljena gostilna zdaj ima dve lokaciji Albuquerque in eno v Santa Feu . Njen poudarek je na ayurvedski kuhanju in obstajajo različni elementi brez glutena.
03 od 08
Restavracija Farina Alto
Restavracija Farina Alto ponuja različne vegetarijanske možnosti. Približno polovica pizz se lahko uporablja vegan z uporabo Daiya nemlečnega sira.
04 od 08
Flying Star kavarne
Flying Star ima različne solate, vsak dan pa ima vegetarijansko juho. Obstaja zavezanost zagotavljanju veganskih možnosti, poleg tega pa imajo brezalkoholne jedi. Poskusite svojo sredozemsko nosh, hummus ploščo, ki je preprosto čisti. In ne pozabite shraniti prostora za sladice - njihova sladka darila so določen plus. Njihove lokacije satelitske kave ponujajo nekaj sendvičev in solat, ki so prijazni tudi kravam. (Nasvet: Preizkusite zavitek za zajce!).
05 od 08
Cafe Guava Tree
Cafe Guava Tree na Hill Hillu ponuja prijetno in sproščeno karibsko in južnoameriško kuhinjo. Njihova Arepa Machilla (majhna verzija tortnih tortic, ki so v obliki pepelastega testa) vsebujejo črni fižol, sladko sadje, pražene veggije in frezski sir, njihova La del Gata pa vsebuje avokado, sladko sadje, sladko papriko in sir. Pridobite eno jed brez sira, da bi postal vegan.
06 od 08
Java Joe's
Poleg odlične kave in čajev boste našli tudi okusne granole, zajtrk burritos, sendviče, solate, pecivo in dober izbor vegetarijanskih možnosti na Java Joe's. Za vegansko opcijo poskusite svoje obloge ali črni fižol (minus sir) ali eno od svojih solat. Njihova veganska paradižnikova juha je dnevna rezana.
07 od 08
Tajski vegan
Bili boste presenečeni nad vsemi možnostmi v tem veganskem pristanišču za hrano in kako dobri okusi vse, od solat do hišnih specialitet. Mešajte s samo predjedi in rezanci ali pa dobili kombinirano ploščo, če imate velik apetit. Ne glede na to, kaj imate za okus, ne morete narobe s tem draguljom restavracije.
08 od 08
Tomato Cafe
Tomato Cafe je samopostrežna restavracija z veliko vegetarijanskimi možnostmi. Za vegane je posole vedno dober in na zahtevo bodo naredili vegansko pico.