Vodič za čokoladne ljubitelje v Amsterdamu

En ugriz, in vi ste v raju

Kot destinacija za ljubitelje čokolade je Amsterdam žalostno podcrtan, prešel v bližnje čokoladne prestolnice, kot sta Bruselj in Pariz. Ampak nestled v nekaterih od teh starih hiš kanalov so nekateri najboljši obrtniški čokoladniki na celini. In to še ni vse: Amsterdam z letnim festivalom čokolade, Chocoa in Cacaomuseum postane vroča točka za fanatike čokolade. Toda dokaz je v izdelku: spustite v eno od teh najljubših čokoladnikov za okus enega od manj znanih specialitet v Amsterdamu.

• 01 od 06

  Puccini Bomboni

  Kdo ne ljubi Puccini Bomboni? Najbolj slaven čokoladnik v Amsterdamu je kraj za začetek čokoladne turneje nizozemske prestolnice. Prevladujoči bonboni blagovne znamke Puccini Bomboni so okrašeni z okusi francoskega žganja in likerjev v sadje, oreške in začimbe v jugovzhodni Aziji. Krema in čista, mlečna, bela ali temna čokolada sta osrednja sestavina vsakega čokoladnega bombona Puccini Bomboni in tvorita preprosto osnovo za eksplozijo sorte z dodatki, kot so fige, ingver, konjak, kava, brusnica, pecans in Cointreau. ime nekaj kombinacij. Tudi število oblik in videza, vsak tip pa ima lasten videz podpisa.

• 02 od 06

  ArtiChoc

  ArtiChoc je vse o čistosti in se izogiba sladkorju, kolikor je mogoče. To je precej dosežek za izdelovalca čokolade. ArtiChoc raznolikost okusov vzame na naslednjo stopnjo, z bonboni, kot so orehe iz karamele, pimiento, medski viski, marsala in bazilika. Sezonske specialitete, kot so čokoladni "kostanji", "želod", "gobe" in "buče" za padec, zagotavljajo pravočasen izbor asortimana.

• 03 od 06

  Pompadour Chocolaterie in Tearoom

  Pompadour je obogaten tako za svoje čokolade in pecivo, od katerih je vročen - poleg zajtrka in kosila - v avtentičnem Louisu XVI tearoom, notranja cvetja uvožena iz Antwerpna v Belgiji. Umirjeni sladki zobi se lahko sprostijo s čajem in pecivo in nato vzamete nekaj čokolade za cesto. Pompadourova čokolada je priznana francoska Valrhona in ustvarja svoje recepte s kolegi iz belgijskega in francoskega čokoladstva. Kakšen rodovnik.

• 04 od 06

  Vanroselen

  Čokolade Vanroselena so ročno izdelane in mešajo okus kakava z zelišči in sadjem za subtilno nego čokolade. Vanroselen prodaja tudi vrhunske blagovne znamke čokolade, izdelane v majhnih serijah z vsega sveta, zato je to vaša priložnost, da vzamete te težke najdražje dele nebes.

• 05 od 06

  Festival Chocoa

  Na amsterdamskem festivalu Chocoa boste izvedeli o procesu izdelave čokolade, od začetkov kot kakavove zrnca do tega okusnega kača, ki vas pošilja čez luna. Nekateri izmed najbolj znanih čokoladnikov na svetu vas bodo razkrili o tem, kako je to najbolj oboževan sladkarije, ko se ukvarjate z-umreti-za čokoladne degustacije svojih čokolade in peciva in spoznajte seznanitev s hrano in vinom.

• 06 od 06

  Cacaomuseum

  Cacaomuseum vam pove vse, kar ste kdaj želeli vedeti o čokoladi, in seveda ima primerke za prodajo. Izbirate lahko med 100 vrstami čokoladnih palic iz vsega sveta, skupaj s tako nenavadnimi predmeti, kot so čokoladni sir, kakavovi klobasi in čokoladni kis. V muzeju so še slike, da, čokolada.