Okus v Chicagu (5-9. Julij) zlahka zasenči vsak festival hrane na Srednjem zahodu zaradi številnih številnih gostujočih restavracij, obiskov in glasbe v živo. Ampak v smislu poudarjanja raznolikosti čikaških najboljših restavracij in kuharjev, je kratka.
V zadnjih letih so organizatorji festivala dodali slavnega kuharja komponento v poskusu, da bi pritegnili hude prehrane, in to je precej dober posel pri 40 $ na osebo za tri tečaje. Ampak se sprijaznimo s tem, da se Taste osredotoči na množice, ki so namenjene velikanskim peglicam iz črne palice in rezine pizze v "Chicago-style" pizzi - ne za fancy praznike.
Če želite okusiti več festivali, ki so usmerjeni v prehranjevanje, je potovanje v nekatere najcenejše soseske v Chicagu pravilne. Od Taste of Randolph do tržnih dni Northalsted , tukaj je pet alternativnih prehranjevalnih festivalov okusu Chicago.
01 od 04
Okus Randolpha
Znamenita restavracija " West Loop " je dom z vrhunskimi jedilnicami svetovnega razreda, kot sta deklica Stephanie Izard in Goat in Paul Kahan's Blackbird. Tridnevni festival je priložnost, da jih preverite (če lahko stisnete v restavracijah), pa tudi številne vroče točke, ki so ustanovile trgovino sredi ulice Randolph. Družba BellyQ , ki je v lasti podjetja Michael Jordan, in Kahan's rockin 'sandwich shop Publican Quality Meats, bodo v mešanici. Živa glasba se giblje od bluegrass do alternativnega kamna in po-party se zgodi v bližnji mestni vinski kleti. 16. in 18. junija je donacija za 10 dolarjev. 900 W. Randolph St.
Hotel v bližini: Soho House Chicago . Londonska hotelska skupina je leta 2014 odprla prvo nepremičnino na Midwestu. Soho House prevzame šest-nadstropno zgodovinsko skladišče iz leta 1907, prvotnega proizvodnega centra Chicaga Belting Factory. Obstaja 40 sob in apartmajev.
02 od 04
Ribfest
Trinajsti sklepi, osredotočeni na BBQ - vključno z nekaterimi najboljšimi restavracijami z BBQ v Chicagu , kot so Robinsonovi # 1 rebri in dimni očka, naj bi služili za prste lizanje hrane na trgu Lincoln . In če to ni dovolj za vas, bodo drugi ponudniki na voljo z okusnimi predmeti, kot so ocvrti Oreos, polnjeni hamburgerji, krofni krompirjev krompirček in raca maščobni krompirček. Vrhunec festivala je "RibMania", edinstveno sankcionirano tekmovanje za ribje jedi. Načrtovani so tudi številni glasbeni in izvedbeni akti. Ribfest bo potekal od 9. do 11. junija in donacija za 10 dolarjev. Festivalski vhod je na križiščih Lincoln / Irving Park / Damen.
Hotel v bližini: Hotel gostišče .
03 od 04
Green City Market Chefs BBQ
Enodnevni dogodek je bolj cenjen kot drugi, saj se lahko pohvali z več kot 100 lokalnimi kuharji in mešanimi strokovnjaki, ki skoraj tri ure poskrbijo za ugriz in pijačo. Rick Bayless, Stephanie Izard in Paul Kahan sta le nekaj velikih imen, ki so sodelovali v preteklosti. Nahaja se v Lincoln Parku , dogodek ima tudi "odprt bar" z lokalno izdelanimi obrtnimi pivami, vinom, ročno izdelanimi koktajli in še več. VIP vstopnice ponujajo udeležencem na tentiranih sedežih. Roštilj kuharjev se zgodi 20. julija. Prireditev poteka na jugu Lincoln Park, 1815 N. Clark St.
Hoteli v bližini
- Hotel Lincoln . Zunanjost Lastnosti boutique-style ponuja spektakularen pogled na Lincoln Park , ki ga lahko gostje uživajo iz svojih sob, kot tudi iz strešne sobe J. Parker. Prav tako je v neposredni bližini Wrigley Field in Zoo Park Lincoln Park
- Park Hyatt Chicago . Vrhunski luksuzni hotel je sredi trgovskega okrožja Avenue Michigan. Njegove upscale udobja so toliko privlačni, iz telovadnice s 6.500 kvadratnimi čevlji, skupaj s 25-dvoriščem bazen krog, da vrtijo art postavitve v preddverju. NoMI je jedilnica za jedilnico in pijačo, služi pa se sezonski, globalni fare. To je še posebej priljubljeno srečanje mesto poleti na svoji terasi in pozimi v baru.
- Villa D'Citta . Lahko pričakujete trdne prenočitve v tej lepi stavbi, ki je bila okoli leta 1887 v parku Lincoln. Osem sob je italijansko navdihnilo, kot je beneški apartma, ki vključuje posteljo z veliko zakonsko posteljo, TV z ravnim zaslonom, zasebno kopalnico, prostor za sedenje in zasebno teraso s sprehodom do zdravilišča in krova za sončenje. Za dodatnih 25 dolarjev na dan lahko gostje izposodijo mestni krog za raziskovanje soseske.
04 od 04
Tržni dnevi Northalsted
Dvodnevni dogodek poteka v Boystownu in črpa pretežno gejevsko in lezbično množico. Festival ne prikaže samo najbolj prepoznavnih restavracij in barov, ampak tudi glasba. V preteklih letih so se všeč Olivia Newton-John, En Vogue in Margaret Cho. Dogodek se zgodi 12. in 13. avgusta. Za donacijo je 10 $. Vhodi so v Belmont in Halsted ter Addison in Halsted.
Hotel v bližini: Villa Toscana Guest House . Zgrajena leta 1892, ta očarljiva nočitev z zajtrkom v viktorijanskem slogu je popolnoma prenovljen in ponuja osem sob v evropskem slogu, ki se razprostirajo v dekorju od Art Deco do Maroka . Obstaja sezonsko urejena spreda dvorišče in vrt za goste, da se sprostite ali uživajte v zajtrku na prostem krova.