Užival ribe taco? Oglejte si eno od restavracij v San Diegu
Večina ljudi, ki živijo v San Diegu, imajo malo obsedenosti z ribjimi tacosi in postanejo strastno, ko razpravljajo o tem, kaj naredi kakovosten ribji taco in - morda najpomembneje - kje naj iščejo takšno taco v San Diegu. Za mene je omaka razrešen dogovor, za katerega ljubim ali preprosto ribe tacos (redko jedo ribe taco v San Diegu sovražim), ki mu sledi vrsta rib in kako je pripravljen.
Imam tri moje prostore za ribe tacos in sem navdušena, da jih delim z vami danes. Vsak je nekoliko drugačen v tem, kako je taco pripravljen in kakšna vrsta ambientov ima eatery, kar pomeni ribe taco za različna razpoloženja in želje.
South Beach Bar in rešetka: Brezčasna riba Taco Favorite v San Diegu
South Beach Bar in Grille je kronski dragulj trgovin s taco v San Diegu ... prikrita kot potapljaška bar ... če jo lahko imenujete kot potapljaški bar, saj ima široke razglede na ocean, zahvaljujoč se valovima, ki naletijo na pesek čez cesto. Dihotomija South Beach je tisto, zaradi česar je tako zabavno, ljubljeno mesto, da dobite ribe tacos. Ne samo, da so ribe tacos mouthwateringly okusne in chock poln visoko kakovostnih sestavin, vendar je tudi zabavno, laidback vzdušje, v katerem lahko uživate v obroku in morda celo ulov sončnega zahoda.
South Beach Bar in Grille se nahaja v Ocean Beachu in je bil pred kratkim remodeled, vendar ohrani svoj hlad, čudovit beachfront s široko leseno bar ob sprednjih oknih, ki je idealen kraj, da zgrabite sedež, če obstaja ena brezplačno.
South Beach ima večino nočitev na mizah in si sami sedeš. Ne bodite sramežljivi, če vprašate, ali se lahko pridružite eni od večjih preglednic, če je nekaj praznih stolov. Morda boste naredili nekaj novih prijateljev in hitreje boste dobili svoje tacose. Ko sedite, označite enega od strežnikov, ki bodo prišli po vašem naročilu.
Obstaja 21 + soba zgoraj, ki ima tudi pogled na ocean in nekaj al fresco balkon jedilnico.
Medtem ko čakate na mizo, lahko uživate v lokalnem pivu obrti iz pipe ali dobite koktajl iz polne vrstice; nato pa bodite bližje oknu, kolikor je mogoče, da bi dobili pogled na rushing valove in oceanside Pier.
South Beach ima veliko različnih rib tacos, ki spadajo v dve glavni kategoriji: na žaru ali pečen. Za žara so možnosti mahi, wahoo, beljak, kozica, morski pes, jastog in ceviche. Ocvrti tacos vključujejo bajo iz mesa iz polkovkosti (Favorite of South Beach), ostriga, kalamari in kozice. Vsak taco prihaja s sirom, zeljejo, salsa fresco in najpomembnejšo sestavino - belo omako, ki je skrivnostni recept South Beach. Vse sestavine so narejene na tortilki ali morda zahtevajo koruzo.
Meni Happy Hour je zelo priljubljen v South Beachu, saj vključuje mahi, wahoo, baja ali carne asada taco za samo 2,95 $. Na Taco torek in Taco četrtek, lahko dobite taco v času srečne ure za 2,95 $ (razen jastoga taco).
South Beach ima tudi otroški meni - to je nekaj novega od ustanovitve, ki je bilo strogo 21 ali več, vendar so otroci zdaj dobrodošli na spodnji ravni.
Čeprav otroški meni ima ribe in čipe, nima ribjih tacos, po mojem mnenju pa otroci ljubijo ribe tacos, zato jih dobite v stilu baja in videli, če bodo poskusili ribe taco - bi lahko presenetili vse, vključno z njimi, in biti velik oboževalec!
South Beach Bar & Grille Info
Naslov: 5059 Newport Avenue, San Diego
Telefon: 619-226-4577
Ure: odprto od 11. do 14. ure (21+ šele po 18.00); Happy Hour je od ponedeljka do petka od 15.00 do 18.00.
Spletna stran: www.southbeachob.com
Ribiška trgovina: 3 poti za mouthing na 2 lokacijah
Fish Shop ima dve lokaciji, eno v okolici plaže v San Diegu Pacific Beach (PB) in drugo v Severnem okrožju San Diego v obalnem mestu Encinitas. Nahaja se v dveh najhitrejših skupnostih v okrožju San Diego, ki je navidezno vplivala na vibracijo znotraj ribiške trgovine, ki ima lesene mize z lepimi zaključki, delno pokrite patios z barom in položene notranje jedilnice, ki so naglašene z barvami morje.
