Brunch je velik tukaj
Od mastnih žlic do prijetnih šampanjcev, Colorado ve, kako brunch. Naše bralce smo vprašali za najljubše malice iz Coloradoja. Tukaj je njihova najboljša 19, brez posebnega reda:
01 od 19
Restavracija Rainbow, Fort Collins
Druga dolgoletna Colorado klasika, Rainbow je bila v družinski lasti FoCo od sredine 70-ih let. Njegova lokacija blizu kampusa in centra mesta naredi The Rainbow kolegij hangout. Splurge na bučnem kruhu francoskega tosta ali poskusite nekaj drugačnega s Tempeh Saute. Rainbow je najbolj znana po svoji to-drool-za kavo torto.
02 od 19
Butcher Block Cafe, River North Denver
Butcher Block, v okrožju Denverjev reke North, je odlična mastna žlica s fantastičnimi zvitki cimeta. To je njena posebnost. Ta restavracija ima staro mestno jedro, domači občutek in vse, kar je kuho kuhano. To je poskusno in resnično kavarno. Nič fensi, nobenih trikov, čistega udobja. Obstaja tudi podružnica v Commerce City in druga v Denverju.
03 od 19
Johnsonov kotiček, Johnstown
Pogosto ni slišati, da se tovornjak ustavi na seznamu najboljših državnih destinacij za brunch, Johnson's Corner pa je nekaj drugega. Gotovo ima klasično vibracijsko vozilo, ki je pritrjeno na priročno trgovino, Johnson's Corner pa trdi, da ima "svetovno znane" zvitke cimeta. Služil jih je že od 50-ih let in danes prehaja več kot 15.000 zvitkov na mesec in jih razdeli v osmih državah. So klasični kolorado.
04 od 19
Fresh Fish Company, Denver
Nedeljski brunch je vse, kar lahko jeste v podjetju Fresh Fish, in meni je dolgotrajen. Sveža riba služi brez glutena in ribam kot posebnost lahko pričakujete veliko širjenje kozic in nožnih rakov. Brunch je opremljen s kozarcem šampanjca ali mimoze in se konča z lastno barvico, ki je opremljena s čokoladnim fontanom.
05 od 19
Lucile's Creole Cafe, Denver in celo Front Range
Domačini ljubijo Lucile. Vprašajte Coloradans, kjer gredo na brunch in ta restavracija Creole vedno dvigne na sprednji del seznama. In z dobrim razlogom. Čudno Lucile je že več kot 35 let družinsko vodeno in služi verodostojnim zajtrkovalnim jedem Creole, kot so kozice in grits (s krožniki andouille in rdečimi papriki), riževa puding kaša, polnjena z omako iz omake in tokovi ali jajci Pontchartrain, pražena postrv. Seveda za sladico.
06 od 19
Gostilna Greenbriar, Boulder
Nedeljski brunch na Greenbriar je priložnost, sam po sebi. V preddverju v prelepi, domači zgradbi, šampanjski bife za zajtrk tukaj so vse dobrote: ostrige, quiche in kuharski rezbarjeni možnosti, kot so jagnjetina, glavno rebro ali pražena purana prsi. Bellini in sveže pecivo se na ta ekstravaganten način sprostita, da bi začeli dan.
07 od 19
Sirup, Denver
Sirup drzno trdi, da ima najboljši zajtrk v Denverju s svojimi okusi za podpis in ročno izdelanimi maslami (kot so arašidovo maslo in maslo iz cimeta) in sirupi (kot so Butterscotch, Kahlua in marelice). Poskusiti morate poimensko imenovano "slanino slanino", narejeno z rjavim sladkorjem in črnim poprom. Ima več lokacij v Denverju.
08 od 19
Linger, Denver
Linger, "najboljši Denver's eatery," je priljubljena v vseh urah dneva, vendar je sobota in nedelja brunch je treba poskusiti. Všeč nam je, da Linger postreže z gladkostmi (Green Horchata vključuje kale in avokado, skupaj s številnimi drugimi vajami), vendar ne morete premagati vafla Nutella za zdravljenje. Ali smo omenili brezvodne mimoze? Razbijanje težke noči? Hangover Ramen je vaše zdravilo, s svinjskim trebuhom, mehko kuhanim jajcem in še več.
09 od 19
Zajtrk Queen, Englewood
Ker včasih hočeš samo dober zajtrk. Zajtrk Queen je daleč od nadrejenega, vendar zasluži svoj naziv za svoj robusten zajtrk meni. Izbor Southwestern je še posebej dober, kot je zajtrk quesadilla služil z zelenim čilijem. V Koloradu želimo, da vse zeleno čili postavimo. Zlasti zajtrk. In vse.
10 od 19
"Merc," Jamestown
Jamestown Mercantile naredi vse sveže z domačimi pridelki. "Gourmet" zajtrk tukaj vključuje zeleni chili zajtrk tacos, zeleni chili zajtrk burrito, rellenos z zelenimi čili. OK, Merc ponuja še veliko več klasik, in lahko veliko predmetov brez glutena. Najboljše od vsega, Merc se nahaja po scenski vožnji po kanjonu.
