V Avstraliji in na Novi Zelandiji še vedno gre za sporno vprašanje. Kot odlaganje je običaj, ki se še ni resnično vzletel v bolj podeželskih območjih, je ta praksa začela uporabljati le v podjetjih v metropolitanskih krajih.
Torej je vprašanje, ali bi morali, kot obiskovalec, navesti dobre storitve? Kolikšna je skupna količina in ali ljudje na splošno zavirajo?
Brez trdih in hitrih pravil
Problem v Avstraliji je, da ni nobenih težkih in hitrih pravil, ki jih je treba upoštevati.
Ena oseba vam bo povedala povsem drugega odgovora na drugega. To pa nekoliko otežuje merjenje, ali restavracija, kaj šele natakarji v restavraciji, pričakuje, da se poda konica.
Na splošno Avstralci in Novi Zelandiji pravijo, da odlaganje ni le nepotrebno, temveč tudi prakso, ki jo je treba izogniti, saj spodbuja servisno osebje, da bolj pozorno nameni tistim, ki se zdijo "dobri prekucniki", ali tako argument.
Z avstralskimi delavci, ki delajo v tradicionalnih storitvenih dejavnostih, ki že prejemajo zadostno plačo, zagotovo ni potrebe po obveznem odlaganju. Dejansko se lahko zdi pretirano. Poleg tega delavci Avstralije v turizmu in drugih storitvenih dejavnostih zaradi avstralske zakonodaje nikakor ne morejo uveljaviti obveznega nasveta.
Zaradi tega je jasno, zakaj praksa odlaganja še ne vsebuje razlikovalnih pravil in predpisov. V mnogih pogledih je preusmeritev relativno nova in jo prinašajo tisti, ki prihajajo iz "tipping" družb, zlasti Američanov.
Torej ... Bi se moral odlagati?
Če ste imeli veliko izkušenj z jedilnico in strežnik, za katerega menite, da si zasluži, vsekakor pustite konico. Ampak ne počutite se na daljavo, da bi morali obvestiti servise vsakič, ko boste komunicirali s strežnikom čakalnega osebja.
Ker gre za novo prakso, se ne šteje za nesramno, če se odločite, da ne boste zavirali.
Če ste na priljubljenem turističnem območju, se pričakujete, da boste v restavracijah s precej vrhunskimi restavracijami, vozniki taksijem in hotelom, ki bodo prtljago prenašali v svojo sobo, ali drugače nudili postrežbo v sobi.
To bi se na primer uporabljalo na mestnih območjih v Sydneyju ali Melbournu in v okoljih, ki so usmerjene v obiskovalce, kot so The Rocks in Darling Harbour v Sydneyju in Southbank ter Docklands v Melbournu. Te dileme skušajo ugotoviti, kje in kdaj bi morali ali ne bi smeli zavrniti.
Če ste v dvomih, pojdite s svojim črevesjem. Če ste uživali v svojem obroku in vaš natakar je bil lep, okrog svojega računa do najbližjih 10 $. Če vam je vaš voznik taksija dal nekaj velikih nasvetov na vožnjo z letališča, mu dodajte dodatnih 5 $. Nikoli ne boste poškodovali nikogarših občutkov, ampak nikoli ne boste čutili, kot se to tudi pričakuje.
Kolikšen namig
Taksiji: če ste v glavnem metropolitanskem območju ali v mestnem središču, je majhna nagrada vedno dobrodošla. Največ 10 odstotkov voznine bi moralo biti približno prav. Dejansko, če dobite spremembo od denarja, ki ga vozite vozniku za vašo prevoznino, je majhna sprememba kovancev pogosto zadostna.
Restaurant Waiters: Glede na območje in vrsto restavracije, še vedno ne morete več kot 10 odstotkov, če ste zadovoljni s storitvijo.
Običajno standardni tip za standardni obrok je približno 5 USD na osebo, če imate odlično storitev. Če greste v bolj vrhunsko restavracijo, lahko dobite večji koniček.
Hotelske storitve: Za tiste, ki prinesejo prtljago v svojo sobo, je en do dva dolarja na kos prtljage veliko. Za tiste, ki prinašajo naročila za hrano ali pijačo v sobi, je prav tako malo več kot dovolj za majhno nagrado od dveh do petih dolarjev.
Za hotelske storitve je standardna ocena 5 $ sprejemljiva. Za frizerje, maserje in mase, trenerje za telovadnice in druge ponudnike osebnih storitev je preusmeritev res odvisna od tega, koliko vam je storitev vredna nad običajnim polnjenjem. V večini primerov ti ponudniki storitev redko prejemajo nasvete, zato vam bomo hvaležno sprejeli vse, kar vam ponujamo.
> Uredi in posodablja Sarah Megginson .