10 Hrana, ki jo morate jesti na Milwaukee Summerfestu

Če imate le en letni čas, da pridete v Milwaukee, razmislite o obisku med koncem junija in začetkom julija. Ne samo, da to sovpada s Summerfestom - največjim festivalom glasbe na svetu (v letošnjem letu je v Veliki Maier Festival Parku potegnilo velika imena, kot so The Chainsmokers in Paul Simon). To je priložnost, da poskusite vse najboljše jedi Milwaukee na eni lokaciji. Veliko prodajalcev hrane na Summerfestu je off-poganjk Milwaukee restavracij, ki služijo vse od koruze-na-kob do cannoli. Lahko bi obiskali Summerfest štiri dni zapored in še vedno ne bi poskusili vsega. In prav tako kot državno-pridelovalna kuhinja je ideja jesti stvari, ki so ocvrti, na palici ali jih je mogoče jedo na poti (čeprav boste našli nekaj možnosti za sedenje na celotnem ozemlju).

Tukaj je 10 must-eat za Summerfest.

• 01 od 10

  Koruza na Cobu

  To ni pravi poletni festival brez praženih ušes koruze, ne? Ti se prodajajo na lokacijah po parku: samo nosite svoj oluh za aromo! Prodajna imena so Robby's Roasted Corn in Anderson's Roasted Corn.

• 02 od 10

  Brats

  V Summerfestu v soseski, ki obdaja festival, je značilna aroma bratov, povezava z nemško dediščino Milwaukeeja. Usingerjeva je priljubljena domovina s prodajalno na drobno v centru Milwaukeeja, vendar če ste na festivalu in želite ugrizniti v prtljažnik, polnjen v pecivo, obstaja veliko možnosti. Med njimi so Maderjeva, Pivovarna Water Street, Martino in Major Goolsby-ove restavracije s sedežem v Milwaukeeju.

• 03 od 10

  Strips Fried Eggplant Venice Cluba

  To je, roke navzdol, najbolj priljubljena hrana Summerfest, s črto, ki se zvija iz stojala. Vendar je vredno čakati. Pražen, globoko ocvrt in serviran s strani marinara omake, ti bodo najbolj navdušeni trakovi jajčevcev, ki ste jih kdaj imeli. Benetke so delovali v predmestju Milwaukee v Brookfieldu, dokler se ni končal leta 2014 - še več razlogov je, da bi jih popravili na Summerfest.

• 04 od 10

  Znani Davejev Bar-B-Que rebra

  Da, Famous Dave's Bar-B-Que je nacionalna veriga restavracij z lokacijo Milwaukee v Greenfieldu, vendar kakšen dogodek na prostem v juliju ne bi imel reber?

• 05 od 10

  La Perla je mehiška hrana

  Ljubitelji mehiške hrane so se raztrgali, ko je ta restavracija Walker's Point lani objavila, da se je končala. Na srečo lahko še vedno uživate v kuhinji na Summerfestu. Tako kot morda v kateri koli mehiški restavraciji, naročite entrée - burrito, taco, chimichanga, tamale itd. - z izbiro fižola in riža (ali oboje). Stojalo je blizu Northwestern vzajemnega otroškega prostora.

• 06 od 10

  Sazovi sirevi

  Preprosto ne moreš iti domov (ne glede na to, ali je to v Milwaukeeju ali v vašem domačem kraju), ne da bi poskušali sesati sir iz Sazove, restavracije na West State Street v West Milwaukeeju. Medtem ko so to klicali v meniju, vedite, da so praženi in globoko ocvrti. Bonus: Saz je pretepen v pivu Leinenkugel (pivo Wisconsin). Saz ima lokacije na poletnih počitnicah blizu Northwestern vzajemnega otroškega območja, Miller Lite Oasis in BMO Harris Pavilion. Sirne skute služijo na vseh treh.

• 07 od 10

  AJ Bombers "Slanina-Cheeseburgers

  Poznan po svojih uber-competitve burgerjih (s katerimi so se spopadali in so osvojili Sobelmanovo Pub & Grill na "Food Wars" leta 2010), Milwaukee's own AJ Bombers žari in služi svojemu znani slanini siru na temo Summerfest v Northwestern Mutual Otroško območje.

• 08 od 10

  Peter Sciortino pekovski kanoni

  Ta italijanska pekarna se ukvarja že od sredine prejšnjega stoletja in je glavna sestavina italijansko-priseljenske soseske. Na poletnih počitnicah sta dva stojala: v bližini stadiona Miller Lite (pekarna in vroče sendviči) ter BMI Harris Pavilion (prodaja samo pekarna). Operite kanoni s frappe.

• 09 od 10

  Sil's Mini Donuts

  Lokalci se bodo spomnili, kdaj je ta krofnik imel stojnico na East North Avenue na Milwaukee's East Side. Sedaj morate vstopiti v Summerfest, da dobite blago. Ampak vsaj te majhne vreče globoko ocvrtih, toplih miniaturnih krofov, prašnih z sladkorjem, niso izginile za dobro!

• 10 od 10

  Trojica treh irskih pubov Deep South Twister Dog

  Ta restavracija Milwaukee je znana po tem, da gre navzgor navznoter po tipični irski fare, z izbiro, kot so Irish Nachos in Deep South Twister Dog. Medtem ko lahko oba dobite na Summerfestu, je pes bolj prijazen do festivala; to je dimljena klobasa iz Milwaukee's lastnega Usingerja, ovita s prepletenim sladkim krompirjem in pakirana v prepelico, nato pa globoko ocvrte. To je tudi novo letos v sezoni Summerfest. Priporočena preliva: omako iz pimento-sirovega in čipotlovega kečapa za nekaj toplote.