Ali boste zaslužili nočitev z zajtrkom?

Del delovnega lista za aspirantne gostitelje

Mnogi ljudje pravijo, da so finančne koristi eden od razlogov, zaradi katerih želijo odpreti nočitev z zajtrkom.

Verjetno ni realno pričakovati, da bi si zaslužili celoten življenjski prostor od delovanja majhne (štiri sobe ali manj) posteljo in zajtrkom. Po drugi strani pa, če iščete način za dopolnitev svojega dohodka, lahko nočitev z zajtrkom v vašem domu prinese nekaj drugih finančnih koristi.

V Združenih državah lahko operaterji z nočitvijo in zajtrkom pri pripravi davkov odbijejo nekaj stroškov.

(Pravila IRS se vedno spreminjajo, zato morate dobiti strokovne nasvete o davčnih zadevah.)

Koliko lahko naredim?

Oglejmo si primer s štirimi prostori, ki so na voljo po 85 $ na noč.

Opombe:

Kaj je ulov?

Možnosti rezervacije vsak večer v letu so zelo tanke, ne glede na to, kje ste ali kaj delate, da bi povečali zasedenost.

Kaj bi bilo za vašo nočitev z zajtrkom? Mnogi ljudje bi mislili, da bi bili polnilnice 100 noči iz leta dobri, medtem ko bi za druge to pomenilo katastrofo.

Po anketi o operacijah z nočitvijo in zajtrkom je povprečno število rezerviranih sobnih noči 362 (to je skupno število gostov, ne 362 noči na sobo), in to po nekaj letih delovanja. Če v 362 sobah po povprečni stopnji 60 $ na noč, to je bruto dohodek v višini približno 20.000 USD.

Kot vidite, vožnja z gostilno ni hitra shema.

Ne pričakujte preveč od svojega prvega leta, razen če ste na zelo priljubljenem turističnem območju ali na območju z veliko povpraševanja z nekaj namestitvami. Če želite preživeti polni delovni čas kot gostilničar, razmislite o tem, da bi gostili več gostov.

Določanje cen

Koliko bi morali plačati? Ni določenih pravil, vendar obstaja nekaj smernic.

Še vedno preseneča nekaj, da ugotovite, da mnogi posteljo in zajtrki niso cenejši od hotela ali motela. To je bil primer pred leti, vendar ne zdaj. Večina gostov, ki ostanejo v B & B, iščejo nekaj posebnega in so navadno pripravljeni plačati za to.

Ne želite, da bi napolnili preveč ali premalo. (Premalo zaračunavanja lahko potencialnim gostom privede, da verjamejo, da vaša gostilna ne ustreza kakovosti, ki jo želijo, tudi če to ni tako.)

Stopnja bi morala biti funkcija neposrednih in posrednih stroškov ter višina dobička.

Raziščite, katere primerljive nastanitve na območju zaračunajo, in upoštevajte te točke:

Bolj ko imate ponudbo, več lahko zaračunate. Ne obremenite toliko, da zadržite goste, vendar jih ne polnite tako malo, da vam dajejo svoj čas.

Preveč ali premalo rezervacij lahko nakazuje, da je potrebna sprememba stopnje. Ne pozabite na primer, da bo na primer 10 rezervacij po 100 $ neto več prihodkov (1.000 USD) kot 15 rezervacij po 65 USD vsak (975 USD).

Čas bivanja

Tipičen zajtrk in zajtrk gosta ostane kratek čas. Ena raziskava je pokazala, da približno 60 odstotkov gostov prebiva eno noč, 25 odstotkov prebivajo dve noči in približno osem odstotkov ostanejo tri noči.

Dolžina bivanja je odvisna od razloga, zaradi katerega gost gostuje.

Če gre za službeno potovanje ali če živite na območju s številnimi turističnimi atrakcijami, gost lahko ostane dlje. Če se gost ustavi na poti do druge lokacije, bo bivanje krajše.

Projiciranje dohodka

S to formulo uporabite svojo oceno bruto dohodka. (Povprečje je 100 nočitev. To številko lahko prilagodite.)

# dvoposteljnih sob (krat) na sobo (krat) 100 noči
(plus)
# enoposteljnih sob (krat) na sobo (krat) 100 noči
(plus)
# apartmajev (krat) na sobo (krat) 100 noči

Dodajte tri številke, da boste dosegli predvideni bruto dohodek za eno leto: $ ________

Ta serija delovnih listov in informacij je prvotno napisala Eleanor Ames, strokovnjak za potrjene družinske potrošnike in član univerzitetne univerze v Ohio State University že 28 let. Z možem je vodila nočitev z zajtrkom Bluemont v kraju Luray v Virginiji, dokler se niso upokojili. Veliko hvala Eleanorju za njeno milostno dovoljenje za ponatis tukaj. Nekatera vsebina je bila urejena, povezave do povezanih funkcij na tej spletni strani pa so bile dodane Eleanorjevemu prvotnemu besedilu.