Ena stvar, ki jo Fish Shop ne določa, je kakovost rib, ki jo lahko dobite v navadnem, sendviču ali - najljubši - taco obliki. Fish Shop vam daje malo večji nadzor nad vašim ribjim taco, potem pa tudi druge obrate v San Diegu. Ima tristopenjski postopek naročanja, ki ga vodite na pultu (opozorite, da je običajno dolga črta med vrhovnimi dnevi jedilnice) in na svojo mizo dobite številko vozovnice.
Med prvim korakom boste izbrali svoje ribe. Ribiška trgovina ima tono izbire, med njimi zrele redke ahi, morski pes, lokalni morski pes, belega tuna, kozice, pokrovače, jastoga, rdečega snapperja, morskega basa, lososa in mojih dveh favoritov - rumene in mečarice.
Naslednji korak je izbrati marinado. To odstopa od ribe taco norme, saj večina mest v San Diegu samodejno dajo belo omako na taco. V trgovini Fish Shop imate še vedno možnost podpisa bele omake ali pa lahko izbirate med številnimi drugimi, vključno s črnjenjem ali začimbami za ribe, čipotlno glazuro, limoninim maslom, soljo in poprom, teriyaki omako ali česnovim maslom. Moje priljubljene so bela omaka in česnovo maslo.
Zadnji korak je, da izberete slog, ki ga želite pripraviti, in kot sem že omenil, menim, da je taco pot do cilja (solata, sendvič ali pokrita so še druge možnosti).
Če se koraki naročanja zdijo prevladujoči, lahko olajšate sami sebe in naročite TKO Taco, ki sem ga imel prej in podobno, čeprav ima malo začinjenega kača, ki ga nisem pričakoval. TKO Taco ima mahi ribe, sir, zelje, avokado, belo omako in tropsko salso, ki ima zanj aroma manga. Čeprav je treba obvestiti svoje počitnice, da se pazite - TKO Taco lahko povzroči, da vam rezervirate let na Havajih takoj po tem, ko ste jo pojedli.
Pacific Beach Fish Shop Info
Naslov: 1775 Garnet Avenue, San Diego
Telefon: 858-483-1008
Ure: odprto dnevno 11.00 22.00
Spletna stran: www.thefishshoppb.com
Encinitas Fish Shop Info
Naslov: 1010 S obalna avtocesta, Encinitas
Telefon: 760-436-4665
Ure: nedelja do srede od 11.00 do 21.00; Četrtek do sobote, od 11.00 do 22.00
Spletna stran: www.thefishshopencinitas.com
Brigantine: en klasični ribji taco
Brigantine bo počutil kot ritzy mesto, da se vaš taco popraviti zahvaljujoč njegovim pogledom na Del Mar Racetrack , parkiranje vozlov, ostrig bar in bližina plaže. V notranjosti, čeprav, boste našli optimistično, a sproščujoče vzdušje z glavnim jedilnim delom in bar oddelek. Dobili boste prijazno mizo v vsaki sobi.
Brigantine vam ne daje veliko možnosti, ko gre za ribe tacos in to je v redu, ker je baja ribe taco ponosni kot eden od najboljših tacos rib v San Diegu. Dejansko je uradno ime menija taco "The Brig's Famous Fish Tacos". Dovolj je dejal.
Toda ... malo bom povedal o brigantinem ribiškem taco in zakaj je tako slaven. Ribe so ocvrti v klasičnem slogu baja, vendar niso preveč pile ali kuhane, zato je še vedno vlažno in sveže degustacija. Na vrhu prijetne ribe je zajetna škroba cheddarskega sira, zelja, salsa fresca in kremastega housemade rančevega oblačenja. Cheddar in ranč (namesto tangi bele omake) se razlikujejo od klasičnega ribjega taka, vendar je tako dobro, da večina ljudi ne skrbi. Brigantine ima tudi pikantno mečarico taco na žaru, če želite, da odidejo od priljubljene ribe taco poti, medtem ko jedo v obratu.
Tudi če je v North County San Diego, sestrska restavracija Brigantine v Carlsbadu, Miguel's Cocina, ima podoben taco za znameniti brigantinega v meniju.
Brigantine Del Mar Info
Naslov: 3263 Camino Del Mar, Del Mar
Telefon: 858-481-1166
Ure: kosilo: od ponedeljka do sobote, od 11.30 do 14.30 in branja v nedeljo od 10.30 do 14.30 večerja: nedelja do četrtka, od 17.30 do 20.30; Petek do sobote, od 17.00 do 21.00
Spletna stran: www.brigantine.com
Druge lokacije: Poleg glavne lokacije Del Mar ima Brigantine lokacije po vsej okrožju San Diego, vključno z Coronado, Escondido, Point Loma, La Mesa in Poway.
To zaokroži moj seznam najljubših ribjih taco restavracij v San Diegu, od klasične priprave do bolj ustvarjalne, in žaru srce do ocvrtega blaženosti. Ali sem vključil katerikoli od vaših najljubših ribjih tacov?