11 od 19
Dremež, Denver in različne lokacije
Dremež je lokalni najljubši čas, ki pomeni ekstremne črte ob koncu tedna in celo številne delovne dni. Pripravite se počakati, toda ustvarjalni koktajli in zabavne zvitke na ameriških klasičnih jedeh za zajtrk bodo vredni. Dremež je znan po ananasovih palačinkah na robu, narejenih s karameliziranimi ananasnimi kosi, ananasom kreme vanile in cimetovo maslo. Vse na meniju je fantastično; ne moreš iti narobe.
12 od 19
Meadow Mountain Cafe, Allenspark
Tukaj je skriti dragulj, ki ne dobi vse slave večjih restavracij v Denverju, temveč se drži hitreje. Meadow Mountain Cafe je tam, kjer greš za malico z majhnim mestom, občutek gore: počasnejši tempo, brez celične službe, le peščica miz, toplo hrano in splošno občutek dobrega vibra v gozdu. Ta kraj je najpomembnejši Colorado, in lahko dobite steklenico vode najboljše vode iz vzmeti čez cesto.
13 od 19
Root Down, Denver
Root Down je redka restavracija, ki ponuja poseben meni v petek, kot tudi vikende. Eden od najobsežnejših lastnosti Root Downa je vrtovi na kraju samem, ki zagotavljajo sezonske veggije, ki pridejo naravnost v vašo ploščo. Poudarek Root Down je ekološki, lokalni in naravni. Brunch ima dnevno pecivo, brezmadežne mimoze in nekaj edinstvenih vrtljajev, kot so pečeni piščanec in kozji sir (aka, piškoti in omako Root Downa), služijo s sokom z rdečim zeljem in čilijem.
14 od 19
Star Kitchen Seafood, Denver
Odlično tradicionalno ameriško zajtrkovalno prehranjevalno pot, je tudi prijetno zvečer brunch skupaj zvezna na Star Kitchen. Čeprav je preprosto voziti mimo - se nahaja v tračnem centru - Star Kuhinja se ponaša z najboljšo dimno vsoto v mestu in živi do ugleda.
15 od 19
Ellyngton je v Brownu Palace, Denver
Ellyngton's je ikoničen, in njene nedeljske šampanjec malice so med najboljšimi v Denverju. Širok izbor bifejev vključuje sveže morske jedi, pekovski izdelki iz pekarne Brown Hall in klasična jajca ter vaflji. Odpnite ga s kozarcem Moet et Chandon ali celo Dom Perignon, če je to tako, kot ste. Brunch tukaj nagiba k prodaji, zato rezervirajte daleč vnaprej.
16 od 19
Restavracija in bar Zoka, Pine Grove
Zoka je vse o vzdušju. Nahaja se ob vznožju Pike National Forest v Pine Grove, zaradi česar je idealen kraj za gorivo za dan pohodništvo ali plezanje. Prinesi svojo pooch. Krov, ki gleda na reko Platte, je prijazen do psa.
17 od 19
Beatrice in Woodsley, Denver
Rezervirajte za brunch v Beatrice in Woodsley, če želite vstopiti. Hrana tukaj je narejena z lokalnimi, sezonskimi pridelki - in elementi v meniju imajo zanimiva imena, kot so Monkey Brains in Kiss Kisses (granola z grškim jogurtom in jagodami) . Obstajajo vse vrste pijač za pijače, različne krvi in celo nekatere specialitete, kot so Tea Thyme (z Earl Gray-infused gin). Od bradavičke torte Benedicta do piščančjega čebelarice s črnim očesom, en okus in ni šoka, da sta Beatrice in Woodsley spet in znova poimenovala eno najboljših malic.
18 od 19
Restavracija Jill na St. Julien, Boulder
Jill je specializirana za ekološko gojeno ameriško hrano s francoskim duhom. Restavracija je bila poimenovana s štirimi zvezdicami restavracije Forbes in letnim prejemnikom nagrade Wine Spectator's Excellence. Vsako nedeljo Jill ponuja bogat samopostrežni zajtrk z vsem, od glavnega rebra do krapovih nog. Operite ga z brezkromnim vinom, mimozami in Bloody Marys.
19 od 19
Kachina Southwestern Grill, Westminster
Meni za kosilo v Kachini je dovolj, da postane priljubljen v vseh časih - še posebej z ibarri čokolado napolnjenimi beignets, ki jih postrežejo z omakalnim potapljanjem omake - toda zaradi česar je ta restavracija še posebej odprta, je notranja igrišča za otroke blizu jedilnice soba. Torej starši lahko v miru izlijejo svoje mimoze, medtem ko se majhni otroci skrivajo in iščejo v šotorih za platno pod utripajočimi žarometi.